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1、有机化学复习 必考 有机物和无机物的比较 有机物 无机物 种类 溶解性 耐热性 可燃性 电离性 化学 反应 很多(3000万种以上)比有机物少(10万种左右) 多数难溶于水,易 溶于有机溶剂 多数难溶于有机溶 剂,易溶于水 不耐热,熔点较低 多数耐热,难熔化 ,熔点较高 多数可以燃烧 多数不能燃烧 多数为非电解质多数是电解质 一般比较复杂,副反 应多,反应速率慢 一般比较简单,副反 应少,反应速率较快 什么叫有机物?它有哪些组成元素? 1、定义: 含有碳元素的化合物为有机物。 ( 但碳的氧化物、碳酸、碳酸盐、 碳的金属化合物等看作无机物。) 2、组成元素: 碳、氢、氧、氮、硫、磷、卤素等 主要
2、元素其他元素 3、烃:仅含碳和氢两种元素的有机物, 称为碳氢化合物,也称为烃。 有机物种类 繁多的原因 : (1)碳原子含有4个价电子, 可跟其它原子形成4个共价键 (2)碳原子易跟多种原子形成共价键;碳 原子间易形成单键、双键、叁键、碳链、碳 环等多种复杂的结构单元。 C H H HH: CCCC CCC C CC CC H HH C H C=CCC 化石燃料:石油、煤 天然气 石油 石油分馏 变化 煤 煤的干馏 变化 甲烷 (主要含C、H元素,少量O、S、N等) (烷烃、环烷烃、芳香烃等) 乙烯的主要来源 物理 苯、甲苯等的主要来源 化学 投放沸石 或瓷片 防止暴沸 温度计水 银球处于 支
3、管口处 水,下 进上出 操作注意: 先通水,再加热 问题讨论: 1、指出各仪器名称 2、温度计水银球的位置? 3、放碎瓷片的目的? 4、冷凝管中水流方向? 蒸馏烧瓶,水冷凝管,酒精灯, 锥形瓶(接收器),牛角管,温度计, 铁架台(铁圈、铁夹),石棉网等 有机反应类型(选修P131135) (1)取代反应:有机物分子中的某些原子或原子团被 其他原子或原子团所代替的反应 (2)加成反应:有机物分子中的不饱和键(双键、三 键、苯环等)所连接的两端的原子和 其他原子或原子团直接结合生成新的 有机物的反应 (3)加聚反应:不饱和的有机物分子聚合生成高分子 化合物的反应 (4)氧化反应:有机化合物加氧或去
4、氢的反应 (5)还原反应:有机化合物加氢或去氧的反应 考点1 重要的烃 一、烃的物理性质 不溶于水而易溶于有机溶剂,密度小于水。 含有14个碳原子的烃在室温下为气体, 组成、结构相似的烃随着分子中碳原子数的增加, 熔、沸点升高。 碳原子数相同时,支键越多,沸点越低。 为什么? 沸点:正丁烷 异丁烷 正戊烷 异戊烷 新戊烷 二、几种烃的性质 (一)甲烷 (二)乙烯 (三)苯 或Fe 苯分子的特殊结构决定了苯兼有饱和烃和不 饱和烃的性质。苯易发生取代反应,能与氢气发 生加成反应,不能使酸性高锰酸钾溶液褪色。 3.化学性质 吸水剂 化石燃料 石油煤 烃 石油炼制煤的干馏 甲烷苯 乙烯 甲烷 酸性 K
5、MnO4 溶液 褪色 加成反应 燃烧 燃烧 燃烧 取代反应 取代反应 Cl2 O2 O2 Br2 氧化反应 氧化反应 氧化反应 氧化反应 O2 HNO3 H2 H2 加成反应 1比较甲烷和乙烯在结构和性质的相同点和不同点怎样区 别甲烷和乙烯(说明现象)?怎样除去甲烷中的乙烯? 2将甲烷与氯气混合充入大试管中,将此试管倒立在盛水 的水槽中,放在光亮处一段时间后有什么现象?解释原因。 3只用试管和滴管区别苯、四氯化碳和水。 4设计实验证明苯环中的碳碳键不同于乙烯中的碳碳键。 问题讨论 5. 如何从石油中得到汽油和聚乙烯? 6. 怎样分离相互溶解的两种液体? 7. 石油的蒸馏和媒的干馏本质上有什么区
6、别? 考点2 有机化合物的 分类、结构、命名 (一).按组成元素分 1. 只含碳氢两种元素的:烃类物质 2. 含有碳氢及其以外的其他元素的化合物: 烃的衍生物 一.有机化合的分类 ( (二二) )、按碳架分类、按碳架分类 根据碳原子结合而成的基本骨架不同根据碳原子结合而成的基本骨架不同 ,有机化合物被分为两大类:,有机化合物被分为两大类: 1链状化合物 这类化合物分子中的碳原子相互连接成链 状。(因其最初是在脂肪中发现的,所以又叫脂 肪族化合物。)如: 正丁烷正丁烷 正丁醇正丁醇 2环状化合物 这类化合物分子中含有由碳原子组成的 环状结构。它又可分为两类: (1)脂环化合物: 是一类性质和脂肪
7、族化合物相似的碳环化合物。 如: 环戊烷环戊烷 环己醇环己醇 (2)芳香化合物:是分子中含有苯环的化合物。 如: 苯 萘 *(三)、按官能团分类 有机化合物分子中有机化合物分子中, ,比较活泼容易发生比较活泼容易发生 反应并反映着某类有机化合物共同特反应并反映着某类有机化合物共同特 性的原子或原子团称为性的原子或原子团称为官能团官能团。含有。含有 相同官能团的化合物,其化学性质会相同官能团的化合物,其化学性质会 有相似之处有相似之处. . 卤卤代烃烃CH3CH2Br 醇 OH羟基羟基CH3CH2OH 酚 OH羟基羟基 醚醚 CH3CH2OCH2CH3 醛醛 CH3CHO 乙醛乙醛 酮酮 羧羧酸
8、 酯酯 有 机 物 烃 烃 的 衍 生 物 链烃 环烃 饱和烃 不饱和烃 脂环烃 芳香烃 卤代烃 含 氧 衍 生 物 醇 醛 羧酸 CH3CH3 CH3Br Cl CH3OH OH CH3-O-CH3 CH3CHO CH3COOH CH3-C-CH3 O CH2CH2CH CH 酮 酚 醚 酯 CH3COOCH2CH3 小结 : 【迁移.应用】 问题判断下列两种有机物各有哪些官能团并 书写名称 OH O CHCH O C CHCH Cl O O CCH3 OH 醛基碳碳双键 氯原子 羧基 (酚)羟基 苯环 酯基 同系列与同系物 分子结构相似,组成上彼此相差一个CH2或其 整数倍的一系列有机物称
9、为同系列。 同系列中的各化合物互称同系物。 分子结构相似:(1)碳骨架的形状相同 (2)官能团的种类和数目相同 同系物的组成可用通式表示 烷烃: CnH2n+2 (n1) 烯烃: CnH2n (n2) 炔烃: CnH2n-2 (n2) 苯及苯的同系物的通式: CnH2n-6 (n6) 二、有机化合物的命名 1、简单命名法: 根据分子中所含碳原子数目多少命名 用汉字数字命名,如: C11H24 C15H32 C20H42 用“甲、乙、丙、丁 、戊、己、庚、辛、 壬、癸”命名。 (十一烷) (十五烷) (二十烷) 碳数在10以上的 : 碳数在10以下的 : (含10) 2、习惯命名法: 用“正、异
10、、新”来区别同分异构体的方法 如 : CH3 CH3CH2CH2CH2 CH3 CH3 CH3CH2CH CH3 CH3 CH3 CH3C 正戊烷 异戊烷 新戊烷 3、系统命名法 庚烷 1 2 3 4 5 6 7 甲基乙基2,43二 CH3 CH CH CH CH2 CH2 CH3 CH3CH3 CH3 CH2 步骤: 选主链,称某烷;(最长原则、最多原则) 编号位,定支链;(最近原则、 最小原则、最简原则) 取代基,写在前;标位置,短线连; 不同基,简到繁;相同基,合算。 定名称 1 、 CH3 CH3CH3 CH3 CH3 CH CH2CH CH 1 2 3 456 2 、 CH3 CH3
11、 CH3CH2CH2CH CH3 CH2 CH 123456 【总结】系统命名法的四字经: 长、简、多、近 CCCCCCCC C C CC 迁移应用 给下列烷烃命名 CH3 CH3 CH3CH2 CH2 CH CH3 CH3 CH3 CH3 CH3CH2CHC 3 甲基戊烷 2,2,3 三甲基戊烷 2. 某烃的结构简式如下 CH3 CH3 CH3 CH3 CH3 CHCH2CH CH 该烃的正确命名是( ) A、2 甲基 4 异丙基戊烷 B、2,4,5 三甲基己烷 C、2,3,5 甲基己烷 D、2,3,5 三甲基己烷 D 6 5 4 3 2 1 3甲基2乙基1丁烯 3甲基1丁炔 CH3 CH3CHCCH 三、有机物的同分异构现象与同分异构体 【交流研讨】 根据P21“交流研讨” 进行思考 (1)什么是同分异构现象与同分异构体? (2)写出8种有机物的分子式,并分析每组物质的异同点? (3)试从碳原子的连接顺序及官能团的位置和类别的角 度说明它们为什么互为同分异构体? 结构异构 碳骨架异构 官能团异构 官能团位置异构 官能团类型异构 1、 立体异构 顺反异构 光学异构 手性碳原子 2、 练习:有化学选修P253
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