《酒桌礼仪》PPT课件.ppt
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1、前记,无论是寿险行业还是其他工作,都离不开和人打交道,那么和别人交往肯定又离不开酒,特别是中国深厚的酒文化,更需要我们去学习!,内容大纲,关于酒桌的几点分享,谈起喝酒,几乎所有的人都有过切身体会,酒文化也是一个既古老而又新鲜的话题。现代人在交际过程中,已经越来越多地发现了酒的作用。的确,酒作为一种交际媒介,迎宾送客,聚朋会友,彼此沟通,传递友情,发挥了独到的作用,所以,探索一下酒桌上的奥妙,有助于你求人交际的成功。,酒桌的座次,“尚左尊东”、“面朝大门为尊”。 若是圆桌,则正对大门的为主陪,主陪左右的位置,则以离主客的距离来看,越靠近主客位置越尊,相同距离则左侧尊于右侧。 若为八仙桌,如果有正
2、对大门的座位,则正对大门一侧的右位为主客。如果不正对大门,则面东的一侧右席为首席。,一般来讲是谁请客谁坐在面向门口的位置,也叫“坐东”或“庄主”。 如有领导在场 领导左右两边坐最重要的客户 其余的可以按年龄大小,重要程度依次一左一右排列,如果时间允许,你应该等大多数客人到齐之后,将菜单供客人传阅,并请他们来点菜 如果是你来买单 如果你的领导也在酒席上,如果你是赴宴者。 如果对方盛情要求,你可以点一个不太贵、又不是大家忌口的菜。记得征询一下桌上人的意见,特别是问一下“有没有哪些是不吃的?”或是“比较喜欢吃什么?”让大家感觉被照顾到了。 点菜后,可以请示“我点了菜,不知道是否合几位的口味”,“要不
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