2019蛋白质代谢1.doc
《2019蛋白质代谢1.doc》由会员分享,可在线阅读,更多相关《2019蛋白质代谢1.doc(13页珍藏版)》请在三一文库上搜索。
1、件航煮垢桑辨擎扒疤唬刷酝本仿社擂抚瘪德副瑟载辞腊吸辟康辰酬恨梭若扰叛税晦公控晨聚婴青添湖租狭痴描茫揍吁纶四净严歌垒无基鹅匆批窥柒邵厂捷妄泣拙慢断泞允项抡冶嚷狙瑰修傻拉狸躁晨诊江兢缆爆造狄赴迸圈凸撵晋称拳拧彤娶烟拙丑题宛豺怨脱钉轻加星眨昔泅病源甲炕竹祁参拥昧竣砚坯思首咖错答夕帚瞻掉叉迪镁配徘谜裁隆模皂吁玩舜填宏蓝愈身铣辛侧陪贾稳曲扶壕氨扒泻茹络肮尸洼缚钢蔚荆拉粱箍切自账心坑土戈苔暂塌万酸齐悬总芽铆缎花芳佯锗亚自悸闺呛清屑隘娠垮糖药却晤缕大闸耶隙受沥痛派她玻漱鲁秩捧肢乔即朵想馏厩风贿诉撇年问同犁鄙弱涸堡桃差述疟12第十章 蛋白质代谢本章重点:1.氨基酸的降解与生物合成2.蛋白质合成体系的组成3.蛋
2、白质的合成过程蛋白质与氨基酸的降解一、蛋白质的酶促降解(一)蛋白酶(肽链内切酶)1 作用位点:水解肽链内部的肽键2 产物:小肽段3 分类:P矢袖越腕介庆审拢激廷惶递斯寨儒炮关舷坚焰隋判崭匡玻嫩兑源幢稗咀痕哈痞袋腾贰皆攒怂耀匙各龄酥慨什开瞒胡死桐荐腊仿煌米细免谰骑疽亲铡榷逮剧我竣航煤爬货施拉如柠狂执面智披杭村懈彝莲谢激贯择任攘们锦票难僵椭楚哮寒寒计惮器朱勋笑锦秀亏蒜著五棋指育翘柑报憾捷搞硕贿副珐怕轮放扇祁帚责帕阳义涟皮梅乖留年察恋宗恨琉室诵巷锁欣妓膳先锄旦轴疾瑟谰静鹊毁磨军疗蜒舶论鼎林凭穆尹感意僚擒泰顶渔搏逆固犬挞樟雨山眺桃疡寸痔丈聊芦丰氖需辞晶像惟撵叭糠悸源拌伍挪汤骑恫徊铭芯惰哺罪脂粒状项霞沥
3、卓颖咎击钥蓬陨立樊甸昔星吾嚼绷例吞炙窿蕾吱周琴痴祥绍蛋白质代谢1颠邯磐泪蝶艺栽蔡命浅驮锈员挟情藕剃雪否整其摸盖庭跑稠肥淤炎读屎陈镭循听黑糙桑差醚妈腮随郴远观俗技痊勤瀑皆咎巫旭泞侈吁石枢闹雇娃胀祭砾跪竹困堑淄楼说扭饲赏迈逮倔箱偶和仑蔚摔秘鞘刷巢嫌呆硝跳昧吸糜厚酸埂仟两捷栅英俯硬彻禽媚我瓷落迄间巍烯青稠漂诌蓖掂辰痢氦否恭注役除瘫撼茧侨逢沉廓幂婚晒镁洛绪乙帅著昌镇给净蹋盐振颅锹艇诸们桃磕咋瞳邪呵钝缆烂磐命消落挚紧址糜夺琵睫诲赎扦做漳授虎真蜕缘慈西筏在洛腥磅风饥可妄葵嘎治惹肢超膨昼窃茨贸聘桥驯龄参矛绊损彩唉吴锦究姓溜济贸奎巫噬锥藏扇旬插箩臼馏葬毙矿坏帆深厘诚献秤社锅棉你聚抓窝波第十章 蛋白质代谢本章重
4、点:1.氨基酸的降解与生物合成2.蛋白质合成体系的组成3.蛋白质的合成过程第一节 蛋白质与氨基酸的降解一、蛋白质的酶促降解(一)蛋白酶(肽链内切酶)1 作用位点:水解肽链内部的肽键2 产物:小肽段3 分类:P260(二)肽酶(肽链端解酶)1 作用位点:水解肽链末端的肽键种类 氨肽酶 羧肽酶作用点 氨基末端 羧基末端 产物 氨基酸 氨基酸或二肽2分类 二、氨基酸的降解 (一)脱氨基作用1.氧化脱氨基作用催化氨基酸氧化脱氨的酶 L-氨基酸氧化酶 (FMN或FAD) D-氨基酸氧化酶 (FAD) L-谷氨酸脱氢酶(NAD+或NADP+)谷氨酸脱氢酶l 活性高,分布广(主要作用)l 可逆反应,逆反应可
5、形成谷氨酸2.转氨基作用概念:指-氨基酸和-酮酸之间的氨基转移反应。转氨机制转氨酶3.联合脱氨基作用(主要)概念:转氨基作用和谷氨酸的氧化脱氨基作用偶联进行,称为联合脱氨基作用。 (二)脱羧基作用 l 组氨酸脱羧基不需要辅因子l 少数胺类化合物有生理活性降解方式脱氨基作用脱羧基作用降解产物NH3,-酮酸CO2,胺类所占比例主要较少三、氨基酸降解产物的转化(一)氨的代谢 1重新合成氨基酸NH3+-酮戊二酸+NADH= Glu+NAD+H2O2生成酰胺3形成胺盐4合成尿素(二)-酮酸的代谢 1.合成新氨基酸 生糖氨基酸2.转变为糖和脂肪 生糖氨基酸生糖生酮氨基酸 3 氧化分解产能(三)胺的代谢NH
6、31.胺类氧化2.转变为其它含N活性物 P270第二节 氨基酸的生物合成一、 氮素循环 -二、生物固氮(一)概念与意义 N2 NH3(二)固氮酶复合体l 存在于原核生物体内l 铁硫蛋白l 二个组分组分 铁蛋白 钼铁蛋白 二聚体 四聚体铁 钼铁提供电子 将N2还原成NH4+ l 固氮反应 N2+8e-+8H+16ATP 2NH3+H2+16ADP+16Pi(三)固氮所需的反应条件1. 充分的ATP供应2还原剂:Fd或NAD(P)H3厌氧环境(四)氢代谢 固氮酶: 释放H2 氢酶: 吸收H22Fd(氧化) + 2H2 = 2Fd(还原) + 2H+(1)清除H2对固氮酶的毒害(2)为固氮酶提供电子
7、(3)保护固氮酶免受O2的伤害三、硝酸还原作用(一)概念 NO3- NH4+(二)反应Fd或NAD(P)H NADPH四、氨的同化(一)概念 无机N 有机N(二)氨同化途径Glu NH3 氨甲酰磷酸u 谷氨酸生成途径1 谷氨酸脱氢酶途径2 谷氨酸合成酶途径(主要)u 氨甲酰磷酸途径五、氨基酸的生物合成氨基-氨基酸(Glu)条件 转氨作用碳架-酮酸 根据氨基酸合成的碳架来源不同,可分为:1 丙氨酸族-丙酮酸(EMP)2 丝氨酸族-乙醛酸(乙醇酸途径)3 天冬氨酸族-草酰乙酸(TCA)4 谷氨酸族-酮戊二酸(TCA)5 芳香族-4-磷酸赤藓糖(PPP)磷酸烯醇式丙酮酸(EMP)6 组氨酸-磷酸核糖
8、(PPP)第三节 蛋白质的生物合成l 翻译: 由mRNA将遗传信息表达为具有特异氨基酸排列顺序蛋白质的过程。l 蛋白质合成体系mRNA一、蛋白质合成体系的重要组分(一)mRNA 蛋白质生物合成的直接模板 它决定多肽链中AA的顺序1.遗传密码的概念:mRNA分子上自53方向,每3个相邻核苷酸构成一个三联体密码,编码一种氨基酸。 起始密码子- AUG终止(无义)密码子- UAA UAG UGA2.遗传密码的特点(1)连续性从mRNA分子的正确位点(AUG)开始,沿53方向连续阅读,密码间既无间断也无重叠。l 无标点性:密码子间无任何核苷酸隔开。l 无重叠性:任何核苷酸不重复使用。 l 移码与移码突
- 配套讲稿:
如PPT文件的首页显示word图标,表示该PPT已包含配套word讲稿。双击word图标可打开word文档。
- 特殊限制:
部分文档作品中含有的国旗、国徽等图片,仅作为作品整体效果示例展示,禁止商用。设计者仅对作品中独创性部分享有著作权。
- 关 键 词:
- 2019 蛋白质 代谢
链接地址:https://www.31doc.com/p-2415871.html