谈谈神秘的嗅觉.ppt
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1、谈谈神秘的嗅觉,嗅觉是一种感觉。它由两感觉系统参与,即嗅神经系统和鼻三叉神经系统。,OUTLINE,概述 嗅觉的产生 嗅觉产生的基本原理 敏感度及其影响因素,嗅觉概述,脊椎动物的嗅觉感受器通常位于鼻腔内由支持细胞、嗅细胞和基细胞组成的嗅上皮中。,在嗅上皮中,嗅觉细胞的轴突形成嗅神经。嗅束膨大呈球状,位于每侧脑半球额叶的下面;嗅神经进入嗅球。嗅球和端脑是嗅觉中枢。,嗅神经,嗅觉的产生,嗅觉感受器的嗅细胞存在于鼻腔的最上端、淡黄色的嗅上皮内。嗅觉是由物体发散于空气中的物质微粒作用于鼻腔上的感受细胞而引起的。在鼻腔上鼻道内有嗅上皮,嗅上皮中的嗅细胞,是嗅觉器官的外周感受器。嗅细胞的粘膜表面带有纤毛,
2、可以同有气味的物质相接触。,每种嗅细胞的内端延续成为神经纤维,嗅分析器皮层部分位于额叶区。 条件:嗅觉的刺激物必须是气体物质,只有挥发性有味物质的分子,才能成为嗅觉细胞的刺激物。,2004 年诺贝尔生理学或医学奖,长期以来,嗅觉一直是我们所有的感觉中最为神秘的东西。我们还不知道识别和记忆约1 万种不同的气味的基本原理。 不过,2004 年诺贝尔生理学或医学奖得主美国的理查德. 阿克塞尔(RichardAxel)和琳达.巴克(Linda B. Buck)已经解决了该难题,他们一系列的开创性研究阐明了我们的嗅觉系统是如何工作的。,2004 年诺贝尔生理学或医学奖,理查德. 阿克塞尔(Richard
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