沙门氏菌四病相关资料.ppt课件.ppt
《沙门氏菌四病相关资料.ppt课件.ppt》由会员分享,可在线阅读,更多相关《沙门氏菌四病相关资料.ppt课件.ppt(68页珍藏版)》请在三一文库上搜索。
1、第五节 沙门氏菌病,主讲:张红见 副教授,内容,一、病性: 二、病原学: 三、流行病学: 四、临床症状: 五、病理变化: 六、诊断: 七、防制: 八、兽医公共卫生学:,一、病性,沙门氏菌病(Salmonellosis) ,又名副伤寒,是由肠杆菌科(Enterobacteriaceae)、沙门氏菌属(Salmonella)的沙门氏菌引起的各种动物和人共患的一类疾病的总称。 本菌可以引起人类感染和食物中毒,临床上主要表现为:胃肠炎型、伤寒型、败血症型和局部化脓感染型; 在家畜和家禽上主要表现为:败血症和肠炎,也可使怀孕母畜发生流产,并且严重地影响幼畜的发育。,二、病原学,1.形态及培养特性: 2.
2、分类: 3.血清型: 4.致病性: 5.抵抗力:,1.形态及培养特性,形态特性:革兰氏阴性杆菌,无芽孢、荚膜,有鞭毛,能运动较为细长的杆菌 的(鸡白痢、鸡伤寒沙门氏菌除外),一般长1-3m,宽0.4-0.6m 。 培养特性:本属细菌为需氧及兼性厌氧菌,培养的最适温度为37 ,最适PH为7.4-7.6。 在普通培养基上易生长,在含有胆汁的培养基中生长更好。 在SS培养基上长成灰白色菌落,在麦康凯培养基上有时长成灰白色菌落。 不分解尿素、乳糖、不凝固牛乳,M.R, V-P试验阴性,在麦芽糖、葡萄糖、甘露醇和山梨醇中,除伤寒和鸡-雏沙门氏菌不产生气体外,其它的均产气。,2.分类,据新近的分类研究,本
3、属细菌包括两个种: 1).肠道沙门氏菌(Salmonella enterica):又称猪霍乱沙门氏菌,Salmonella choleraesuis),它又分为6个亚种。 .肠道沙门氏菌肠道亚种( S. enterica subsp. enterica ) : 又称猪霍乱沙门氏菌猪霍乱亚种,(Subsp. Choleraesuis); .肠道沙门氏菌萨拉姆亚种(S. enterica subsp. Salamae); .肠道沙门氏菌亚利桑那亚种( S. enterica subsp. Arizonae); .肠道沙门氏菌双相亚利桑那亚种( S. enterica subsp. Diarizon
4、ae); .肠道沙门氏菌浩敦亚种(S. Enterica subsp. Houtenae); .肠道沙门氏菌因迪卡亚种(S. enterica subsp. Indica); 2).邦戈尔沙门氏菌(Salmonella bongori):,3.血清型,到目前为止,共发现2500多个血清型,我国发现的血清型约近200个。 常见危害人畜的非宿主适应血清型只有20多种,加上宿主适应血清型,约30余种。 主要有:肠炎沙门氏菌、鼠伤寒沙门氏菌、猪霍乱沙门氏菌、鸡白痢沙门氏菌、鸡伤寒沙门氏菌等,4.致病性,本属细菌常常侵害幼龄畜禽,发生急性败血症,胃肠炎或其他疾病的继发感染;在成年畜禽中,往往以散发形式出
5、现。 沙门氏菌均为寄生性细菌,根据其致病范围的不同,目前,一般可分为三类: A.专门对人致病的沙门氏菌:如,伤寒沙门氏菌、甲型、乙型、丙型副伤寒沙门氏菌,仙台沙门氏菌等。 B.专门对动物致病的沙门氏菌:很少传染于人,如,马流产沙门氏菌、雏白痢沙门氏菌等。 C.引起人类食物中毒的沙门氏菌:如,鼠伤寒沙门氏菌、猪霍乱沙门氏菌、肠炎沙门氏菌、纽波特沙门氏菌等。 沙门氏菌能产生耐热毒素,751小时仍有毒力,可使人发生食物中毒。,5.抵抗力,沙门氏菌属细菌的抵抗力属中等,对外界环境有一定的抵抗力,在外界条件下可生存数周或数月 。 本菌对热有一定的抵抗力,60 1小时、70 20分钟,75 5分钟才死亡,
6、对低温有抵抗力,在-25 中能存活10个月左右。 对化学消毒剂的抵抗力不强,一般常用消毒剂和消毒方法均能达到消毒的目的。,鸡白痢沙门氏菌的生化试验,鸡伤寒沙门氏菌的生化试验,鼠伤寒沙门氏菌的生化试验,硫化氢试验(鸡白痢沙门氏菌和鼠伤寒沙门氏菌),三、流行病学,1.易感性: 2.传染源及传播途径: 3.流行特点: 4.发病机理:了解,1.易感性,各种年龄的动物均感染,感染后发病与否与人、动物机体的抵抗力和感染的细菌数量及致病力有关系。 除少数有明显症状的病人和患病动物外,临床上健康的人、畜、禽的带菌现象(隐性感染)相当普遍。 幼畜最易感,特别是14月龄的仔猪,1月龄前后的犊牛,断乳前后的羊,6月
7、龄内的幼驹。,2.传染源及传播途径,传染源:病畜和带菌者是本病的主要传染源,其次是受感染的鼠类和其他野生动物。病人和带菌者也可以作为传染源 。 传播途径: 主要消化道、呼吸道、伤口等; 子宫内感染(垂直传播); 内源性感染(带菌现象普遍); 通过昆虫感染。,3.流行特点,本病一年四季均可发生,但以夏秋季多见。 本病在人往往呈食物中毒暴发,以家庭发生和集体食堂暴发最为常见。 本病在畜群中发生后,一般呈散发性或地方流行性,有些动物(如:犊牛)还可表现为流行性。 禽沙门氏菌病常形成相当复杂的传播循环(母鸡卵雏鸡母鸡),不易清除。 猪在潮湿多雨季节发病较多,成年牛多发于夏季放牧季节,马多于春(23月)
8、、秋(910月)两季,育成期羔羊常于夏季和旱秋发病,孕羊则主要在晚冬、早春季节发生流产。,4.发病机理,沙门氏菌 机体 不良因素刺激 肠道菌群失调 迁居于小肠下端和结肠刷状缘 上皮细胞 繁殖 刺激前列腺素分泌 激活腺苷酸环化酶 使血管内水分、HC03-和CL- 向肠道外渗出急性回肠炎、结肠炎等菌血症 菌体细胞壁里的脂质A成分 具有内毒素活性 可以引发沙门氏菌性败血症,如:动物发热、黏膜出血,白细胞减少继以增多,血小板减少,肝糖消耗,低血糖症 休克死亡。,四、临床症状,(一)、猪: (二)、牛: (三)、禽:,(一)、猪,猪沙门氏菌病:是致病性沙门氏菌引起仔猪的一种传染病,亦称为仔猪副伤寒,其急
9、性病例为败血症变化,慢性病例为大肠的坏死性炎症,有时发生卡他性或干酪性肺炎。多发于幼龄仔猪(1-2月龄小猪),成年猪少见。 潜伏期一般由2天到数周不等。临床上分为:急性、亚急性和慢性三种。 1.急性败血型症状: 2.亚急性和慢性型症状:,1.急性败血型症状,多见于断奶前后的仔猪。 体温升高到41-42 ,精神不振 ,食欲废绝,呼吸困难,全身衰竭; 后期间有下痢,排出污黄、恶臭稀粪; 鼻端、胸前、腹下皮肤、两耳及四肢末梢出现蓝紫色斑。 病程:24小时内死亡或持续2-4天,病死率很高。,2.亚急性和慢性型症状,较常见,典型症状为持续下痢。 一般症状:体温升高40.541.5 ,精神不振,寒战、喜钻
10、垫草、堆叠一起。 结膜炎:眼有粘性或脓性分泌物,上、下眼睑常被分泌物粘着,少数发生角膜混浊 ,有的病猪严重溃疡,眼球腐蚀。 粪便:病猪食欲不振,初便秘,后持续下痢,拉淡黄色或灰绿色,稀粪,混有血液或坏死纤维素絮片。 弥漫性湿疹:部分病猪,在病的中后期皮肤出现弥漫性湿疹,特别在腹部皮肤,有时可见绿豆大、干涸的浆液性覆盖物,揭开见浅表的溃疡。 病程:2-3周或更长,极度消瘦而死。,仔猪副伤寒,耳朵、鼻端等肢体末梢皮肤淤血,呈弥漫的紫红色,耳朵淤血、耳尖干性坏疽,仔 猪 副 伤 寒,(二)、牛,主要由鼠伤寒沙门氏菌、都伯林沙门氏菌或纽波特沙门氏菌所致。 潜伏期:人工感染潜伏期为2-8天,自然感染为3
11、-20天。 1.犊牛症状: 2.成年牛症状:,1.犊牛症状,一般症状:多数犊牛常于10-14日龄以后发病,体温升高(40-41 ),呼吸困难。 粪便:排出灰黄色液状混有黏液和血丝粪便, 炎症:病期延长时,腕和跗关节可能肿大,有时还有支气管炎和肺炎症状。 有时多数病犊可以康复,恢复后体内一般很少带菌。 病程:一般于病状出现后5-7天内死亡,病死率有时可达50。,2.成年牛症状,一般症状:常有高热(40-41 ),昏迷,食欲废绝,脉搏频数,呼吸困难开始,体力迅速衰竭。 粪便:大多数病牛于发病后12-24h,粪便中带有血块,不久即变为下痢。粪便恶臭,含有纤维素片,间杂有黏膜。下痢开始后体温降至正常或
- 配套讲稿:
如PPT文件的首页显示word图标,表示该PPT已包含配套word讲稿。双击word图标可打开word文档。
- 特殊限制:
部分文档作品中含有的国旗、国徽等图片,仅作为作品整体效果示例展示,禁止商用。设计者仅对作品中独创性部分享有著作权。
- 关 键 词:
- 沙门氏菌 相关 资料 ppt 课件
链接地址:https://www.31doc.com/p-2872122.html