OVEN-美国加热类厨房电器安全标准的基本要求(UL_1026)_Benson.ppt
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1、家用加热类厨房电器安全标准的基本要求(OVEN) Presented by: Benson Li (李汉辉) E-mail: Tel: 020-82139445 Jan. 18, 2010,主要内容:,相关标准 2.塑料件要求介绍 3.产品结构要求 4.测试要求 5.铭牌、说明书和标识 6.案例解晰,1.相关标准:,UL 1026 - Electric Household Cooking and Food Serving Appliances, 5th Edition, Rev. Jun. 16, 2010 CAN/CSA C22.2 No.64-10 (Rev. Mar. 2010) Ho
2、usehold Cooking and Liquid-Heating Appliances CSA C22.2 No.1335.2.9 Portable Electrical Motor-Operated and Heating Appliances: Particular Requirements for Portable Electric Cooking Appliances (Consumer & Commercial Products) (Rev. 2008),适用范围,UL 1026 额定电压小于或等于250V的家用电器 包括室外使用的器具 如烤箱、多士炉、旋转烤炉、慢炖锅、面包机等
3、,4. 产品结构要求:外壳,外壳要求有足够的强度,能够耐受实际使用过程中可能碰到的冲击。 外壳要能包裹住所有的带电部分和危险运动部件,某些发热丝(open wire type)如多士炉除外。 下图的测试手指不可以从任何的开孔触到带电部件或漆包线。(不借助工具可移除的部件要拿开),Enclosure 外壳,金属外壳要求厚度不小于下表之要求, 除非它满足以下所有因素:物理强度、抗冲击、防潮特性、易燃性、抗腐蚀、抗形变(可通过测试来确定) 所有的金属都要求抗腐蚀,可采取涂层、电镀等方式,Enclosure外壳,外壳应该能有效防止熔融金属、燃烧的材料、着火的颗粒等可能引起着火的物质落到支撑面上。 底部
4、的开孔不可以直接(包括5的角度范围)在未绝缘的带电部分下。见下图。 开孔不可以在马达下,除非马达本身有足够的保护(比如自身提供了类似挡板的结构) 底部开孔不可以直接开在内部连接线下,除非内部线满足VW-1燃烧测试 如有类似开孔可增加barrier(其材料能符合充当外壳材料的要求)。 1007,1015,3122满足VW-1要求。,Mechanical Assembly 机械安装,1.开关、灯座、插入式的插座/连接器要可靠固定,防止在正常使用过程中能转动。 2.单单依靠摩擦力来防止转动是不可靠的,梅花介子能起到防转动的作用,弹簧垫片等能起到防松的作用。 3.带电部件要可靠的固定,要防止转动和松动
5、,以免电气间隙的减少。 4.温度控器(T/S)和温度保险丝(T/F),要可靠的固定. 5.器具的foot support and rear support 应该牢固地安装,若可以徒手拆除的话,则在正常温度测试中应拆除掉. 温度保险没有可靠固定,稳定性的要求,1.产品要有足够的稳定性使得在正常使用过程中不会翻倒。 2.15度或10度的斜面不应翻倒, 如果产品是加热液体温度超过46,则应运15度斜面,其余用10度斜面。 3.带有液体容器的器具(如慢炖锅)要装额定容量或者至少148mL的水。 4.考虑各个方向和各种附件的组合中最严酷的情况。 5.测试过程中防止器具下滑。,电源连接,1.一般来说(对于
6、室内使用的产品): 若电源线可能碰到的表面温度小于121, 可用SPT-2、 SVE、 HPN、HSJ、SVT、SJT等 若电源线可能碰到的表面温度大于121 ,可用HPD、HPN、HSJ、HSJO等 2.所用电源线的电压和电流参数至少不能小于器具本身的额定参数 3.如果可能带负载连续工作3个小时以上,则所用的插头的电流参 数不能小于器具电流的125 4.桌面使用的器具电源线长度范围:0.6-2.1m (如何量电源线的长度?从插头面而不是插头脚开始测量,到入线口),电源连接,5.插头:极性插或者接地插 6.应提供适当的措施阻止电源线上的拉力传递到内部导线或接线端子,同时电源线不能被推入到产品内
7、部。 7.开关,Edison-base 灯座等要连接到火线上。,Current Carrying Parts 载流部件,1.要求是防腐蚀的金属。 2.通常无论温度多高不锈钢都可以当做载流部件, 但对于一般的钢和铁, 其必须经过防腐处理后才能有选择地充当载流部件 3.如果器具带有液体容器,载流部件不可以位于水可能滴到的地方,除非液体容器不受其所装液体的腐蚀,并且经老化测试后液体容器不会产生裂纹。 4.连接和端子要可靠固定,同时需要有UL认证, 并且提供足够的电气接触,Internal Wiring 内部导线,1.使用足够线径和适当的型号,并考虑到以下因素: a. 可能耐受的电压和温度 b. 是否
8、与油或者油脂接触 c. 其他可能耐受的情况 2.内部导线及其连接都要在外壳内. 3.在内部导线经过的地方不能有尖锐或锋利的可能破坏绝缘层的金属边缘或转动部分. 4. 所有的内部线的连接要可靠,焊接一定要勾焊.,Internal wiring 内部导线 规格要求,Heating Element 发热元件,1.发热元件要求有足够的支持和保护,以免在使用过程中受到机械冲击或损害 2.无绝缘的发热元件要经受发热丝断裂测试,Lampholder 灯座,1.灯座的螺纹要连接到电源线接地端(或零线)上 2.其结构和安装要能保证除了螺纹外,没有裸露的带电部分可被接触到,Power Indicate 电源指示,
9、1. 电烤箱等器具要求有电源通断的指示,通电指示要求能清楚的指示器具正在工作(指接上电源即指示;或者如果产品带有机械开关,在开关打到ON时需要有带电指示,无论温控器是否动作) 2. 该指示要求清晰可见 3. 带有开关的开关或者其他的指示灯都是可行方案,通电指示灯,Switch开关,具有足够的电气参数,不小于其控制的电路的电参数 开关必须连接在火线上(L极) 要求处在的位置和安装要考虑不受机械冲击 多士炉的开关要求断开发热元件的两极(L极和N极,需要双极断开) 手动操作、连在火线上的单极开关不可以连在零线或者地线上 开关不可安装在木制手柄或其他易燃材料上,电气距离,Spacings at oth
10、er than wiring 不同极性之间、裸露带电部分和可接触金属之间的电气距离要求至少1.6mm (3.1 mm from live part to accessible metal enclosure for CSA C22.2 No.64),接地,对于永久连接到供电系统上的器具,其可接触金属要求接地 接地线要用绿色(可带或者不带黄色条纹) 使用接地式插头 接地电阻小于0.1欧姆 接地连接要可靠(不能靠一些易变形的材料进行支撑,如密封圈等),5. 测试要求:,功率输入: 在额定电压、满载工作条件下工作到温度稳定时的功率: 不得超过额定功率的105 不得少于额定功率的90%(如果需要做CE
11、TL),漏电流,对未接地的两线产品和接地的便携式产品,漏电流不得超过0.5mA 对所有的裸露导电表面都要测试漏电流,正常温升测试,一般测试条件: 测试的环境温度(10-40) 测试过程中油、油脂等的温度不可达到其着火点 判定是否到达热平衡 一般对绕组的温升采用热电偶法,也可用电阻法 输入电压:选用额定电压或者额定功率时的电压(选较高功率), CSA 标准:对于所测功率小于额定功率其测试电压为 250(125)/V2xWr,反之则为125 或250V. 一般的桌面上使用的器具,测试时放在测试角上,离后侧两壁各100mm(对于烤箱则后壁紧靠测试墙, 侧壁离测试墙100mm). 在测试角上垫两层薄棉
12、纸 正常温升测试时过热保护装置不能动作。,不同产品的正常工作条件,慢炖锅 加入额定容量的水,加热到稳定状态 多士炉 先连续烤6片面包片(每次一片),冷却到室温;再连续烤24片(每次最大容量)。每次把面包片烤到金黄色 面包机 按照用户说明书做两个循环的面包,选择最大尺寸和最深颜色,A convection oven, broiler, grill or a broiler/oven 根据要求预热后, cooking tray or rack加上75 80%容量的hamburgers测试至烤好, 操作3次, 中间间隔10秒(最大30秒)更换。如果产品的broiler只有一面, 则中间5秒用于将ha
13、mburgers翻面。产品在已标示了加热hamburger的档位上工作, 若未标示, 在最大设定(需在肉饼中心接一根感温线, 当温度达到74 C时认为已经做好) An oven, convection oven or a broiler/oven根据要求预热后, bake tray上加入75 80%容量的土豆(重量为0.17 0.283 kg),温控器设定使烤箱中心温度达到204C或产品的明显的设定位置, 但不能小于177 C, 测试直到烤盘中心的土豆内心温度达到99 C时停止(需在土豆中心接一根感温线).,不同产品的正常工作条件,(牛肉饼的制作),35.1.30 Whenever hambu
14、rger is mentioned in connection with either a temperature or an abnormal test, each hamburger is to consist of a mixture of 75 percent lean beef and 25 percent suet by weight ground together twice in succession. A hamburger is to be 3/4 inch (19 mm) thick and have a 4 inch (102 mm) diameter before c
15、ooking. The initial hamburger temperature is to be 4.4C (40F). A hamburger is considered well done when a central internal temperature of 74C (165F) is attained on a centrally located hamburger. 75%的廋牛肉和25%的牛板油.厚19 mm, 直径102 mm, 冷藏在4.4C的环境中.如果肉饼中心温度达到74C则认为肉饼已经做好,潮态,潮态条件: 温度32.02.0C 、湿度 882% 、 48 小时
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