江西省2017中考化学研究复习第一部分考点研究第十二单元化学与生活精练检测20170801357.wps
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1、第十二单元 化学与生活 精练版习题 一、单项选择题(本大题包括 10 小题,每小题 2 分,共 20分) 1. 下列物质中,不属于有机物的是( ) A. 酒精(C2H5OH) B. 葡萄糖(C6H12O6) C. 碳酸钾(K2CO3) D. 淀粉(C6H10O5)n 2. (2016 重庆 B)蚕丝含有蛋白质在灼烧时有烧焦羽毛的气味,下列物质灼烧时也会产生 该气味的是( ) A. 猪皮 B. 牛油 C. 青椒 D. 馒头 3. (2016 株洲)某小孩食欲不振,生长迟缓,发育不良。该小孩可能缺少的元素是( ) A. Fe B. I C. Ca D. Zn 4. (2016 毕节)“毕节市正在实
2、施 农村义务教育学生营养改善计划”,某学校食堂公布了某 “周为学生免费提供的 营养餐”食谱:米饭 馒头 糖醋排骨 豆腐汤 炒青菜 炸土豆条 炒豆芽 西红柿炒鸡蛋 酸菜汤 豆浆,小华同学常选的是这几 种食物,请问还缺少的营养物质是( ) A. 糖类 B. 油脂 C. 蛋白质 D. 维生素 5. (2016 永丰模拟)当前食品安全备受人们关注,下列有关食品安全的做法正确的是( ) A. “”用 地沟油 烹调食物 B. 用甲醛溶液浸泡海产品 C. 用小苏打焙制糕点 D. 用霉变的花生榨食用油 6. (2016莱芜)2016 年“世界环境日”中国主题为“改善环境质量,推动绿色发展”。下列 做法不符合该
3、主题的是( ) A. 推广公共自行车项目,为人们绿色出行提供便利 B. 用天然气替代煤、液化石油气,减少酸雨的形成 C. 大量焚烧秸秆,减少农村秸秆堆放问题 D. 大力开发氢能、太阳能,减少化石燃料燃烧 7. (2016 十堰)人体健康离不开化学,下列说法正确的是( ) A. 国家规定的食品添加剂可以随意添加不必控制用量 B. 香烟中含有尼古丁等有害物质,吸烟有害健康 C. 蛋白质是重要的营养物质,常吃蔬菜能补充蛋白质 D. 人体缺少微量元素会得病,因此应尽可能多吃含有这些元素的营养补剂 8. (2016 无锡)国家卫计委发布中国居民膳食指南(2016),倡导健康安全的生活理念。 下列说法不合
4、理的是( ) A. 奶制品中含钙丰富,是日常饮食中钙的来源之一 B. 食物合理搭配,以保证各种营养素的均衡摄入 C. 硒、碘等微量元素在人体中的含量很小,对维持正常生命活动作用不大 D. 糖类和油脂在人体内经氧化释放能量,提供机体活动和维持恒定体温的需要 9. 人类为了维持生命和健康,必须摄取食物。下列有关说法中正确的是( ) A. 摄入过多的油脂容易引发肥胖和心脑血管疾病,因此我们不要吃油脂类食物 B. 在六大类营养素中,除了水以外,我们每天需要量最大的营养素是维生素 C. 人体缺乏维生素 A 会引起夜盲症 D. 缺锌会引起食欲不振,生长迟缓,发育不良。因此我们要大量补充葡萄糖酸锌 1 10
5、. (2015江西仿真卷二)材料是时代进步的重要标志,有机合成材料的出现更是材料发 展史上的一次重大突破。下面有关材料说法正确的是( ) A. “”开发使用可降解塑料能有效解决 白色污染 问题 B. 合金、合成纤维都是有机合成材料 C. 水泥、玻璃钢、汽车轮胎都是常见的复合材料 D. 合成材料的大量使用给人类带来了严重污染,所以要禁止生产和使用 二、选择填充题(本大题包括 5 小题,每小题 3 分,共 15 分) 11. (2010 江西)某品牌饼干中含有钠、钙、铁、锌、钾、碘等人体所需元素,其中属于微 量元素的是( ) A. 锌 B. 钙 C. 钠 D. _ 12. (2016 鹰潭一模)下
6、列厨房用品中属于有机合成材料的是( ) A. 涤纶围裙 B. 菜刀 C. 陶瓷餐具 D. _ 13. (2016 江西大联考)为改善学生营养状况,农村学校实施了“营养午餐”计划。某校某 天配送的食品有豆腐、馒头、鸡蛋、青菜、鲜鱼,其中富含蛋白质的有( ) A. 青菜 B. 豆腐 C. 馒头 D. _ 14. (2016 江西样卷五)常吃富含蛋白质或维生素 C 的食物能减少人体对铅的吸收。下列食 品可降低人体对铅的吸收的是( ) A. 红烧肥肉 B. 香甜面包 C. 纯鲜牛奶 D. _ 15.(2016 烟台)2015 年我国启动马铃薯主粮化战略。马铃薯中富含淀粉、蛋白质、维生素 C“、磷、铁、
7、钙等,被誉为 营养之王”。下列说法正确的是( ) A. 维生素 C 可以预防贫血 B. 可用碘水检验马铃薯中的淀粉 C. 钙元素可以预防甲状腺肿大 D. 蛋白质、淀粉、维生素 C 都属于_ 三、填空与说明题(本大题包括 4 小题,共 29 分。化学方程式 2 分,其余每空 1 分) 16. (2016 桂林)化学与人体健康息息相关。 (1)下列食物中富含蛋白质的是_(填字母序号)。 A鱼肉 B米饭 C西红柿 D苹果 (2)缺_(填元素名称)会引起甲状腺肿大,食用富含该元素的海产品如_(填 一种)有利于人体摄取该元素。 (3)下列生活中的做法,不会危害人体健康的是_(填字母序号)。 A吸烟 B过
8、量饮酒 C均衡饮食 D食用霉变花生 17. (2016 上饶模拟)化学与我们的生活密切相关 (1)糖类、油脂、蛋白质和维生素都是人类的基本营养物质。下表为某品牌燕麦片标签中 的一部分: 每 100g 含有营 养成分 糖类 油脂 蛋白质 维生素 C 7.6 g 7.8 g 7.4 g 18mg 钙 镁 钠 锌 201mg 18.2mg 30.8mg 8.1mg 2 表中的糖类、蛋白质和_能够为人体提供能量,表中人体必需的微量元素是 _(填元素符号)。 下列食物中富含糖类的是_(填序号)。 a土豆 b牛奶 c豆油 青少年处于生长发育期,燕麦片可为青少年补充所需钙元素,预防患_病。 (2)材料对我们
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