野生双孢蘑菇沐野1号的栽培2p你pt课件.ppt
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1、野生双孢蘑菇沐野1号的栽培与推广 Cultivation and Extension of Wild Button Mushroom my1,梁枝荣 忻州市沐野食用菌研究所,White button mushrooms 双孢蘑菇,俗称洋蘑菇,是目前栽培消费最多、最广泛的食用菌。 双孢蘑菇最早在1605年在法国栽培,我国现在栽培的双孢蘑菇菌种就是来源于西方国家。,沐野1号(my1)我国首次发现选育的可商业化栽培的野生双孢蘑菇: 2008年在五台山三台风景区林中草地上发现,形态特征是褐色、柄长,口感口味脆浓香,栽培方式简单,原料主要是本地的各类秸秆、玉米芯和鸡牛羊猪等粪,发酵后即可。,发酵料的质量
2、是影响产量的主要因素,质量高的工厂化发酵料产量高,目前双孢蘑菇的出菇方式都适合于沐野1号: 1、大棚地栽 2、林地露天栽培 3、工厂化智能菇房 4、普通菇房的层架式栽培,大棚地栽: 比现有品种192出菇早5天以上,工厂化发酵料产量30斤/,人工发酵料25斤/,大棚地栽的野生双孢蘑菇,2、林地露天栽培,工厂化料产量达到30斤/, 人工发酵料产量15斤/,工厂化产量达到25/,口感口味脆嫩香,尤其是干蘑菇香味四溢,百吃不厌,沐野1号野生菇 又好吃来又好种 鲜菇清炒脆嫩香 干菇烩炖味绵长,可以鲜销,可以晒干、烘干 野蘑菇干品百闻不厌,对干蘑菇爱不释手,河北滦平将建立全国最大的沐野1号生态化生产基地,
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