课题1物质的变化和性质上课.ppt
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1、第一单元 走进化学世界 课题1 物质的变化和性质,人教版化学九年级上册,千姿百态的物质间,存在着多种相互作用,也不断发生着变化。,同学们能举出一些日常生活中的物质的变化吗?,节 日 焰 火,燃 烧,钢 铁 生 锈,牛奶变质,溶 洞 钟 乳 石 的 形 成,【实验1-1(1)】,操作:,1.把盛有少量水的试管斜夹在铁架台上。,2.在试管底部小心加热到水沸腾。,3.把一块洁净的玻璃片移近试管口。,现象:,试管中的水沸腾并逐渐减少,玻璃片上出现小水珠。,【实验1-1(2)】,操作:,取少量胆矾(又叫蓝矾,硫酸铜晶体)放在研钵内,用研杵研碎。,现象:,蓝色块状固体变成细小蓝色粉末。,石灰石与盐酸反应,
2、CaCO3,HCl,CO2,H2O,硫酸铜溶液与氢氧化钠溶液反应,二氧化碳与澄清石灰水反应,Cu(OH) 2,CuSO4,CO2,CaCO3,H2O,石灰石与盐酸,硫酸铜与氢氧化钠反应,水沸腾,产生水蒸气,遇冷玻璃片凝结为液体,无,块状固体变成粉末,无,产生蓝色沉淀,有,石灰石表面产生气泡,固体逐渐减少,澄清石灰水变浑浊,有,想一想:,一、实验(1)和实验(2)有什么共同特征?,二、实验(3)和实验(4)有什么共同特征?,三、实验(1)(2)与实验(3)(4)有什么本质的区别?,一、化学变化和物理变化,1.物理变化,2.化学变化,没有生成其他物质的变化,叫做物理变化。,生成其他物质的变化,叫做
3、化学变化,又叫化学反应。,3.化学变化的基本特征:有新物质生成,常伴随发生一些现象如颜色改变、放出气体、生成沉淀等,还伴随着能量变化(吸热、放热、发光等),同时发生物理变化。,(观察P8图1-4及演示实验),4.化学变化和物理变化的区别:,有没有新物质生成,5.化学变化和物理变化的联系:,发生化学变化过程中一定同时发生物理变化; 但物理变化过程中不一定发生化学变化。,判断物质变化的类型不能单单依据是否有明显的现象,而应该看是否生成了其他物质。有些化学变化是没有明显现象的,如一些中和反应;物理变化也可能产生明显的现象,如氧气液化时变成淡蓝色、电灯通电时发光且放热。,注意,1.下列变化有一种变化与
4、其他三种变化的类型不同,这种 变化是 ( ) A.蒸发 B.变形 C.水变成冰 D.物质燃烧,2.判断镁带在空气中燃烧是化学变化的主要依据是( ) A.产生耀眼的白光 B.放出大量的热 C.生成白色固体 D.镁带消失,练一练:,D,C,二、化学性质和物理性质,1.化学性质,2.物理性质,物质在化学变化中表现出来的性质叫做化学性质。,物质不需要发生化学变化就表现出来的性质叫做物理性质。,如颜色、状态、气味、硬度、熔点、 沸点、密度、溶解性、导电性、导热性等。,如物质的可燃性、稳定性、毒性、酸性、碱性等,3.性质和变化的区别,性质是物质本身特有的属性。物理性质不需要发生化学变化就表现出来;化学性质
5、是在化学变化中表现出来的。而变化则是物质运动的过程。,例: 性质 变化 铁能在潮湿空气中生锈 铁水铸成锅 汽油易挥发 汽油挥发,变化指的是过程,常与“在”“正在”等用在一起,性质指的是结果,常与“能”“会”“可以”“易” “难”等用在一起,下列描述哪些是物理变化?哪些是化学变化?哪些是物理性质?哪些是化学性质? A.铜绿受热时会分解 B.纯净的水是无色无味的液体 C.镁带在空气中燃烧后变成了氧化镁 D.氧气不易溶于水且比空气密度大 E.木棒受力折断,A是化学性质,B是物理性质,C是化学变化, D是物理性质,E是物理变化,【实验1-2】,操作:,1.分别取一集气瓶氧气和一集气瓶二氧化碳气体。,2
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