无土栽培课件第七章.ppt
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1、第七章 几种植物的无土栽培技术,一唐菖蒲,1形态特征及观赏特点 唐菖蒲俗称剑兰,别名十样锦、扁竹莲,为鸢尾科唐菖蒲属多年生球茎植物(见图)。地下球茎呈扁圆形,内部实心,外被褐色膜质外皮。基生叶剑形,互生,排成两列。花茎自叶丛中抽出,高出叶丛。穗状花序着花1224朵,侧向一边排成两列,花冠由下向上逐渐变小,并且由下向上依次开放。花冠筒呈膨大的漏斗状,花被6片,花色有白、黄、粉、红、青、橙、紫、复色及杂色等。花期夏秋。蒴果,种子扁平,具圆形膜翅深褐色。,唐菖蒲,2产地及生态习性,唐菖蒲大多原产于非洲好望角,少数原产地中海沿岸和西亚地区。性喜温暖,不耐寒,但也不耐高温酷暑,生长最适温度为2225,温
2、度高于30,生长受阻,低于10,生长缓慢。喜阳光充足通风良好的环境,在长日照下能促进花芽分化。在冬季促成栽培或早春延期栽培中,对光照条件要求更严格。喜疏松肥沃、排水良好的微酸性砂质壤土,不耐水涝和盐碱。pH值应在67之间,pH值高于75时,会引起营养缺乏症。唐菖蒲特别喜肥,尤其是磷钾肥,磷肥能提高花的质量,钾肥对球茎品质和子球的数目有良好的促进作用。,唐菖蒲球茎的生长发育,1.当年生长的新子球,2.当年生长的新子球,3.萎缩后的母球残体,3繁殖方法,唐菖蒲以分球繁殖为主,也可采用切球、组织培养和播种等方法繁殖。唐菖蒲切花所用球茎除采用春植球当年生成的更新球外,还需大量利用仔球培养成生产用种球,
3、供促成栽培用。仔球繁殖是快速增殖种球和防止退化的有效方法。一般来说,直径1厘米以下的仔球在露地条件下,当年不能开花,到翌年即可全部开花。,3繁殖方法,唐菖蒲以分球繁殖为主,也可采用切球、组织培养和播种等方法繁殖。唐菖蒲切花所用球茎除采用春植球当年生成的更新球外,还需大量利用仔球培养成生产用种球,供促成栽培用。仔球繁殖是快速增殖种球和防止退化的有效方法。一般来说,直径1厘米以下的仔球在露地条件下,当年不能开花,到翌年即可全部开花。,沈阳地区栽培期与花期对照,唐菖蒲无土栽培所用营养液配方,见表。供液方式以滴灌为好,而不使用喷灌。因为冬季保持室内温度是唐菖蒲顺利开花的关键之一。而喷灌会吸收很多热量,
4、导致采暖系统负荷加重。,唐菖蒲营养液配方(mg/L),二.菠菜,1、品种选择 按种子(果实)上有无刺分为有刺种和无刺种。也有人将菠菜分为东方生态型和西方生态型两类品种。 东方生态型:大多种子有刺,叶片窄小,株形较小,较抗霜霉病和炭疽病,耐寒性强风味鲜美。但抽薹较早,耐热力弱,适于秋冬或越冬栽培。主要品种有双城尖叶,青岛尖叶,唐山牛舌、扬州小叶、南京小叶、绍兴尖叶、上海鸡脚叶等。,西方生态型:,大多种子无刺,叶片肥厚,株形较大,抽薹较晚。耐寒性弱。风味较淡。适于早秋或春季栽培。主要品种有沈阳大叶、南京大叶、北京圆叶、上海圆叶、广东圆叶和香港的大叶菠菜,其中大叶菠菜品质优良,丰产性好,抗性较强,适
5、应性广,生育期短约30天,是早熟的优良的品种。此外,从美国引进的布姆斯戴尔、弗吉尼亚皱叶和从西欧引进的伊尔斯蒂鸟格期特、诺蕾斯、维金、丹麦王等品种,目前也有栽培。,2、栽培设施,菠菜无土栽培常采用营养液膜培和基质培,华南地区由于气温较高,多应用深液流培。各种设施结构,参见油菜无土栽培的有关部分。,3、栽培技术,1)播种育苗: 将菠菜种子在1520温水中浸种24小时或在52温水中浸种20分钟后,放在10-15环境下催芽,然后播种。播种用的育苗箱一般长60厘米、宽30厘米、高5厘米,其内用硬纸隔成300个小格,每小格中放入34厘米的培养基质,如炭化稻壳、岩棉等。每小格中播种812粒(夏季48粒),
6、育苗期需遮荫,覆盖保湿,温度控制在1520。,2)定植管理:,(1)定植方法:菠菜12片真叶展开时,即可定植,以每一小丛穴的苗进行定植,定植距离为10厘米15厘米。 (2)温度管理:菠菜为喜凉、耐寒植物,定植后白天气温控制在2025,夜间气温控制在1520。气温低于10,生育期延迟,根系生长受抑制;高于25,植株易徒长,并发生各种病害。营养液温白天控制在2022,夜间控制在1820。菠菜生长中需吸收大量的水分,空气湿度达到8090时,菠菜生长旺盛。,(3)营养液管理:,菠菜无土栽培采用辽宁省无土栽培专用肥A配方营养液,定植后初期用12A配方标准液浓度的营养液,缓苗后用23A配方标准液浓度的营养
7、液,生育中后期用A配方标准液。EC值104月控制在2025毫西门子厘米,5-9月控制在15-20毫西门子厘米,营养 液pH值以55-65最为适宜,实际操作时,PH值不要超过5070的范围。,(4)增施二氧化碳:,为获高产,可增施二氧化碳气体,浓度达10001500毫克升,施二氧化碳办法参见黄瓜栽培有关部分。,3)采收,菠菜从定植到收获,一般为3040天,收获可按1把、1束为单位进行包装。,4、病虫害及其防治,1)缺素症 菠菜对氮较为敏感。缺氮时,植株矮小,叶黄,易先抽薹。缺硼时,心叶卷曲,失绿,植株生长受抑制。防治方法是注意调节营养液中各元素含量。,2)侵染性病害,(1)霜霉病: 由菠菜霜霉菌
8、引起。主要危害叶片,病斑初呈淡绿色小点,边缘不明显,扩大后呈不规则形,大小不一,直径1317毫米,叶背病斑上产生灰白色霉层,后变紫色。病斑从植株下部向上扩展,干旱时病叶变枯,湿度大时多呈腐烂状,严重时整株叶片变黄、枯死,有的植株呈萎缩状,多为系统侵染所致。,防治方法:,(1)及时拔除萎缩病株,带出温室外烧毁或深埋。 (2)加强栽培管理,注意通风透光。 (3)药剂防治,发病初期喷洒40乙磷铝可湿性粉剂200250液,倍或58甲霜灵锰锌可湿性粉剂500倍液,或64杀毒矾可湿性粉剂500倍液,或70乙膦锰锌可湿性粉剂500倍液,或722普力克水剂800倍液,隔710天喷1次,连喷23次。,(2)炭疽
9、病:,由菠菜刺盘孢菌引起。主要危害叶片,叶片染病初生呈淡黄色污点,后逐渐扩大成灰褐色圆形或椭圆形病魔,具轮纹,中央有小黑点。,防治方法:,(1)种子处理,播前种子用52温水浸种20分钟,然后冷却催芽。 (2)调整营养液氮、磷、钾比例,加强温度管理,及时清除病株。 (3)药剂防治:发病初期喷洒50多菌灵可湿性粉剂700倍液,或40多硫悬剂6110倍液,或80炭疽福镁可湿性粉剂跚倍液,或80甲基硫菌灵可湿性粉剂500倍液,或70甲基硫菌灵可湿性粉剂1(00倍液,或75百菌清可湿性粉剂1000倍液,隔710天喷1次,连喷23次。,3)虫害,菠菜无土栽培主要害虫有蚜虫和潜叶蝇,可喷施40乐果乳剂l00
10、0倍液,或用生物农药虫螨克15002000倍液进行防治,在采收前1015天应停止施药。,三. 草莓,1、品种选择 草莓品种较多,;适于无土栽培的品种具有如下特点:休眠期短,从现蕾到开花日数少,生长势强,座果率高,耐寒、耐荫、抗病性强。较适宜的品种主要有宝交早生、戈雷拉、春香、丰香、弗吉尼亚、女峰、百百红、达娜、红衣等。,2、栽培设施,草莓无土栽培主要应用营养液膜培和基质培。近年来,草莓无土栽培设施逐渐向立体栽培发展,这样不仅能充分利用日光能,而且能较好地利用温室空间,提高单位面积的产量。,立体栽培又分为单一式立体栽培和复合式立体栽培,前者各层都种植草莓,后者为草莓和其他蔬菜交错种植。一般立体栽
11、培层数为3-5层,生产上以3层较多。除种植草莓外,栽培层下面还可养殖鱼类。这种由草莓、鱼类和各种浮生物构成的生物群落,在温室内形成了一个小的生态系统。,3、栽培技术,1)种苗繁殖 草莓可采用种子繁殖、分株繁殖和匍匐茎繁殖,其中匍匐茎繁殖是草莓生产上最常用的方法,其优点是种性稳定,取苗方便,繁殖系数高。1株母株可繁殖2叩株左右苗。 2)育苗 温室多于秋末或冬春市场淡季栽培草莓,需准备已完成花芽分化的苗供定植用。,(1)秋末延迟栽培苗:,培育有花芽的葡匐茎苗,要求达到34片叶、茎部短缩、无病害感染、长势旺的标准。掘出苗洗净根部,种植在岩棉育苗块上或装有混合基质的钵内,浇施A配方标准营养液。草莓在秋
12、季气温达1327T、日照时数为812小时的条件下,分化花芽,9月下旬完成花芽分化后,即可定植。,(2)冬贮春栽苗:,秋末培育好秧苗,摘除花蕾,使早发新株,并促使花芽分化。挖取已完成花芽分化的草莓苗,摘除枯叶,洗净泥土,装入编织袋;经预冷后,冷藏在土1的环境中,进行无光低温贮藏。经冷藏处理的苗可用于冬、春季节定植栽培。,3)定植与管理,(1)定植: 当草莓长至56片叶时即可定植。用岩棉培育的草莓,可直接将岩棉育苗块放置在铺好基质的栽培床上。如采用营养液膜法栽培时,需将草莓根部的基质用清水洗净后,用软泡沫小块把草莓苗固定在定植穴内,注意根部应有部分接触营养液。,(2)温度管理:,草莓定植后应给予适
13、当高温,以利于缓苗,气温白天控制在2530,夜间控制在8,营养液温保持在20,保持1周;缓苗后,气温白天保持在1823,夜间保持在510以上,营养液温度保持在20C。,(3)营养液管理:,a.液配方的选择 各种形式的草萄无土栽培都可以使用华南农业大学果菜配方、日本的园试配方和山崎配方等。这三种营养液配方除了日本园试配方在草莓种植过程中pH会有所升高外(一般不会超过pH8.0),另外的2个配方的pH均较稳定。,b.液浓度的控制,一般而言,草萄的耐肥能力较弱,营养液浓度过高会导致根系衰老加快,寿命缩短,进而影响养分一定的差异。在草萄种植过程中营养液浓度的控制方法,一般采用在开花前控制较低的浓度,这
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- 无土栽培 课件 第七
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