《动物传染病》课程设计1.doc
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1、动物传染病课程教学设计一、教学设计依据动物传染病教学设计的基本依据是本课程在畜牧兽医专业培养目标中的课程定位与课程任务。二、教学设计的理念与思路动物传染病采用以行动为导向、基于工作过程课程开发方法进行设计,整个学习领域由6个学习情境组成。学习情境的设计主要考虑以下因素: (1)学习情境的设计要符合基于工作过程的教学设计思想的要求。学习情境是在学校、实验室、兽医院、商丘市疫病防控中心及校外实训基地对真实工作过程的教学化加工,以完成具体的工作任务为目标。 (2)学习情境的选择是根据畜牧业生产中动物传染病发生和流行的实际情况,选取常见、多发、重要的动物传染病作为课程教学的重点,培养学生系统掌握动物传
2、染病的基本理论、基本知识和基本方法,熟练掌握动物传染病的诊断和防控技能,以满足企业实际工作岗位的需求,体现“学习”和“工作”的一体化。同时,学习情境的选取应具有典型性、可操作性,能够体现课程的职业指导性、实践性和开放性。(3)学习情境、项目的实施要注重学生的全程参与性,以培养学生的专业技能、创新思维及职业素质。围绕学习领域的教学目标与任务,选择能强化基本技能训练又贴近实际,具有实用性、普遍性、代表性的学习情境、实训项目作为课程内容,并针对学生应掌握的核心知识和能力,进行整体设计。通过“动物传染病的发生和流行规律” 、 “动物传染病的防控措施” 、“猪主要传染病” 、“ 家禽主要传染病” 、“
3、牛羊主要传染病” 、“其他动物传染病”六个反映认知和工作过程的情境教学设计,形成有机联系的完整设计。三、教学方案设计教学内容与学习情境设计见下列各表(一)基础理论部分情 境 设 计学习情景情景一、动物传染病发生和流行的规律教学时间4学时学习目标1.掌握动物传染病的定义、研究对象及主要任务。2.了解动物传染病发生和流行的新特点、国内外现状、我国在动物传染病防控工作中取得的成就及今后的方向。3.掌握感染的概念、类型;动物传染病的概念、特征、类型及传染病病程的发展阶段。4.掌握动物传染病流行的三个基本环节及相互关系。教学内容1.绪言2.动物传染病发生和流行的规律 感染过程 传染病的发生和类型 动物传
4、染病流行的基本规律 影响流行过程的因素 动物传染病的流行病学调查和分析教学重点1.动物传染病的定义,课程的构成及主要内容。2.感染的概念:传染病的概念;传染源、传播媒介、易感动物的概念;疫点、疫区、疫源地的概念:传染病的流行形式。教学难点病毒的持续性感染;慢病毒感染;传染病流行的三个基本环节的关系。教学方法理论讲授、案例分析法、现场教学法、小组讨论法、多媒体教学情 境 设 计学习情境情景二、动物传染病的防控措施教学时间6学时学习目标1.掌握有关的基本概念;2.平时的预防措施;3.发病时的扑灭措施;4.各种措施执行的方法。教学内容1.防控的原则和内容2.消毒、杀虫、灭鼠3.动物检疫4.免疫接种和
5、药物预防5.疫情的报告和诊断6.隔离和封锁7.动物传染病病畜的淘汰和治疗8.集约化养殖场动物传染病综合防控措施教学重点平时的预防措施、发病时的扑灭措施;疫情报告与疫病的诊断方法;检疫;隔离和封锁:免疫接种和药物预防;消毒、杀虫、灭鼠的方法。教学难点检疫;隔离和封锁;免疫接种的注意事项。综合性防控措施:“养”、“防”、“检”、“治”怎样针对动物传染病流行过程的三个基本环节制订动物传染病的防控措施。教学方法理论讲授、现场教学法、案例分析法、小组讨论法、多媒体教学情 境 设 计学习情境情景三、猪的主要传染病教学时间12学时学习目标l.掌握猪主要传染病的病性特点2.掌握猪主要传染病的流行特点3.掌握猪
6、主要传染病的症状和病变特征4.掌握猪主要传染病简要的实验室诊断方法5.掌握猪主要传染病的针对性的防控措施6.相似症状和病变的猪主要传染病的鉴别诊断7.理解人畜共患病的重要公共卫生意义教学内容口蹄疫;猪水疱病;猪瘟 ;猪丹毒;链球菌病;猪附红细胞体病;破伤风;猪传染性胃肠炎;猪流行性腹泻;猪梭菌性肠炎;猪痢疾;沙门氏杆菌病;猪大肠杆菌病;猪流行性感冒;猪圆环病毒感染;猪喘气病;猪巴氏杆菌病;猪传染性萎缩性鼻炎:猪伪狂犬病;猪繁殖与呼吸综合征;流行性乙型脑炎;猪衣原体病教学重点1.每个猪主要传染病的诊断要点2.每个猪主要传染病的防控措施(平时的预防措施和发病后的扑灭措施)教学难点相似症状和病变的的
7、鉴别诊断。教学方法理论讲授、现场教学法、案例分析法、小组讨论法、多媒体教学情 境 设 计学习情境情景四、家禽主要传染病教学时间12学时学习目标 l.掌握家禽主要传染病的病性特点2.掌握家禽主要传染病的流行特点3.掌握家禽主要传染病的症状和病变特征4.掌握家禽主要传染病简要的实验室诊断方法5.掌握家禽主要传染病的针对性的防控措施6.相似症状和病变的家禽主要传染病的鉴别诊断7.理解人畜共患病的重要公共卫生意义教学内容新城疫;禽流行性感冒;禽脑脊髓炎;马立克氏病;传染性法氏囊病;禽呼肠孤病毒感染;鸡传染性贫血;禽腺病毒感染;传染性鼻炎;传染性喉气管炎;禽传染病支气管炎;鸡败血支原体感染;禽曲霉菌病;
8、禽霍乱;禽沙门氏菌病;禽大肠杆菌病;禽痘;鸭瘟;小鹅瘟等教学重点1.每个家禽主要传染病的诊断要点2.每个家禽主要传染病的防控措施(平时的预防措施和发病后的扑灭措施)教学难点相似症状和病变的的鉴别诊断。教学方法理论讲授、现场教学法、案例分析法、小组讨论法、多媒体教学情 境 设 计学习情境情景五、牛羊主要传染病教学时间8学时学习目标l.掌握牛羊主要传染病的病性特点2.掌握牛羊主要传染病的流行特点3.掌握牛羊主要传染病的症状和病变特征4.掌握牛羊主要传染病简要的实验室诊断方法5.掌握牛羊主要传染病的针对性的防控措施6.相似症状和病变的牛羊主要传染病的鉴别诊断7.理解人畜共患病的重要公共卫生意义教学内
9、容炭疽;大肠杆菌病;沙门氏菌病;牛结核;牛巴氏杆菌病;牛海绵状脑病;牛布氏杆菌病;牛李氏杆菌病;牛流行热;羊梭菌性疾病;痘病;蓝舌病等教学重点1.每个牛羊主要传染病的诊断要点2.每个牛羊主要传染病的防控措施(平时的预防措施和发病后的扑灭措施)教学难点相似症状和病变的的鉴别诊断。教学方法理论讲授、现场教学法、案例分析法、小组讨论法、多媒体教学情 境 设 计学习情境情景六、其他动物传染病教学时间2学时学习目标l.掌握其他动物传染病的病性特点2.掌握其他动物传染病的流行特点3.掌握其他动物传染病的症状和病变特征4.掌握其他动物传染病简要的实验室诊断方法5.掌握其他动物传染病的针对性的防控措施6.相似
10、症状和病变的鉴别诊断7.理解人畜共患病的重要公共卫生意义教学内容马传染性贫血;狂犬病等教学重点1.马传染性贫血、狂犬病的诊断要点2.马传染性贫血、狂犬病的防控措施(平时的预防措施和发病后的扑灭措施)教学难点相似症状和病变的的鉴别诊断;狂犬病的诊断。教学方法理论讲授、现场教学法、案例分析法、小组讨论法、多媒体教学(二)实验实训部分项 目 设 计实训项目项目一、消毒教学时间4学时实训目标1.掌握畜舍,土壤、粪便等的消毒方法。2.了解检查消毒效果的检查方法。实训内容1.器械消毒2.主要对象的消毒方法 栏舍、饲槽、地面消毒; 畜舍内空气消毒; 饮用水及污水消毒; 粪便的消毒; 车船消毒; 皮张、毛类消
11、毒; 动物活体消毒3.消毒质量的检查教学方法现场操作、工学结合、教学做合一、实验设计法教学条件养殖基地或兽医院、实验室、消毒器械能力要求掌握常用消毒方法及消毒效果检查。项 目 设 计实训项目项目二、动物传染病的免疫接种教学时间2学时实训目标1.掌握免疫接种的方法与步骤。2.熟悉兽用生物制品的保存、运送和用前检查方法。实训内容学习皮下、皮内、肌肉、静脉等注射免疫法、滴鼻、点眼、刺种接种法、经口免疫法、气雾免疫法、室内气雾免疫法、野外气雾免疫法等的具体操作。兽医生物制品的保存、运送和用前检查教学方法现场操作、案例分析法、工学结合、教学做合一、实验设计法教学条件在养殖基地或实验室进行。能力要求结合畜
12、牧业生产实践,掌握养殖场(猪场、鸡场等)传染病预防免疫技术,参与养殖场的免疫工作,提高防病意识;掌握兽医生物制品免疫接种的方法和步骤;熟悉兽医生物制品的保存、运送和用前检查方法。项 目 设 计实训项目项目三、病料的取材、送检和尸体处理教学时间2学时实训目标1.学会被检病料的采取、保存、包装、记录的方法。2.掌握动物尸体的运送及处理办法。实训内容1.学习各种脏器及组织材料的采取方法;2.常用保存剂及其配制方法;3.病料的保存和运送操作。4.动物尸体处理。教学方法现场操作、案例分析法、工学结合、教学做合一、实验设计法教学条件在养殖基地或实验室。能力要求学会动物传染病被检病料的采取、保存、包装和记录
13、以及掌握尸体运送及处理方法项 目 设 计实训项目项目四、口蹄疫的实验室诊断教学时间4学时实训目标掌握口蹄疫的琼脂扩散试验和液相阻断ELISA诊断技术。实训内容学习口蹄疫病料采取、保存及运送方法;用琼脂扩散试验、液相阻断ELISA对口蹄疫进行诊断。教学方法现场操作、案例分析法、工学结合、教学做合一、实验设计法教学条件在商丘市疫病防控中心实验室操作。能力要求初步掌握口蹄疫的病料采取、保存及运送方法,了解和掌握琼扩试验(检测抗体)、液相阻断ELISA(检测抗体)等血清学诊断技术。项 目 设 计实训项目项目五、猪瘟的诊断教学时间2学时实训目标了解和掌握猪瘟的现场诊断和实验室诊断方法。实训内容1.猪瘟的
14、生前检查2.猪瘟的实验室诊断 教学方法现场操作、案例分析法、工学结合、教学做合一、实验设计法教学条件在兽医院、商丘市疫病防控中心实验室能力要求以猪瘟荧光抗体、PCR对自然发病猪或人工感染猪进行猪瘟诊断,使学生初步掌握实验室诊断方法。项 目 设 计实训项目项目六、猪丹毒的诊断教学时间2学时实训目标掌握猪丹毒的流行特点、临床症状、尸体剖检和实验室诊断要点。实训内容1.临诊诊断及尸体剖检诊断2.猪丹毒的实验室诊断 教学方法现场操作、案例分析法、工学结合、教学做合一、实验设计法教学条件兽医院、实验室。能力要求让学生学习猪丹毒的临床综合诊断要点。掌握实验室诊断的涂片镜检、培养检查、血清凝集试验和动物接种
15、试验。项 目 设 计实训项目项目七、大肠杆菌病的实验室检查教学时间4学时实训目标掌握猪大肠杆菌病的临床诊断和实验诊断方法。实训内容1.猪大肠杆菌病的临床及病理学诊断要点2.猪大肠杆菌病的微生物学诊断教学方法现场操作、案例分析法、工学结合、教学做合一、实验设计法教学条件实验室、兽医院能力要求掌握猪大肠杆菌病病料的采集及涂片染色镜检、细菌分离培养及鉴定、生化试验、肠毒素检查及动物致病性试验。项 目 设 计实训项目项目八、巴氏杆菌病的诊断教学时间4学时实训目标初步掌握巴氏杆菌病的微生物学诊断步骤和方法实训内容1.抹片的制备2.染色法3.病原分离4.病原鉴定5.动物接种试验6.结果判定教学方法现场操作
16、、案例分析法、工学结合、教学做合一、实验设计法教学条件实验室、兽医院能力要求初步掌握巴氏杆菌病的微生物学诊断技术项 目 设 计实训项目项目九、新城疫的诊断和抗体检测教学时间4学时实训目标1.了解和掌握新城疫的诊断步骤和方法;2.学会新城疫的抗体检测技术。实训内容1.鸡胚接种2.微量血凝试验(HA)3.微量血凝抑制试验(H1)教学方法现场操作、案例分析法、工学结合、教学做合一、实验设计法教学条件实验室、商丘市疫病防控中心能力要求让学生掌握病料采集处理、接种鸡胚、收获尿囊液的方法。所得尿囊液与鸡红细胞作HA试验、HI试验。用该方法对鸡新城疫进行实验室诊断和新城疫HI抗体监测。项 目 设 计实训项目
17、项目十、禽流感的诊断技术教学时间4学时实训目标了解和掌握禽流感临诊诊断要点和实验室诊断方法。实训内容1.临诊诊断2.病毒分离3.HA、HI试验教学方法现场操作、案例分析法、工学结合、教学做合一、实验设计法教学条件实验室、商丘市疫病防控中心实验室能力要求掌握病毒的分离培养。掌握HA和HI试验的方法以及应用该方法对禽流感进行实验室诊断和抗体监测。项 目 设 计实训项目项目十一、鸡马立克氏病的诊断教学时间4学时实训目标1.了解和掌握鸡马立克氏病的诊断步骤和方法;2.学会鸡马立克氏病的免疫接种技术。实训内容1.鸡马立克氏病的诊断 临诊诊断 琼扩试验2.鸡马立克氏病的免疫接种教学方法现场操作、案例分析法
18、、工学结合、教学做合一、实验设计法教学条件养殖场或兽医院、实验室。能力要求掌握临床综合诊断要点。以琼扩试验对受检鸡羽根中的马立克氏病毒抗原进行检测。要求学生掌握双向琼脂扩散试验诊断马立克氏病等传染病的方法。项 目 设 计实训项目项目十二、鸡白痢的检疫教学时间2学时实训目标1.了解和掌握鸡白痢检疫的步骤和方法;2.学会鸡白痢检疫的技术。实训内容利用自然病例将受检鸡的血液与鸡白痢诊断抗原作玻板凝集试验。教学方法现场操作、案例分析法、工学结合、教学做合一、实验设计法教学条件养殖基地或实验室能力要求掌握全血玻板凝集试验诊断鸡白痢的方法,对阳性鸡只进行扑杀。项 目 设 计实训项目项目十三、结核病检疫教学
19、时间4学时实训目标掌握牛结核菌素变态反应的诊断方法实训内容1.结核菌素皮内反应2.结核菌素点眼变态反应教学方法现场操作、案例分析法、工学结合、教学做合一、实验设计法教学条件在养殖基地进行能力要求以提纯结核菌素进行皮内注射和点眼待检牛,根据局部反应判定是否为结核菌素试验阳性。要求学生掌握该病的变态反应诊断方法。项 目 设 计实训项目项目十四、布鲁氏菌病检疫教学时间4学时实训目标初步掌握布鲁氏菌病的细菌学、血清学诊断及变态反应等检疫方法。实训内容1.细菌学诊断;2.凝集试验3.变态反应诊断教学方法现场操作、工学结合、教学做合一、实验设计法教学条件实验室、养殖基地能力要求在实训基地采血带回实验室分离
20、血清,与布鲁氏菌病诊断抗原作试管凝集反应,使学生掌握布鲁氏菌病的血清学诊断方法。动物传染病课程教学实施一、基础部分教学情境一 动物传染病发生和流行的规律教学情境绪言、任务1、动物传染病发生和流行的规律目 的要 求1.掌握动物传染病的定义、研究对象及主要任务。2.了解动物传染病发生和流行的新特点、国内外现状、我国在动物传染病防控工作中取得的成就及今后的方向。3.掌握感染的概念、类型; 重 点难 点1.动物传染病的定义,课程的构成及主要内容。2.感染的概念: 教 学 内 容 及 教 学组织教学方法、手段及时间安排绪言1、 传染病的定义及任务2、 传染病的危害3、 国内外现状4、 动物传染病发生和流
21、行的新特点5、 成就6、 展望任务一 动物传染病发生和流行的规律子任务1、感染过程1、 感染过程共100分钟启发性提问 (10分钟):1.大家举例你们所见到和听到的动物传染病2.学习动物传染病的意义讲述(75分钟):1.讲解动物传染病的概念2.启发式讲解动物传染病的危害和意义3.举例讲解感染的类型课间设问(10分钟):1.你所了解的动物传染病有哪些?2.动物传染病是否都威胁人类健康?3禽流感、疯牛病如何防控?4.传染病与非传染病有哪些不同?5.学习动物传染病的意义? 小结(5分钟)。自测训练题:1、解释名词 动物传染病 感染 外源性感染 内源性感染 单纯感染 混合感染 继发感染 显性感染 隐性
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