实践考察调查报告.doc
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1、实践考察调查报告 考察主题:传统文化艺术考察 学 校:齐鲁工业大学 姓 名:马兆国 指导教师:孟光伟 班 级:12级研 考察时间:2013年09月02号 09月06号 考察地点:烟台栖霞市牟氏庄园、潍坊杨家埠、高密泥 塑发源地1、 考察目的传统文化对现代文明的作用是不言而喻的。民间艺术、民俗风情是综合了文化人类学、民俗学、社会学,特别是艺术学的重要课题,不仅蕴含了民俗内涵、科技内涵等,同时又富有深沉的文化价值、历史价值以及独特的艺术思维观念,它是传统文明的活化石,同时又是现代精神文明的源泉,对它的发掘、记录、整理、研究和开发不仅是对传统文化的充实与丰富,同时对弘扬民族文化、增强民族自尊心都具有
2、促进作用。对艺术设计专业的学生而言,增加对民间艺术的了解与感受可以丰富设计视野,积累设计素材,并能提高对文化多样性的领悟与感受能力。民艺的保护与研究以考察调研、采风为基础,然后分门别类地加以整理、研究,进行个案分析,并写出调查报告。调研采风包括对传统文化现象的考察、调研和关注,同时还包括对技艺的调查记录、对民间艺术品的收集发掘,以及对传统民间技艺的专题研究,生产生活方式的调研等。这种研究思路和方法为日后进一步研究提供了确凿的依据和丰富的第一手资料,它为深入认识民间艺术的传承、传播及其发展演变和历史价值都有重要意义。通过到烟台栖霞市牟氏庄园、潍坊杨家埠、高密泥塑发源地进行实地考察,收集、整理、归
3、纳民间工艺品、旅游产品、传统农具等成果,可以深入地了解和吸收民间艺术的风格和内涵,并将其应用到设计当中,启发设计思维,宏扬民族文化,开拓设计视野。同时,通过对调查所得信息进行研究,对某一事物或某一问题进行深入、细致、周密的调查研究和综合分析,提出自己的见解,培养学生分析问题、解决问题的能力和认识社会、了解社会的能力。2、 考察实际情况的介绍本次考察的路线:a.烟台栖霞市牟氏庄园 b.高密泥塑发源地高密市姜庄镇东、西聂家庄,考察高密泥塑c.潍坊杨家埠民间艺术大观园(原杨家埠风筝厂),考察杨家埠木版年画。1. 传统文化艺术感受第一站牟氏庄园 牟氏庄园,又称牟二黑庄园,坐落于山东省栖霞市城北古镇都村
4、(原霞光三路北首)的牟氏庄园,是北方头号大地主牟墨林家族几代人聚族而居的地方。整个庄园建筑结构严谨,紧固墩实,雄伟庄重,是中国北方规模最大、全国保存最为完整、最具典型性的封建地主庄园。牟氏庄园以其恢宏的规模、深沉的内涵,被诸多专家学者评价为“百年庄园之活化石”,“传统建筑之瑰宝”,“六百年旺气之所在”,1988年被国务院公布为“全国重点文物保护单位”。1.1艺术价值吸取了中国北方民族建筑艺术风格的优秀建筑成果,具有极高的艺术价值和丰富的历史文化内涵。有“中国民间小故宫”之称的牟氏庄园系统地展现了封建地主阶级产生、发展及其灭亡过程,是一部反映封建地主阶级生活的“实物百科全书”。它拥有房产5500
5、多间,土地6万亩,山岚12万亩,现保存厅堂楼厢480多间,占地两万余平方米。牟氏庄园规模恢弘,古朴壮观,集中国历史文化、建筑文化、民俗文化之大成。1.2建筑特色始建于清雍正元年的牟氏庄园,到民国24年(1935年)才形成至今规模。整个庄园面南背北,共分三组,包括六个院,占地2万平方米,建有万堂楼厢480多间。纵观重重四合院相叠,横看条条通道相间,层次清晰,主次分明。院内立体建筑多属二层楼房,房舍多是雕梁画栋、明柱花窗、浮雕图案,栩栩如生。庄园建筑鳞次栉比,富有特色,色彩斑斓的“虎皮墙”,用形状各异、色泽不同的河卵石垒砌而成,“制钱莲花图”、“莲生贵子”等图案,精美绝伦,叹为观止。“三大怪”建筑
6、更是耐人寻味,引人入胜。“烟囱立在山墙外”便是其中一怪,它看似一个小小楼阁,凌空耸立,别具特色。1.3建筑文化牟氏庄园建筑文化博大精深。六个大院沿南北中轴线依次建为南群房、平房、客厅、大楼、小楼、北群及东西群厢多进四合院落,形成一套完整的具有典型北方民居建筑特色的古建筑群落。庄园建筑工艺独特,雕刻砌凿,工艺细腻精湛,明柱花窗,文采斐然,美妙绝伦,具有“三雕”、“六怪”、“九绝”之艺术特色。牟氏庄园民俗文化源远流长,胶东民俗文化以庄园为载体,表现出自身的优越性、多样性和传承性。它生动地反映了以胶东半岛为代表的中国北方农业生产俗、家族俗、衣食住行、人生礼仪俗、节庆俗等古老的民俗事象。对继承和弘扬传
7、统的民族优秀文化,开发旅游事业,发展地方经济,必将起到积极作用。牟氏庄园的石墙均平整如镜,石缝细如线,据说,砌墙时,主人每天都会给石匠发一些铜钱和锅铁,用之嵌在墙缝间,使墙面平整。如若仔细观察,经常可以发现墙缝里嵌着的铜钱。据说,平均每块石头造价为一斗谷子,此面墙就耗谷物四百四十六斗。院落里有一面花墙,砌有三百八十六块六边型的墙石,任取其中一块,均可与周围石块组成六边型花卉图案,总体上组成一个百花相连的连续图案。其细致精巧让人惊叹牟氏庄园以其恢弘的规模,深厚的内涵,被诸多专家学者评价为“传统建筑之瑰宝”、“中国民间小故宫”、“六百年旺气之所在”,现已成为闻名遐迩的旅游观光胜地。庄园“三大怪”:
8、穿堂门儿一线开,这是第一怪。在庄园各个大院的客厅之后,是住宅楼或大堂屋,每座客厅都有后门,并且客厅的前后门、屏门及房门均在一条直线上。这与胶东民间传统的院门、房门不对开,房门不得前后开的建筑习俗,迥然不同。据说,在平时,牟家各幢客厅的后门是关闭的,从客厅到住宅必须经过甬道;只有贵客来临时,才能将所有的门打开,让客人从客厅穿堂而过,直达主人住宅,以表示对客人的敬重。再是,每逢重大节日时,也将门全打开,并在各个门旁点上一对足斤大蜡,形成一条灯火长廊,烛光闪耀,四处通明,以炫耀牟家有亮和辉煌。烧炕火洞在室外,这是第二怪。中国北方的民居,按传统习俗几乎家家都有火炕,因为睡热炕能起到解乏健身之效。多在灶
9、间砌锅灶时,就留有烟道,与旁间的火炕相通连,做饭烧柴时便可热炕;也有的专门在卧室的炕脸上留一个洞口,以燃柴热炕。然而牟氏庄园与众不同,既不设灶间做饭烧炕,也不在卧室的炕中留有炕洞,而是在建寝室的同时,即在窗外墙角下的适当位置留一个方型的石砌炕洞口(高宽约40厘米),让佣人在室外按时烧炕取暖。这样,一来可避免在室内烧炕带来的烟熏火燎之弊,既卫生又雅观,二来在室外操作烧炕,不易引发火灾,十分安全。 这一独特的取暖设计方式,在北方民居中比较罕见。 烟囱立在山墙外,这是第三怪。纵观中国南北方的房舍建筑,无论是平房还是楼房,其烟囱的位置一般是设计在屋脊檐坡上。然而牟氏庄园却将庄内的近百个烟囱高高地竖立在
10、山墙外面。它是采用一块条状的花岗石为底托,以青色的小方砖砌成四角型的瘦长烟囱,高耸四五米,顶端有遮雨帽,远看宛如托在云雾中的一座小塔,小巧玲珑,别具一格。据外来参观的学者评价:这种烟囱不仅造型美观,能起到美化楼房的作用,而且抽力大,不倒烟,功能好,着实科学。另外,当年还在烟囱口上造有饕餮,据说,各种名吃佳肴经它先品尝后,人们再吃就安然无恙了。虽属传说,倒也奇趣盎然。虎皮墙:天然彩石砌成的“虎皮墙”是一道宽2米长百余米的石墙,全是由大大小小的彩石砌成的,色彩斑斓、妙不可言。墙上由多块彩石组成的梅花、菊花、宝莲花,充分体现了工匠的高超技艺和广阔的想象空间,看后给人留下不尽的思索。门面装饰:牟氏庄园
11、极为注重门面装饰,借以显赫门第,张扬气派。六个大门当首推“西忠来”,其门楼高耸,甚为庄重。大门抱框高达5米,阔3米许,门扇高宽约2米由余,黑漆大门刻有“耕读世业,勤俭家风”金色对联。大门两侧有一对珍贵的石鼓,鼓托为莲花状,与石鼓融为一体,石呈黑色,给人以凝重而深沉之感。报牟氏族谱介绍,门旁这对石鼓是主人于光绪34年间聘请4名精湛工匠历时三载雕琢而成。鼓面刻有“福禄寿禧”、“麒麟送子”、“刘海戏金蟾”、“姜太公钓鱼”等浮雕,虽经八十多年的风吹雨蚀,依然惟妙惟肖,栩栩如生。石墙牟氏庄园的石墙均平整如镜,石缝细如线,据说,砌墙时,主人每天都会给石匠发一些铜钱和锅铁,用之嵌在墙缝间,使墙面平整。如若仔
12、细观察,经常可以发现墙缝里嵌着的铜钱。据说,平均每块石头造价为一斗谷子,此面墙就耗谷物四百四十六斗。院落里有一面花墙,砌有三百八十六块六边型的墙石,任取其中一块,均可与周围石块组成六边型花卉图案,总体上组成一个百花相连的连续图案。2. 传统文化艺术感受第二站高密泥塑发源地高密泥塑产自潍坊高密聂家庄,已有400多年的历史。民间流传着“孩子哭,找他妈,他妈买个泥娃娃,逗得孩子乐哈哈”的民谣,可见当时泥玩具深受孩子们的欢迎。高密泥塑发源地在高密市姜庄镇东、西聂家庄,据聂氏家谱记载,约在明朝隆庆年间,因生活困难,一个叫聂福来的村民为混饭吃,用泥做成一种叫“锅子花”(也称泥墩子)的焰火出售,中间放火药,
13、顶部留一小孔放置燃芯。后来,民间艺人又把装火药的泥坯塑成娃娃型,焰火放过以后,再当玩具或装饰品摆设。到清朝乾隆年间,聂家庄泥塑又借鉴杨家埠年画的艺术特点,在表现手法和着色上有所创新,且逐步增加了音效和局部动作,声音、色泽、动作融为一体。后来随着市场需求的变化,高密泥塑开始向着多样化发展,成为现在的形、色、声、动俱佳的民间工艺品。高密泥塑有“叫虎”、“摇猴”、“摇蝉”、“叫鸡”、“座狮”、“泥娃娃”、“牧童”、“花姑”、“梁山伯与祝英台”、“刘海戏金蟾”、“八仙”等70多个品种。高密泥塑,粗犷豪放,构图完整,色彩艳丽,独具一格,曾在多个国家和地区展出。1984年在北京展出期间,聂家庄泥塑中的关公
14、、关平、周仓组合被评为“中国一绝”。聂家庄泥塑还被宋庆龄基金会收藏,并作为礼品馈赠给外国贵宾。目前,高密泥塑民间艺人正不断研制和开发新品种,使高密泥塑逐步从玩具向收藏品方向发展。聂家庄泥塑:高密庙宇泥塑的第二个兴盛期是在明清两代。此间,如果说庙宇泥塑艺术是随着庙宇的兴盛而发展,那么,聂家庄泥塑则是在人民群众节日风俗中应运而生的。据聂氏家谱记载,聂成富自蒲台流落到姜庄,并长期居住聂家庄。当时这里地薄欠收,仅靠地里收的粮食难以维持生计。他发现聂家庄有种土和成泥不裂且坚硬结实不易破碎,于是试着用这种泥巴做成外壳,里面装上土火药,顶部留有小孔,制成一种叫“锅子花”的东西供节日燃放,并拿到市场上出售,后
15、来又增添了一些新品种。村里人看到制作锅子花效益不错,也跟着效仿。由于互相竞争,花样百出,于是就形成了聂家庄泥塑。确切说,聂家庄泥塑和其它产地的泥塑是不一样的。在色彩上,它借鉴了高密扑灰年画的特点,求新求艳,造型夸张,拟人化,所以很受群众喜欢而久销不衰。特别是十一届三中全会以来,在文化主管部门的大力支持下,聂家庄泥塑得到越来越多人的认可,并作为高档礼品馈赠国内外友人。聂家庄泥塑题材主要有猪八戒背媳妇、天仙配、刘海砍柴、白蛇传、胖娃娃、麒麟送子、戏曲人物等,所有扑灰年画能表现的内容它都加以表现。在颜色处理上,聂家庄泥塑和扑灰年画互相借鉴。聂家庄地理位置处在年画村的包围中,扑灰年画的色彩深受人民群众
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