酒店详实消防演习培训方案.ppt
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1、,消防演习培训 Security 2011.04.07,1,培训内容,消防演习行动方案 消防演习行动计划 消防演习注意事项 消 防 基 础 知 识,XXXXX消防演习行动方案,时 间: XXXX年XX月XX日 参加人员:XX各部门员工 集合地点:XX 组织指挥:总经理、保安部经理 演习目的:为贯彻消防工作“预防为主、防消结合”的方针精神,教育广大员工,锻炼义务消防队,提高紧急情况下酒店的自防自救能力,同时测试消防系统的运作情况,检查消防设施的使用效果,以便总结经验,发现不足,完善我单位的火警应急程序,提高员工防火意识和灭火作战能力。从而保障酒店一旦发生火警时,能最大限度控制火势、减少人员伤亡和
2、财产损失。,演习地点:701房,位于7楼中间复合钢筋混凝土结构,内部结构简单。该房间内部有烟感式自动报警装置2个,其门外30米范围内有8支ABC干粉灭火器、3个消火栓、3条消防通道。,演习参加人员及职责,(一)各位酒店领导组成此次演习领导小组,负责演习的总体布置及现场检阅。 (二)各部门总监、经理负责组成所属部门落实演习部署。 (三)保安部主管和部长及各岗位保安员组成灭火组,负责火灾扑救。 (四)客房楼层主管、领班、服务员组成疏散组,负责住客疏散。 (五)宾客服务经理、值班工程主管、服务员组成保障救援组,负责设备、技术保障及伤员救护。 (六)各部门事先安排非当班人员扮演客人和非必要留守的当班人
3、员,接到疏散通知后从就近的安全出口通道撤出到XXXX集合。,模拟火警,4月7日,一个商务旅行团入住酒店XX房。该房入住的一对年轻夫妇中午休息时男宾烟头掉在沙发上引发火情,触发烟感报警器(监控中心事先安排一个人在预定时间地点吹烟),联动消防系统(届时,7楼非消防电源切断,上层、本层及下层消防广播警铃响起,本层排烟风机首先启动,酒店所有电梯迫降)。,火警信号的发出,监控中心收到701房烟感“警报”信号后,值班员立即;A:用对讲机通知当值主管赶往现场检查确认; B:监控中心并致电总机701房烟感报警; 总机接到火警报告,立即通知值班工程主管、宾客服务经理。 火警确认后,保安部主管用对讲机对各岗位下达
4、启动应急程序命令。 总机接到火警确认报告后,立即通知 A:客房7楼楼层主管;B:总值和保安部经理。,8,消防紧急程序流程图,1消防控制中心接到酒店范围的自动报警和手动报警,并通知总机。,2总机通知宾客服务经理、值班工程主管、当值保安主管前往现场。,1若误报,系统复位,出调查报告; 2若小火,现场扑救,系统复位出调查报告; 3若确认火灾,扑救火情的同时,执行“火灾”程序;,4 火灾确认后,消防中心应控制下列设备,并接收返回信号; 4.1启动有关部位的防烟和排烟风机、排烟阀等,并接收其反馈信号; 5. 工程部停止有关部位的空调送风及非消防电源;,6.当水流指示器动作或确认现场已无法扑救时,可确认为
5、火灾. 7.宾客服务经理、值班工程主管、保安主管等继续坚持控制火情,并听从疏散指示. 8.总机通知总经理、保安经理、工程部经理到达控制中心,由总经理或现场最高职务人员拨打119报告火灾;同时统一协调各部门作好疏散准备;保安部经理是消防中心最高负责人,配合现场指挥工作. 9.保安部经理向总经理(或现场最高职务人员)发出疏散请示,疏散程序由总经理(或现场最高职务人员)统一指挥,保安部经理协助总经理执行疏散程序.,10消防中心用广播系统发出疏散指示,除紧急情况外都应按顺序疏散, 程序如下: 10.1 二层及以上的楼层发生火灾,应先接通着火灾层及其相邻的上、下层广播; 10.2 首层发生火灾,应先接通
6、本层、二层及地下各楼层; 10.3 地下室发生火灾,应先接通地下各层及首层; 10.4 从上往下三层滚动式发出疏散广播; 10.5 最后启动所有广播。,11. 消防中心发出疏散指示,各部门按保安部的“消防疏散程序”执行疏散指令;,一、火灾报警,二、火灾程序,三、疏散程序,火警成立后相关部门人员的行动方案 保安部,消防中心将火警信息报告总机,同时发出部门的火警应急信号,应急人员和义务消防队着装赶到事故楼层,实施扑救。 消防中心按现场指挥员或总指挥员的命令起停相关设备。 保安部主管现场指挥扑救和人员疏散。命令监控中心开启排烟阀和排风机、开启正压送风系统和事故广播、警铃等报警及灭火系统。 保安部经理
7、在消防中心指挥、配合设备的操作。 义务消防队员到现场后实施救火,协助疏散人员。 准备演习所用的全部器材、物品、设施。 安排人员协助现场秩序维护。,保安部,指挥整个演习实施。 组织人员扑救,演示灭火技能。 组织人员携带担架、药箱到现场救援。 启停所有设备,并详细记录工作情况。 总结演习质量、上报领导。指出存在问题并及时跟进解决。,工程部,工程部经理负责参与演习的人员和值班人员的组织。 工程部主管前往现场协助扑救和疏散。 关闭相关楼层的煤气阀门。 切断事故楼层的动力电源,开启应急照明。 协助疏散人员、关闭事故楼层各房间的门窗。 每人必须携带灭火器赶到现场协助保安部灭火。 疏散时工程部与管家部员工一
8、起撤离。 值班工程主管到现场协助灭火 电工、水工各一名到现场扑救,检查启动设备 空调、电工、水工分别到各值班室保障设备启停,将启停情况记录并反馈消防中心,确保设备启动正常。 其余人员在岗值班,听到疏散指令后到集合点集合。,前厅部,提前三天出客信,通知客人有关消防演习的事件,请客人届时不必慌张。 总机向各部值班主管发出火警信号。 前厅部值班的员工,由经理负责统一指挥,协助疏散客人。 前厅部接待主管必须带上住客名单,从大堂就近的消防通道赶到事发现场。 大堂当值员工负责指引从一楼疏散的人员赶到酒店集合点集合。,西餐厅,西餐厅经理带领服务员配合前厅和客房的人员疏散,从就近的通道一起撤离。 厨房员工负责
9、关好燃气阀、油罐加盖。 厨师长整理并带走重要资料。 在岗人员接到疏散广播后将客人疏散后自行疏散。 听从现场指挥员协助灭火。,总经办,整理并拿走总经理的重要资料。 关闭办公室内的空调和灯;确认办公室内无人后锁门并画“”标记。 从最近消防通道赶到酒店集合点。,销售部,整理并拿走定房信件、团体合约文件以及重要文件 关闭办公室的空调和灯。 确定办公室内无人后锁门并画“”标记; 从最近消防通道赶到酒店集合点集合; 公关部美工协助现场拍照。,人力资源部,将员工登记薄、员工档案、重要培训资料等放进保险柜,锁好并拿走钥匙。 关闭所有电器。 确认无人后锁门并画“”标记。 从地下通道撤离至集合点。 负责清查酒店员
10、工(了解酒店内人员的所在位置、人数)如遇失踪人员应立即向指挥员报告或组织该部门人员寻找。,财务部,关闭财务部办公室时要拿走以下文件:会计薄、可收取计划薄、可支付计划薄、信用卡签发票、保险公司档案或保单、薪金发放记录、最近三个月的进帐薄、采购部的发票、最近一个月的物品出入记录本等重要文件; 关闭电脑、空调和灯,确认无人后锁门并画出记号; 迅速从就近的消防通道赶到酒店集合地点。,管家部,带领客人从最近的消防通道向下撤离。(熟悉楼梯位置) 事发楼层主管按指令指挥当班的员工和参加演习的人员,负责疏散701房的客人。确认所有房间客人安全撤离后,将门窗锁好,并在门上画 “”标记。 所有疏散人员确认房间客人
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