德芙巧克力市场调查分析报告.doc
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1、 市场调查分析报告题目:德芙巧克力市场调查分析报告 系别: 贸易经济系 专业: 市场营销 班级: 2010级市场营销二班 姓名 学号: 高慧 20101502229 温新 20101502230 沈洁 20101502212 王娜 20101502211 德芙巧克力市场调查分析报告【摘要】 巧克力似乎早已成为人们传递情感,享受美好的瞬间的首选佳品,可是,走进商场,面对琳琅满目的各种品牌,费者却难以抉择,消费者关心的不仅仅是一盒糖果.而是产品的品质如何.口感如何味道如何,他们要求整盒巧克力可以带来非凡的感觉。所以要对德芙巧克力市场进行分析。一、企业简介德芙巧克力是世界最大宠物食品和休闲食品制造商
2、美国跨国食品公司玛氏(Mars)公司在中国推出的系列产品之一,1989年进入中国,1995年成为中国巧克力领导品牌,“牛奶香浓,丝般感受”成为经典广告语。巧克力早已成为人们传递情感、享受美好瞬间的首选佳品。德芙=DOVE D=DO O=YOU V=LOVEE=ME 连起来是 DO YOU LOVE ME dove的中文是鸽子,还有和平的含义。中文德芙 谐音“得福”即得到幸福。 二、调查目的1、为产品进入市场而打好基础。2、为该产品的销售提供客观依据具体为:(1)了解新品上市的发展前景;(2)了解各个地区的消费人群的需要; (3)了解售后消费者反映的情况。三、德芙巧克力的现状 1德芙的分类及特征
3、: 德芙口味丝滑,香甜,比较细腻,但很多人认为它太甜,容易上火,还是少吃为好,现在它的口味有:奶香白巧克力、香橙、麦芽、清凉薄荷、榛仁巧克力、黑巧克力、丝滑牛奶,品种有:德芙榛子巧克力,德芙奶香白巧克力,德芙香浓黑巧克力,德芙丝滑牛奶巧克力,德芙醇香摩卡及考杏仁巧克力,德芙榛子、杏仁及葡萄干巧克力,德芙脆巧心,德芙星彩巧克力,德芙脆香米可可粒夹心,椰奶巧克力。产品图片如下: 2它的市场占有率及竞争状况: 调查显示,它的市场占有率为38.61%,它的主要竞争对手是吉百利,金帝,他们的市场占有率分别为13.22%, 11.12%,最近德芙、士力架等品牌巧克力价格全线上扬,最高涨幅超20%,销量较大
4、的德芙巧克力(47g)已经从原价 5.5 元涨到6.8元,一款心形礼盒装巧克力则从28元涨至35元。 同时德芙在一边涨价,还一边在搞特价促销,而且是同品牌同规格的巧克力。德芙巧克力(47g)售价已经调整至6.8元,但特价促销的47g德芙巧克力仅售4.2元,低于涨价前的5.5元的价格。德芙系列巧克力率先调价后,金帝、费列罗等其他品牌巧克力也开始酝酿涨价,目前已经接到调价通知,预计本月下旬也将调价,涨幅在20%以内。3.它的食品安全问题冲击着它的销售量:德芙”原粒杏仁巧克力里竟然爬出了一条活着的小虫,掰开杏仁,里面还躲着两条与“牛奶香浓,丝般感受”的广告语截然相反的一幕被杭州消费者陈女士遇上了,这
5、严重地损害了德芙的形象。4.德芙的市场前景: 作为国际的一个知名品牌,德芙被许多消费者所认同,相比其他的巧克力,他拥有更多的忠诚消费者,拥有广阔的时间,但连续得芙出现的“虫子”危害了德芙的品牌信誉,如果不及早重视,前景不容乐观。四、调查方法 以问卷调查为主 1、网上问卷调查 2、市场问卷调查要求 1.举止谈吐得体,态度亲切、热情,有把握谈话气氛的能力; 2.经过专门的市场调查培训,专业素质较高; 3.具有认真负责、积极向上的态度。五、调查程序及安排第一阶段:初步市场调查第二阶段:计划阶段 (1)制定计划(2)审定计划 (3)确认修改计划 第三阶段:问卷调查 (1)问卷设计 (2)问卷内容、确认
6、 (3)问卷印制和放置网上第四阶段:总结和分析反馈回来的信息六、目标人群的分析1、消费者喜欢吃的口味比例: 消费者最喜欢吃牛奶口味的巧克力,占被调查人数的35.8%;其次是夹心巧克力,占22.4%排在消费者喜欢吃的口味第三位的是黑巧克力,占22.1%。往下依次是原味巧克力占11.6%,酒心巧克力只占2.1%,其它口味占4.2%。从以上调查数据可以看出,消费者喜欢吃的三种口味的巧克力产品分别是牛奶巧克力、夹心巧克力和黑巧克力。该项调研结果可以为巧克力生产企业的产品线规划提供市场依据,消费者购买巧克力产品时最关注的因素是口味,占30.0%;品牌和价格共同排在消费者关注因素的第二位,分别占20.9%
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