2019春七年级生物下册第四单元第10章第1节食物中能量的释放教案新版北师大版20190315194.wps
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1、第 1 1 节 食物中能量的释放 一、教学目标: (一)知识与能力: 说明能量来自细胞中有机物的氧化分解,阐述呼吸作用的实质和意义。 (二)过程与方法: 能够了解检测氧气和二氧化碳的方法。 (三)情感态度与价值观: 通过观察、实验和探究,在训练科学方法的同时,点燃学生思维的火花,培养发散思维的 品质和严谨求实的科学态度。 二、教学重点:解释呼吸作用的实质和意义。 三、教学难点:如何引导学生将体外燃烧和细胞的呼吸作用这两个过程相联系。 四、教学过程: 引入:请同学们列举人体哪些生命活动需要能量?(学生分组讨论) 师:对讨论结果不过多评价,因初一学生没有能量守恒和能量转换的知识。可以适当补充实例,
2、 如运动、学习、思考问题等需要能量,进而引出人体生命活动的能量直接或间接来源于绿色植 物通过光合作用制造的食物。 问题:食物中储存的能量 通过燃烧可以释放出来,燃烧过程需要什么条件?会产生什么物 质? 生:燃烧需要氧气,会产生二氧化碳气体。 师:人体细胞摄取营养物质怎样释放出能量 ?细胞内营养物质释放能量是否也需要氧气?演 示实验:检验人体呼出气体成分的变化。 (一)实验步骤: 1.取大小相同的四个集气瓶,分别标号为 A、B、C、D。 2.请一学生将 A 和 B 瓶置于室外,打开瓶盖,3min后盖上瓶口。(学生讨论 A 和 B 瓶内 的气体成分,得出瓶内气体成分与空气相同。) 3.请一学生 取
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