今非昔比的厨房.ppt
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1、今非昔比的厨房,郑逸昕,做 饭,你们在家做饭吗?,同学们做过饭,对自己家的厨房一定比较熟悉。 那你们知道,你们爸爸妈妈、爷爷奶奶那个年代的厨房跟我们现在一样吗? 请同学们翻开书本P42,仔细观察图片思考。,课前同学们已经向家里的爸爸妈妈、爷爷奶奶做了调查,现在请大家分组讨论过去的厨房是什么样子?厨房里有什么?,古老的厨房灶台,为什么老奶奶家的灶台旁边要放一口大水缸? (没有自来水,水缸放在灶台边,做饭时方便取水。) 为什么灶台垒得那么大? (烧柴草需要量很多。有炕的地方,烧热后可以暖炕) 为什么要拉风箱? (为了加快灶膛内空气流动,使火烧的更旺。) 为什么要烧柴草? (由于工业不发达,没有煤炭
2、可烧。),古老的厨房煤 炉,现 在 的 厨 房,一个普通家庭的厨房。,现 代 精 装 厨 房,唯美简欧式,漂亮吗?厨房里设备齐全,使用起来方便吗?,了 解 过 去,今天的厨房漂亮、方便,过去的厨房又是怎样的呢? 老奶奶分别给我们介绍了她经历过的几种厨房?分别是什么?,奶奶最早时用的是柴灶。哪位同学在柴灶上煮过东西?你是怎么煮的?用了多长时间?感觉怎么样? 柴灶 不好用、不容易生火、烟又大,污染环境、也容易发生火灾。 煤炉 比柴灶方便,但是火上不来,烧水、做饭都很慢。不小心,还会煤气中毒。 现在 我们都改用液化气灶、天然气或电磁炉。这些就现快捷,更安全,更洁净,更环保了。,从现在的厨房和过去厨房的对比,你发现了什么?,时代在发展、社会在进步,人们的生活将向更高、更好、更新的目标迈进。大家设想一下,未来的厨房会是什么样呢?请大家在小组里说说自已心目中未来的厨房是什么样子? 总结: 想想过去人们艰苦朴素的生活,看看今天我们的丰衣足食,我们更应该珍惜这幸福的生活。 知识创造财富,科技成就未来。同学们,努力学习吧,未来靠你们来创造!,作业: 进厨房帮助妈妈做一次饭。,谢 谢 大 家 !,
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