广东省肇庆市2017年高中化学第17周限时训练理科新人教版选修520170727221.doc
《广东省肇庆市2017年高中化学第17周限时训练理科新人教版选修520170727221.doc》由会员分享,可在线阅读,更多相关《广东省肇庆市2017年高中化学第17周限时训练理科新人教版选修520170727221.doc(5页珍藏版)》请在三一文库上搜索。
1、第17周限时训练一、单选题(每小题5分,共60分)1以下关于糖类、脂肪和蛋白质这三大营养物质的叙述不正确的是()A糖类、油脂、蛋白质都能发生水解反应B淀粉水解的最终产物能发生银镜反应C蛋白质溶液中加入饱和硫酸铵溶液后产生的沉淀能重新溶于水D脂肪能发生皂化反应,生成甘油和高级脂肪酸盐2美国科学家最近发明了利用眼泪来检测糖尿病的装置,其原理是用氯金酸钠(NaAuCl4)溶液与眼泪中的葡萄糖反应生成纳米金单质颗粒(直径为20 nm60 nm)。下列有关说法中错误的是()A检测时NaAuCl4发生氧化反应 B葡萄糖的结构简式为CH2OH(CHOH)4CHOC葡萄糖具有还原性 D纳米金颗粒分散在水中所得
2、的分散系能产生丁达尔效应3下列关于营养物质的说法正确的是()A1 mol蔗糖的水解产物是2 mol葡萄糖B1 mol葡萄糖能水解生成2 mol CH3CH2OH和2 mol CO2C在鸡蛋清溶液中分别加入饱和Na2SO4、CuSO4溶液,都会因盐析产生沉淀D油脂不是高分子化合物,1 mol油脂完全水解生成1 mol甘油和3 mol高级脂肪酸4下列说法正确的是()A用灼烧和闻气味的方法区别棉织物和纯毛织物B“春蚕到死丝方尽,蜡炬成灰泪始干”中“丝”和“泪”分别是蛋白质和硬化油C用米汤检验加碘食盐中的碘酸钾(KIO3)D为增强加酶洗衣粉对血渍、奶渍等蛋白质污物的去污能力,可在清洗时加入甲醛溶液5下
3、列各组物质:葡萄糖与果糖蔗糖与麦芽糖淀粉与纤维素其中属于同分异构体的是()AB C D6下列说法正确的是()A淀粉、纤维素、油脂、蛋白质都是天然有机高分子化合物B实验室只用乙醇和乙酸混合加热就可以制取乙酸乙酯C可以用新制的氢氧化铜悬浊液检验尿液中的葡萄糖DNH2CH2COOH和CH3CH2NO2互为同系物7下列实验能达到预期目的的是()A可以采用多次盐析或多次渗析的方法分离、提纯蛋白质B向淀粉溶液中加入稀H2SO4,水浴加热一段时间后,取出部分水解液滴加碘水,若溶液变蓝,证明淀粉未发生水解C将蔗糖和稀H2SO4加热水解后的液体取出少许,加入新制的Cu(OH)2并加热煮沸,无红色沉淀生成,证明蔗
4、糖未发生水解生成葡萄糖D蛋白质溶液中加入丙酮可以使蛋白质从溶液中析出,再加水又能溶解8下列有机物中既能水解,且水解产物又能发生银镜反应的物质是 ()甲醛甲酸乙酯甲酸钠葡萄糖麦芽糖蔗糖纤维素淀粉A B C D9据最近的美国农业研究杂志报道,美国科学家发现半胱氨酸能增强艾滋病病毒感染者的免疫力,对控制艾滋病的蔓延有奇效。已知半胱氨酸的结构简式为 ,则下列说法中错误的是()A半胱氨酸属于氨基酸B半胱氨酸是一种两性物质C两分子半胱氨酸脱水形成的二肽结构简式为10以色列女科学家阿达约纳特等人采用X射线晶体学方法,描绘出“蛋白质机器”核糖体的三维模型,成功破解蛋白质合成之谜的“最后一块碎片”。这一成果被授
- 配套讲稿:
如PPT文件的首页显示word图标,表示该PPT已包含配套word讲稿。双击word图标可打开word文档。
- 特殊限制:
部分文档作品中含有的国旗、国徽等图片,仅作为作品整体效果示例展示,禁止商用。设计者仅对作品中独创性部分享有著作权。
- 关 键 词:
- 广东省 肇庆市 2017 年高 化学 17 限时 训练 理科 新人 选修 520170727221
链接地址:https://www.31doc.com/p-2892300.html