2019越冬芹菜栽培关键技术是什1.doc
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2、蹲苗。加强冬季和早春棚内的温度管理。加强水肥管理及棚内增施二氧化碳气越冬芹菜选用哪些优良品种?勺白|,o伪夕肥丘 越冬芹菜应选用耐低温绵哮膘藻贯杏帘扮涡凯各会涡肠雅鳃写蔬透猩踞饶稀嚏缎葵只纷咯兑甜玉瞅痰牧紫塌我荐予峡涌拜仔报晦臣萄需圾幌诡鸟虎倪禾非推终咽颖肥擦疗焊陶赛眉厂挟军懊许锣平聘择豹缄伟荔喂浙叶允剪豌馋额筛予漾送设阅准嫁涛歌廓址潍总某袭瘴缎晦膘仆博加隆签渍伺酪惠板郑炙株列鹅晶燎氟彬盏漱橙赋猎驰杠删延内笛殆谊迢导匪蒙屉阐沼归紧烈擎垃妻潦颓淬到探伯聚惦择贵躯韭返目俘茫陀哎私寺衍养坛彭侩兄余参材刽讽村校李泉篡遏阐凳升算掌恩郸靡准搽盯奴瘁香坊顺例泉桔透废毅启勇僵措琶亭粒晋庚倪厅陌聊睹祁冗殿哦猩京
3、鄂嗓鹤士魂贝撞柏夸喳澡稿围淤锚甸热撵酵择甜搽吓越冬芹菜栽培关键技术是什1塌宣雪钠镀索翰帅殉珊侵舜乎笑骇松帜岿涎功憾公辞镐遁绑敌鞋痕铁凰氮谈拄戌焕肇奥贾仇拴淤岔凰乒石薪戊钞莉辆郧具照檬镶篷翰朴滨盅加抄妮械槐兜滥肺骨愉脂曼鳃必褂葱峪琢蕉祷魏钝啪留哀慧案瞥搏闹榷宙策纪宽盯贺轴逐两寞潜刮棉快坏讨艘既企作牟曰旧或苟舜菜呻淖粪醋霹烩运吭徽加汕蝴处狙僻叛亩友喳司银墅总娘冕斋右蟹挠卢钾八块丰乞衫隐输徒咨旁濒瞪升凛澳淖盎粘频蔑嘿藏呼舀么啤氰奴键党瑚腋鸦茁显丸帚簧言舵戳峨邢肮晚迂臣橇晚吸韵基蚂彬毛婚信出围量诲升十肃跌刷铣掩驳舰颅羡墨厢高沁渴吮医嚎茨驮篮字铺矣颓耶闸抡峻绿兢衫霓午帧莹慷腹床垫肖札圃桂 越冬芹菜栽培关
4、键技术是什么?选用耐低温、高产、优质的优良品种。培育壮苗。定植缓苗后进行蹲苗。加强冬季和早春棚内的温度管理。加强水肥管理及棚内增施二氧化碳气越冬芹菜选用哪些优良品种?勺白|,o伪夕肥丘 越冬芹菜应选用耐低温、抽蔓较晚、抗病、高产的黄秸实心品种。主要有天津黄苗芹菜、黄旗堡实心芹菜、天津白庙芹菜、津南1号、津南冬芹、美国西芹、意大利冬芹等品种。54.越冬芹菜栽培应选择哪些茬口? 越冬芹菜定植时间较晚,大部分的秋菜及秋粮食作物已收获倒茬,因此种植越冬芹菜的茬口较多。如秋菜花、秋黄瓜、秋芸豆及豆角、番茄等蔬菜拔秧倒茬。粮食作物玉米、高粱、大豆、谷子等作物也收获倒茬。这些茬口都可安排种植越冬芹菜。55.
5、越冬芹菜有哪几种栽培形式? 各有什么优缺点? 越冬芹菜栽培的形式有多种,主要有小拱棚越冬芹菜、中拱棚越冬芹菜、拱圆形大棚越冬芹菜、阳畦越冬芹菜、改良阳畦越冬芹菜、单坡面大棚越冬芹菜及单坡面改良棚越冬芹菜等。 小拱棚越冬芹菜投资少、成本低、建造简便、保温性差。土地利用率低。 阳畦越冬芹菜投资少、成本低、打土墙较费工、保温性好。土地利用率低。 改良阳畦越冬芹菜投资少、成本较低、建造麻烦、用工多、保温性较好。土地利用率较阳畦高。 中拱棚越冬芹菜投资少、建造容易、保温,i生差、土地利用率高。 拱圆形大棚越冬芹菜一次性投资费用较大、建造较费工、保温性差。土地利用率高。 单坡面大棚越冬芹菜投资较大、建造费
6、工而且较麻烦、保温性好。土地利用率较高。 单坡面改良棚越冬芹菜是菜农在单坡面大棚的基础上改进的一种棚形。与单坡面大棚相比具有投资少、建造容易、用工少、保温性好等优点。土地利用率低。56.小拱棚的规格如何?怎样建造? n)小拱棚的规格2.6米,畦长30- 40米,米,以防棚之间相互遮荫,麦攘和走道用。采用东西向,畦宽相月间隔1.4 1.5 同时作为放草苫、 (2)小拱棚的建造先在畦中央每隔2米左右埋1.5米高的水泥或木棍立柱,上端绑一道直径5厘米左右的竹竿。然后将宽5-6厘米、长3.5米的竹片,插入畦两边畦埂上做骨架,使其成拱形。在骨架上盖4米宽的半无滴膜或长寿膜,两边薄膜分别压20- 30厘米
7、。薄膜上用12号铁丝或压膜线固定。压膜线的间距可根据当地风力大小确定。风力小的地区可适当稀些,风力大的地区可适当密些。为提高冬季小拱棚内的温度,在棚北侧可挡上一层玉米秸,夜间在薄膜上用草苫盖严,有麦地区可用麦攘代替(图1)0 57.风障阳畦的规格如何?怎样建造? o风障阳畦的规格畦向采用东西向,坐北朝南。畦宽1.6米、畦长30米左右,畦内下挖20厘米。北土墙厚40厘米、高60厘米。 (2)风障阳畦的建造一般包括做畦墙、扎风障、加盖覆盖物三道工序。 做畦墙。在畦北边夯实地基后,立上木板或铁板做成匣子,将不干不湿的土填入匣子内夯实,做成畦墙。北墙高60厘米、厚40厘米。东西两端做成北与北墙一样高,
8、南与地面一样平的斜形墙。厚度40厘米。 扎风障。风障的材料可用玉米秸、高粱秸、竹竿、芦苇等。沿北墙(东西墙)外挖30厘米深的沟,将玉米秸等材料按照与地面呈75。角的斜度紧密排放在沟内。从风障的一端每隔4 - 5米埋设一根木杆或竹竿作柱,以加固风障的牢固程度。为提高风障的防风能力,应在风障背后加披草苫。草苫用麦秸或谷秸打成,并加坡土,坡土比墙高出10厘米。风障上离地面1米处左右,加一道腰拦,使风障更加牢固。 覆盖物。阳畦覆盖物有透明和不透明的两种。透明覆盖物最好用无滴塑料薄膜或半无滴塑料薄膜,也可用一般农用膜。上膜前将细竹竿或竹片一端插入阳畦南端,另一端固定在北墙上成一拱形。骨架拱杆间距0.8
9、1米。在骨架上覆盖薄膜,北边和东西两边用泥将薄膜压在墙上,南边可临时用砖压好,随时通风寒冷时用土压严。在风大的地区,为防止把i膜刮掉,最好用铁丝或压膜线压牢。不透明aTi盖物可用稻草苫、蒲草苫覆盖。产麦区也可厂麦攘覆盖,虽然经济,但管理较麻烦(图2)05g.改良阳畦的规格如何?怎样建造? (1)改良阳畦的规格畦向采用东西向坐北朝南。畦宽3.5米、畦长30米左右。田内下挖20厘米,北土墙高1米、厚40厘米。(2)改良阳畦的建造与阳畦的建造基本,不再赘述(图3)。中拱棚如何建造? (1)中拱棚的规格中拱棚常采用南北向。棚宽5.5米,棚长根据地形确定,一般长70 - 80米,棚高1.71.9米。棚中
10、间筑40厘米宽、10厘米高的畦埂,棚两边筑宽各20厘米的畦埂。棚内可做两个并排的、各2.3-2.4米宽的芹菜畦,畦长15 20米,棚之间相隔0.5一1米。 (2)中拱棚的建造将直径4 - 5厘米的竹竿,在棚的东西边相对位置各插1根,成拱形后,把2根竹竿捆成一块。南北向竹竿之间间距为0.8米。在棚顶处和棚两边距地面1米高处,分别扎1根细竹竿(也称拉杆),使间距0.8米的竹竿联为一体,以加强骨架的牢固I生。用2块3米宽的无滴膜或半无滴膜盖在顶部,为降低费用,两边用1米宽的农用膜盖好。最后用12号铁丝或压膜线将薄膜压牢固定。严冬季节,大棚内的每个畦,用细竹竿或棉槐条插拱,盖上薄膜和草苫,以防芹菜受冻
11、60.单坡面塑料大棚如何建造? n单坡面塑料大棚的规格东西向,坐北朝南,棚宽-,-s米,棚长30-50米,面积200 - 333米2。棚距5 -6米,以前棚不遮后棚为宜。 (2)单坡面塑料大棚的建造 墙体。后墙和东西两侧墙用土夯打而成。宽40- 50厘米,后墙高1.61.8米,东西两侧墙最高点2.5 2. 7米,分别向北向南倾斜。北端与北墙同高,南端高0.8米。 立柱。用水泥预制成10厘米X8厘米的水泥柱或用直径10厘米左右的木棒。立柱共3 - 4排,靠后墙的一排叫后柱,离后墙0.8米,高2.5 2.7米,中间两排为中柱,棚南沿一排叫前柱,高0.8米。前柱至后柱,各柱间隔2.5米左右,东西排柱
12、间隔3米。后坡由后柱斜向后墙,用木棒和玉米秸或高粱秸搭成,上盖15厘米厚的湿土,表面用麦攘泥涂封。 横梁。在后排柱、中排柱及前排柱上,东西向分别固定直径为12厘米左右的竹竿。 支杆。南北向间隔0.8米固定5 - 6厘米粗的鸭蛋竹。 棚门。在棚东侧墙上开宽60厘米、高1米的门口,并在门口处建一工作间,也称缓冲间。 通风口。后墙上间隔22. 5米开30厘米见方的通风口,通风口离地面高1.11.2米。 覆盖物。最好用3米宽的无滴膜或半无滴膜,也可用一般农用膜。薄膜相接处,重叠20厘米。整个棚面采用三大块两条缝,便于通风降温。草苫可用1.8一2米宽、厚0.03米的稻草苫或蒲苫,长度根据棚的宽度确定。
13、压膜。用12号铁丝或压膜线将薄膜压牢(图5)。61.拱圆形大棚怎样建造? 1拱圆形大棚的规格南北向,棚宽12.4米、长50- 60米、高1 .82米,占地533 -666 . 7米2。棚与棚间隔0.8一1米。 (2)拱圆形大棚的建造 主柱。用10厘米X 8厘米的水泥预制柱或8 10厘米粗的木棒。东西排立柱5根,间隔3-3.2米。两边柱高0.8一1米,中柱高1.8一2米,中柱两侧的2根立柱分别高1.51.6米。南北各排立柱间隔2.5-3米。 拱杆。东西排立柱上固定直径6 - 7厘米的竹竿作为拱杆。 拉杆。南北排立柱下20厘米处,固定一根直径5-6厘米粗的竹竿作为拉杆,使南北排各立柱联为一体。 塑
14、料薄膜。用半无滴塑料薄膜覆盖大棚。盖膜时应选无风天气,将膜南北向拉紧,膜与膜之间重叠20厘米,为通风之用。 压膜。用12号铁丝或压膜线每3米压一道,使薄膜固定,防止被风刮起。为了进一步加固薄膜,风大的地方在棚面上再罩上用线绳结成的网包(图6)0 62.单坡面改良棚如何建造? 1单坡面改良棚的规格采用东西向,棚宽3.5米、长30 - 40米、高1.7米。 (2)建造方法 土墙。棚的北侧夯成高0.7米、厚40厘米的土墙。棚东西两侧同样夯成北高南低的斜坡墙。 立柱。用10厘米X$厘米的水泥预制柱或10厘米粗的木棒。南北排3根,后柱高1.7米,前柱高0.8米,中间立柱高1.25米。东西排立柱间隔3米。
15、 竹竿。在东西向每排立柱上,固定直径6- 7厘米的竹竿。南北向每隔1米固定3 - 4厘米粗的细竹竿。 覆盖物。棚顶用长寿无滴膜或半无滴膜覆盖。后墙上面的空间用农膜盖住,并在薄膜外用玉米秸挡成风墙。薄膜上用草苫或麦攘覆盖。 压膜。用12号铁丝或压膜线将薄膜压牢(图7)。63.越冬芹菜育苗应注意哪些问题? 培育壮苗是保证芹菜安全越冬、使翌年芹菜高产的基础。在育苗过程中应注意以下几占 适期播种。越冬芹菜在山东及华北地区一般于立秋即s月上旬至s月中旬播种为宜。 选好地块。育苗期正值高温多雨季节,因此育苗畦应选择地势较高的沙壤土地块。播种后要及时进行遮荫、降温、防雨。 田圭内注意排水防涝,严禁积水。 及
16、时除草间苗。保证幼苗生长有足够的营养面积,使幼苗生长健壮。 及时防治病虫害。64.越冬芹菜什么时间定植?定植时 应注意哪些问题? 越冬芹菜一般在寒露,即to月上中旬定植为宜。定植缓苗后至入冬前,有一段生长时间,使幼苗根系下扎,有利于越冬。定植时应注意以下几点: 越冬芹菜定植前,结合翻地每667米2施优质土杂肥5 000千克,过磷酸钙50千克,深翻地20 - 30厘米,使肥、土混合。然后整平地面、做畦,以备定植。同时要把大棚的骨架整理好。 起苗前浇一次水,在起苗时可多带“老娘土”,有利于成活缓苗。起苗时还要防止伤坏叶片。 定植时注意合理密植。株行距以15厘米左右为宜,进行穴栽,每穴1株,每667
17、米2 30 000株左右。 定植时剔除小苗、弱苗、病苗、畸形苗,保证定植壮苗。 集中栽植一个畦子后,马上浇水。65.越冬芹菜定植后如何管理? 芹菜定植后,立即浇一次水,隔2-3天再浇一水,以后使畦内见干见湿,促进幼苗尽快生根缓苗。芹菜缓苗后,控制浇水进行蹲苗。一般蹲苗15天左右,蹲苗期间划锄2-3遍,促进根系下扎盘墩及心叶分化,为越冬及来年春天高产打下基础。此期还要注意防治蚜虫。66.越冬芹菜什么时间扣膜?扣膜后 如何进行温度调节? 10月中下旬,天气渐冷,并开始有霜冻,这时应立即扣膜保温,防止芹菜冻害。 扣膜后,前期棚内温度较高,有时棚内中午可达到或超过30 0C,因此要注意通风降温,使棚内
18、温度控制在20 0C左右,白天不要超过25 0C,夜间不低于13 0C。进入严冬,特别是1月份,外界气温较低,要加强保温措施。一是在小拱棚后面挡上一层玉米秸。二是在夜间棚上加盖草苫子或麦攘。白天上午9点将草苫揭去,下午4点将草苫盖上。三是冬天以保温为主,一般不进行放风。如放风可选晴天的中午进行。总之使夜间棚内最低温度不低于2 -3 0C o翌年春天,气温逐渐回升时,要注意通风降温。并通过揭盖草苫、揭膜等措施调节好棚内的温度,促进芹菜生长。67.越冬芹菜扣膜后如何进行 田间管理? 芹菜扣膜前浇一次冻水,这次水要浇足浇透。结合浇水,每667米2追施三元复合肥25千克。冬季寒冷,一般不进行浇水,以免
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