【工作总结】酒店总经理20XX年终工作总结[1].docx
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1、第 1 页 酒店总经理 20XX 年终工作总结1 特征码 fWmhANfATzrYuiNdVJvc 一、解决前期工程遗留问题,组织图纸会审,重新确定思路, 加快主体工程建设,目前各项工程处于收尾阶段。 由于前期人员变动及部分合作商沟通不畅,各项主体陷入 瘫痪状态,工地停工,员工情绪动荡。在此情形下,本人意识 到只有立即解决前期遗留问题,加快主体建设,才能推动筹建 工作的进展,稳定民心。在王宾董事长及总公司领导的支持下, 本人组织人员进行图纸会审,重新确定思路,解除不合作装饰 公司合约,吸引有实力、有资质、有经验承建商共同合作,现 已完成以下几项主体工程: 1、弱电工程:电话线、视频线、网络线铺
2、设;消控室和总 机房静电地板项目。有线电线设施完成 90%。目前唯有卫星接 收系统项目处于洽谈中。 2、设备工程:完成空调主机安装、水泵安装、锅炉、别墅 热水器的安装。目前未完成项目有电源、煤气设备。 3、装修工程:完成别墅外墙油漆及 90%别墅装修;主楼装 修完成 90%(包括水、电、地、墙、天花);酒店外墙大理石完成 80%。 4、其它工程:完成外围栏、别墅中间艺术长廊、酒店广场、 第 2 页 店标石。园林工程、海边休闲凉亭完成 90%;酒店停车场完成 90%; 酒店喷水池完成 90%;草地照明完成 90%; 二、广布信息,开展各类招标活动,对各类设备、用品、 材料选样及机器设备选型,并签
3、定合约 在上述主体工程如火如荼进行同时,各类设备、用品及材 料选样及机器设备的选型也紧锣密鼓地开展。在与王宾董事长 及合作方相关领导沟通下、辅以自身多年酒店行业经验,进行 选样定型。在供货商的选定上,采取招标办法,在招标过程中, 严格坚持了公正、合法、平等竞争、诚实信用的原则,坚持了 资格审查,实地考察,小组审议,上报批准的工作程序与供货 商签定合约。目前中央空调、厨房设备、绿化工程、燃气工程、 客房门锁、清洁机器、员工服装、客房用品等一系列合同已签 定,共计合约 50 份,合同总额达 1802.6 万元。(附已签合同明 细表) 三、确立人员编制、架构,分步有序进行人员招聘,保证 人员储备,加
4、强人员培训 xx 年 8 月,酒店确立全体人员编制为 307 人。结合酒店特 点搭建组织架构,制定人员工资标准体系。目前亚洲海湾大酒 店确立为总经理领导下的各部门相互分工合作的有机整体。在 人员的招聘上,为确保各项工作高效进行,节约控制人力成本, 海湾大酒店采取分步有序,逐步到位的办法进行人员的招聘。 对于职位缺口较大的部门,采取了多种的招聘方法来尽快补足, 第 3 页 除了人才市场招聘、劳动力市场招聘外,还通过网上发布招聘 信息,请劳动职业介绍所帮忙发布信息和推荐人员,通过劳动 局关系和同行协助寻找和推荐酒店所需的人才等方式,目前酒 店到职人员共 222 人,主要为:行政办 7 人,财务部
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