深度观察如何分析猪场经济效益.ppt
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1、优秀精品课件文档资料,如何分析猪场经济效益,大北农集团 养猪技术总监 李俊柱,如何分析猪场经济效益,猪场的经济效益是猪场场长最关心的问题。 那么,如何分析猪场的经济效益呢?,如何分析猪场经济效益,很多猪场场长常常是:财务报表出来了,看看损益表等,才知道了过去的一个月或一年的基本财务情况, 例如:本月盈利10万,总销售收入100万,总成本90万,等等。 但你问他;这10万是如何赚来的?是市场好出栏猪价格高带来的?还是降低生产成本带来的?或者是生产成绩好带来的呢? 再深问一下:上述因素各占多大比重? .往往他就回答不上来了。,如何分析猪场经济效益,做为一个猪场的场长必须会科学的分析猪场经济效益,要
2、搞清猪场盈利或亏损的真正原因,从而做出正确的决策、拿出可行的措施方案。 做到心中有数,工作起来就会事半功倍。,影响猪场经济效益的因素,管理(人和猪) 环境(市场) 营养(饲料) 品种(育种) 疫病(保健),管理,管理是第一位的,有一个真正懂得猪场正规化管理的场长是办好猪场的前提条件,尤其是规模化猪场。 这里所说的管理包括对人的管理与对猪的饲养管理。,环境,环境指养猪大环境与小环境: 大环境包括养猪的形势、政策、市场等; 小环境包括猪场周围的环境,特别是防疫环境、环保环境等。,市场,猪粮比价是影响猪场经济效益的重要市场因素; 业内人士习惯上把活猪(毛猪)的价格与玉米价格的比称为猪粮比价,盈亏临界
3、点约为5.5:1; 大于5.5:1市场就是盈利的,这时候你还亏损,那只能说你没养好猪; 低于5.5:1市场就是亏损的,经营好的也许不亏或少亏。,营养,养猪要用科学的配方饲料,营养是基础。 一般的猪场,仔猪用全价颗粒料,其它猪用4%左右的预混料或40%左右的浓缩料比较合适。,品种,品种的选择至关重要,目前大多数猪场采用的是杜长大三元杂交。 截止目前,基母500头、年出栏10000头以上的猪场,全国有1200余个,90%以上是杜长大。,疫病,疫病控制是猪场的生命线。 所以,很多场长喜欢把猪场的经济效益不好的责任推给疫病流行。 其实猪病问题归根结底是饲养管理问题,饲养管理搞得好的猪场病就少。 产房保
4、育全进全出、免疫程序、预防保健都做不好,何谈猪病控制? 猪场疫病控制的关键是全进全出、免疫程序、预防保健、生物安全。 要改变传统观念,要实现从治疗兽医向预防兽医、预防兽医向保健兽医的转变。,完善猪场的生产报表,熟练掌握猪场的生产统计方法,进而分析生产、分析猪场的经济效益。 报表的目的不是为了报表,而是通过报表分析生产情况。,出栏猪头均效益分析法,在这里,我不谈猪场会计与统计普遍采用的方法,而是我喜欢采用的一种方法出栏猪头均效益分析法。 这种方法既能说明猪场的经济效益表面现象,更能充分体现猪场经济效益的内涵与实质。 从中找出问题、进而解决问题。,出栏猪头均效益分析法,出栏猪头均效益分析法就是用出
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