0-6岁单纯性肥胖儿童血浆单不饱和脂肪酸的变化.ppt
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1、06岁单纯性肥胖儿童 血浆单不饱和脂肪酸的变化 Changes of plasma monounsaturated fatty acids in 0-6 years old obese children,北京华信医院保健科 郑东旖 北京市优秀人才培养专项经费资助项目 (20051D0300824),背 景,儿童期肥胖症不仅是一个独立的慢性病,也是成人期代谢性疾病的一个早期危险因素,对儿童的健康有较大的危害。目前研究表明,脂质代谢紊乱贯穿于肥胖症发生形成的全过程,是肥胖症的主要病理生理及生化改变1。,1 Considine RV. Semin Vasc Med, 2005, 5:15-24.,单
2、不饱和脂肪酸MUFA 含有一个双键 可由人体自身合成 包括: 棕榈油酸C16:1 n-7 油酸C18:1 n-9 等等,生理功能 血脂 餐后血糖水平 总胆固醇 低密度脂蛋白,1 Fernandez ML.lipids, 2005 ,135:2075-2078. 2 Warensjo E. Nutr Metab Cardiovasc Dis, 2006, 16:128-136.,SCD 硬脂酰辅酶A去饱和酶,软脂酸 C16:0 硬脂酸 C18:0,棕榈油酸 C16:1 n-7 油酸 C18:1 n-9,MUFA,目 的,观察不同年龄段单纯性肥胖儿童血浆MUFA水平的变化; 探讨MUFA及体重指数
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