找一找什么是公司的经营.ppt
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1、5.1.B.公司的经营与发展,【找一找 】 什么是公司的经营?,一、公司的经营公司为向社会提供产品和服务并获取利润而进行的所有活动的总和.,活动包括:采购、生产、市场营销等,肯德基创始人-Sanders上校。1890年出生的上校一生充满着美国式成功的传奇,他年轻时做过各行各业的工作,包括铁路消防员、养路工、保险商、轮胎销售及加油站主等等,最后在餐饮业上找到了事业的归宿。 当他在肯德基州经营加油站时,为了增加收入,他自己制作各种小吃,提供过路游客;生意由此缓慢而稳步的发展,而他烹饪美餐的名声也吸引了过往的游客,故肯德基州长于1935年封他为肯德基上校,以表彰他对肯德基州餐饮的贡献。上校最著名的拿
2、手好菜就是他精心研制出的炸鸡。这个一直受人欢迎的产品,是上校经历了十年的调配,才得到了令人吮指回味的口感。 上校的成就也受到电视台的关注,由于整日忙于料理,他只有找出唯一一套清洁的、白色的棕榈裝,这一打扮自此成为他独一无二的注册商标。从此以后,人们便将这套西裝与肯德基联想在一起;而他的这身白西裝,满头白发,及山羊胡子也成为了全国性的象征。,据全球著名AC尼尔森调研公司调查,肯德基被中国消费者认为“顾客最常惠顾的”品牌。 1987年肯德基在北京创办第一家洋快餐店。至 2000年,肯德基在中国突破400家,2001年发展到500家,2002年达600家,2004年12月肯德基已在中国200多个城市
3、开设了达1200家餐厅,在中国餐饮业遥遥领先。,结合材料,说说肯德基成功的奥秘在哪里?,议一议,二、公司经营成功的主要因素,1、公司要制定正确的经营战略,2、公司要依靠技术进步、科学管理等手段,形成自己的竞争优势,肯德基保护秘密配方65年前的7月,山德士上校在他的科尔宾路边餐馆,成功配制了由11种香料和调味品混合而成的“吮指鸡块”配方。这份配方历经数十年,一直处于保密状态,让今天的人们仍有幸尝到原汁原味的肯德基炸鸡。 2004年,肯德基的全球销售额达122亿美元,占百胜全球餐饮集团280亿营业总额的43.57%。炸鸡配方是肯德基创造财富的根基。戴德里克说,山德士的秘方使连锁快餐在竞争中处于不败
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