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1、第四讲 温度光照与花卉 同其它生物一样,花卉赖以生存的环境因子有温度、光照、 水分、土壤、大气以及生物因子等。 因此,花卉栽培的好坏,也就表现在如何将花卉生长发育所 需要的温度、光照、水分、土壤、大气等环境因子作适当的配合, 以达到栽培的目的,各环境因子对花卉生长发育的影响是综合性 的,不能孤立分割,各因子之间又是相互联系,相互作用,相互 影响的、相互制约的。比如夏季温度高,叶面和土面蒸发量大, 需要的水分就多,而在低温环境下花卉生长缓慢,消耗的水分和 营养物质仍然大大减少,因此各季养护时要尽量减少浇水并停止 追肥,否则容易造成根系腐烂。,花卉与温度 温度是影响花卉生长发育最重要的环境因子之一
2、,它影响着 植物体内一切生理生化变化,大家知道,植物体内一切生理生化 反应均需酶的参加才能顺利完成,而温度直接影响着酶的活性, 温度与花卉的关系最为密切,每一种花卉的生长发育,对温度都 有一定的要求,都有其“温度三基点”。 温度三基点:最低温度、最适温度、最高温度 最低温度 :花卉植物开始生长、发育的下限温度,低于这个最 低温度下限时,花卉就会停止生长、发育,以致死亡。 最适温度 :指维持生命最适宜和生长发育最迅速的温度,也就 是最适于生长的温度。 最高温度: 指植物维持生命所能忍受的上限温度,高于这个温度 界限,就会影响植物体正常的生长发育,最终导致植物死亡。,每种花卉都有其生长的最适温度范
3、围,当温度在该范围内变动, 花卉都能进行正常的生长、发育。花卉的种类不同,原产地气候 类型不同,它们的基点温度也不同。,最低温度 最适温度 最高温度 原产:热带花卉 15C 25-35C 在自然状态下不存在 影响其生命的上限温度 亚热带花卉 12C 20-30C 45C 温带花卉 8-10C 15-25C 40C,比如:热带水生花卉 玉莲种子在 30-35C的水温下才能 发芽生长。 仙人掌科蛇鞭柱属 28C 以上高温下才能生长 原产于温带的芍药 在北京冬季-10C 时,地下 部 仍存活, 次春 10C 条件即可萌动出土。随气候带的变化,从热带到亚热带, 再到温带,花卉植物生长的基点温度逐渐降低
4、。 从上面我们可以看出,不同的气候带,不同的地区,分布着不同 的花卉。,花卉要求年积温 热带 8000C 亚热带 4500-8000C 暖温带 3500-4500C 寒温带 2500-3500C 寒带 2500C,分布于不同地区的花卉要求的年积温各不相同,在适温范围 内,积温越高,生长越好。 凤梨 要求年积温 8000C ,日温35C 生长良好 椰子 要求年积温 8500C ,才能开花结果,1、 极端温度:指花卉满足生长要求所要求所能忍耐的最低温 和最高温,直接影响花卉的生命,不同地区,花卉的极端温度不同。,通常我们依据花卉耐寒力的大小,将花卉分为如下三类: (一)耐寒性花卉:原产于温带及寒带
5、的二年生花卉及宿根花卉, 抗寒力强,一般能耐0C以上低温,其中一部分能耐-510C 以下的低温,比如在北京三色槿、金鱼草、蛇目菊,能露地越冬, 多数宿根花卉如玉簪、金光菊及一枝黄花等,当冬季严寒 时,地上部枯死,次年春季又萌发新梢而生长开花,这些二年 生花卉多不耐高温,一般秋播花卉,春季开花,炎夏到来前完成 其结实阶段而死亡。,(二)半耐寒性花卉: 原产于温带较暖处,耐寒力介于(一)、(三)之间,多为 秋播花卉,在北方各季需加防寒才可越冬,如北京的金盏菊、 紫罗兰、桂竹香。,(三)不耐寒性花卉 多产于热带及亚热带的一年生花卉及不耐寒的多年生花卉, 生长期间要求高温,不能忍受0C以下低温,有些甚
6、至不能忍受 5C左右的低温,在这样的温度下,就会停止生长甚至死亡,因 此,这类花卉能在一年无霜期中生长发育,一般多为春播花卉, 春季晚霜过后开始生长发育,秋季早霜到来前完成其开花结实 , 然后死亡,比如报春花类、小苍兰类、瓜叶菊等。在北方,这些 原产热带、亚热带的不耐寒性花卉不能露地越冬,只能在温室里 栽培。,不耐寒植物依据原产地的不同,又可分为: (1) 低温温室花卉:半耐寒花卉,大部分原产温带南部,如中国 中部、日本、地中海、大洋洲等处,生长期要求5-8C, 如报春类、小苍兰类、紫罗兰、瓜叶菊、茶花等,在长江以南地区, 这些花卉可以完全露地越冬,相反,这类花卉,若冬季温度过高, 则生长不良
7、。 (2) 中温温室花卉:大部分原产亚热带,生长期要求温度 为8-15C,如仙客来,香石竹及天竺葵等,在华南地区可露 地越冬。 (3) 高温温室花卉:原产热带,生长期间温度要求在15C 以上,也可高达30C左右,一些种类当温度低至5-10C时就 会死亡,就一般而言,低于10C时,则生长不良,如变叶 木、万年青、筒凤梨,在15C时生长良好,玉莲以及热带睡莲 对温度要求更高,这些花卉在我国广东南部、云南南部、海南岛 可露地栽培。,温度不仅影响花卉种类的分布,而且还影响着各种花卉 生长发育的每一过程 。,一、 温度对花卉生长、发育的影响 温度影响着种子、球根的休眠、萌发,幼苗的生长,茎的伸长, 花卉
8、的分化、发育、开花、结实等,不同花卉生长发育所需要的 温度是不同的,即使同一种花卉,不同发育时期对温度的要求也 是不同的。 对一年生花卉(即春播花卉)来说,种子萌发可在较高温度下 进行,幼苗期要求温度较低,进入开花结实阶段,对温度的要求 逐渐升高。,二年生花卉种子的萌发一般在较低温度下进行,幼苗期所需的 温度更低,通过春化阶段,而当开花结实时,则要求稍高于营 养生长时期的温度。,同一种花卉不同发育时期,不同的器官生长对温度的要求 也是有差异的,如郁金香花芽形成的最佳温度为20C,而茎 的伸长最适温度13C。,2、昼夜温差对花卉生长发育的影响 一般来说,栽培时,为使花卉生长迅速,昼夜温差要大,
9、白天温度应在该花卉光合作用最佳的温度范围内,夜晚应在该 花卉呼吸作用最弱的温度限度内,这样就可积累更多的有机物 质,才能生长迅速,不同的花卉,光合最适温度是不同的。 因此,不同的花卉,其最适的昼夜温差也不同,例如:月季, 它生长的最适日温为21-24C,夜温为13.5-16C 。 所以 在广州,夏季由于持续高温,若要栽培月季,需采用遮荫等降温 设施,否则植株生长不良,病虫害危害严重。,花卉植物对昼夜最适温度的要求,是植物生活中适应温度 周期性变化的结果,即季节变化和昼夜变化,这些变化对 许多植物的生长发育是有利的,一般热带植物昼夜温差3-6C, 亚热带植物昼夜温差5-7C,温带植物昼夜温差6-
10、8C,原产 沙漠地区的植物,如仙人掌昼夜温差则可达10C或10C以上, 但温差也有一个范围,并非越大越好。,二、 温度对开花的影响 温度对于花芽的分化发育也有着明显的影响,低温诱导促使 植物开花的效应,称为春化作用。春化阶段是花芽分化到开花的 必经过程,但春化阶段后,必须有适宜的温度,花芽才能正常 分化、发育。 花卉种类不同,花芽分化与发育所需的适温也不同,大体有 两种情况: (一)在高温下进行花芽分化: 一般在-月份,气温高至C以上进行花芽分化,入秋 后进入休眠,经过一定时间的低温后,打破休眠而开花,有时可用G (激素)处理代替低温来打破休眠,属于这一类型的花卉有:杜鹃、 山茶、梅、桃、樱花
11、、紫藤(木本)。 一些春植球根花卉在夏季生长季中进行花芽分化,如: 唐菖蒲、晚香玉、美人蕉等。 一些秋植球根花卉在夏季休眠期中进行花芽分化,如郁金香、 风信子等。,(二)低温下进行花芽分化: 这类花卉的花芽分化多要求在C以下较凉爽的气候 条件下进行,如八仙花。 许多秋播花卉如金盏菊、雏菊也要求在低温下进行花芽分化。 温度不仅对花芽分化有很大影响,而且对分化后的发育也有 很大影响,荷兰的一些研究者在温度对几种球根花卉花芽分化 与发育影响的研究中,认为花芽分化以低温为最适温度的有郁金香 、风信子、水仙,花芽分化后的发育,初期要求低温,以后对温度 的要求逐渐升高,这里对低温的要求最适范围因品种不同而
12、异: 郁金香-C,风信子-C,水仙-C, 必要的低温时期是-周。,三、温度对花色的影响 温度和光强是影响花色的主要因子,随着温度、光强、 花色逐渐变浅。如:矮牵牛中的复色品种: C时 完全呈现蓝色或紫色 15 - C 之间呈蓝、白相间色 C 呈白色 以上介绍了自然界中正常的温度变化对花卉生长发育的影响, 但是一些温度的骤然升高,降低或过高过低对花卉的生长发育 是有害的。,四温度对花卉的危害 )、过低温度对花卉的危害主要有:霜冻、生长期中,气温 降低或小于C,造成细胞间隙结冰,如果气温回升快,细胞 来不及吸收蒸发掉的水分,会造成植物脱水而枯干或死亡的现象。 如气温降到C以上,但低于花卉正常生长、
13、发育的最低温度,引起生理活动障碍,使细胞原生质生命力降低,根吸收能力衰退,出现嫩枝、叶片萎蔫现象。 )、过高温度对花卉植物的危害,如果超过花卉生长最适温度 后,温度继续,会引起植物体失水,原生质脱水,蛋白质凝固 变性,酶失活,至使植株死亡。,花卉与光照 光照是植物生存的必要条件,没有阳光就没有绿色植物, 植物细胞中的白色体,只有在阳光的照射下才能转化成叶绿体, 叶绿体中的叶绿素是合成养分的工厂,而这种合成作用只有在 阳光下才能完成,因此大多数花卉植物只有在充足的光照条件下 才能花繁叶茂。 阳光对花卉的生长发育的影响主要表现在三个方面: 光照强度、光照长度(光照时间)、光的组成,,一、光照强度对
14、花卉的影响 光照强度是指太阳在叶片表面的照射强度。 原产地气候型不同,不同花卉品种对光强要求也不同,常依据 花卉对光照强度要求的也不同,将花卉分为以下几类。,(一)光强对花卉生长的影响 、阳性花卉。该类花卉必须在完全的光照下生长,不能 忍受荫蔽,否则生长不良,生长需全日照,多为-年生花 卉,多年生球,宿根花卉,多浆多肉类花卉,如仙人掌科(仙人 掌、柱、球)景天科、百合科(芦荟)萝摩科(吊金钱)、龙舌兰 属。 、阴性花卉。生长期一般要求-蔽荫度的环境 条件,它们多生于热带雨林下或分布于林下及阴坡,大多为多年 生,包括草本、木本、多为观叶植物,同学们知道,观叶植物 一般都较耐荫。 根据科、属、类分
15、类的荫性植物有以下:,蕨类:常见的有肾蕨、铁线蕨、凤尾蕨(抗寒)又名井木 兰边草、鹿角蕨、鸟巢蕨。 兰科:地兰生(国兰):分布江浙、四川一带,耐阴性强, 如春兰、蕙兰、台兰、建兰等。 气生兰(附生兰、洋兰):热带、亚热中南部,如石斛、 蝴蝶兰、万带兰、卡特兰。 天南星科:龟背竹、春羽、合果芋、喜林芋。 竹芋科:孔雀竹芋、金边竹芋、竹竽等。(难栽) 凤梨科:水塔花、凤梨等 秋海棠:四季秋海棠等 这类花卉不能忍耐阳光直射,否则叶片会焦黄枯萎,时间 一长还会死亡,它们多用作室内花卉,可较长时间陈设在室内。,为什么上述这些阴性花卉在弱光下叶片嫩绿,而在强光下 反而焦黄呢?原来所有植物叶片中的叶绿体在曝
16、烈的阳光下都会 被杀死,一般高等植物为了适应这种环境条件,在系统发育过程中, 叶绿体都呈长方形的扁块装或片状,它们在栅栏组织细胞中可 随光照的强弱来移动或移位,当阳光直射叶面时,叶绿体将窄 面对着阳光,并移向细胞两侧,以防强光将它们杀死,当光线 减弱时则将宽面面向光线,并且均匀地分布在细胞中,以便多 吸收一些光线来进行光合作用,因此植物在散射光和灯光下也 能进行光合作用,而阴性花卉因长期生长在蔽阴处,叶绿体不会 遭受强光的破坏,因此在系统发育过程中没有形成叶绿体移动 和移位的习性,为的是在弱光下也能进行光合作用,一旦曝晒 阳光下,叶绿体会很快遭受破坏,这就是阴性花卉不能在阳光 下养护的根本原因
17、所在。,、中性花卉。 多原产热带、亚热带地区,木本的有杜鹃、山茶、 桅子、棕竹、海棠、丁香以及小部分宿根类和球根类。 另外,一叶兰、玉簪、万年青都较耐荫,基本能越冬。,(二)光照强弱程度对花卉开花的影响 光照强弱对花蕾开放的时间也有很大影响。如 牵牛花凌晨弱光下开放,而半支莲(太阳花)、酢浆草必须在中午强光下开放,日落后闭合,月见草、晚香玉、傍晚时开放、香味浓郁,而草茉莉只在傍晚开放,第天闭合,昙花则在晚间点以后开放,点以后逐渐败谢。,世纪瑞典的著名植物学家林奈曾精心设计了一个花坛, 按花卉开花的时间顺时针排列,制作出世界上第一个 “花时钟”。 比如:时蛇床花开 时牵牛花开 时蔷薇花开 时龙葵
18、花开 时芍药花开 时莲花开 时半支莲开 时马齿苋开 时万寿菊开 时茉莉花开 时烟草花开 时剪秋罗开 时夜来香开 时昙花开 在花卉栽培中,为了使一些只在夜晚开放的花卉能 在白天开放,以便于人们观赏,常采用光暗颠倒的方法, 使公园里的游人能够在白天观赏到昙花的风姿。,(三)光照强度与花色 光照强度对花色也有影响,比如arder等人研究指出, 矮牵牛的某些品种花色的蓝色部分和白色部分的比例变化 受到光强和温度的影响,随温度升高,蓝色部分增加而 随光强增大则白色部分变大。 二、光照长度 光照长度不仅可以控制某些植物花芽分化和发育开放 过程(称做成花),而且还影响植物的其它生长发育现象, 如分枝习性、块
19、茎、球茎、块根等地下器官的形成以及 其它器官的衰老、脱落和休眠。 光照时间的长短对花芽分化和开花具有显著的影响,,、光长与开花。 日照对植物的发育,尤其是对开花结果具有决定性 的影响,也就是说,花卉的生长发育是在一定的光照 与黑暗交替的条件下才能进入开花期,这种现象在栽培学 上称“光周期”现象。 根据花卉对光照时间的要求不同,可分为以下三类: ()长日照花卉:这类花卉要求较长时间的光照才 能成花,在开花前的生长过程中,需保持一段昼长夜短的 日照条件,即每天保持小时以上的长日照条件, 才有利于形成花蕾及花芽,从而顺利进入开花阶段,若在 发育期始终保持不到这一条件,则将推迟开花甚至不开花。 通常以
20、春末和夏季为自然花期的花卉多为长日照花卉。 如唐菖蒲、瓜叶菊、紫罗兰、锥花福禄考、紫苑、凤仙花、 鸡冠花、荷包花。如果在发育期始终得不到 这一条件,就不会开花。长日照花卉在夏季开花的居多,就 其起源来说,一般原产温带。,( )短日照花卉:这类花卉在每天日照长度短于 小时情况下才能顺利绽蕾开放,否则会抑制 生殖生长,推迟现蕾开花,一般秋冬早春开花的花卉多 属于短日照花卉,例如菊花和一串红就是典型的短日照 植物,它们在夏季长日照下只进行营养生长,而不开花, 入秋以后,当日照长度减少到小时, 花芽才开始分化。短日照花卉往往原产热带和亚热带。 ( 3 ) 中性花卉 中性花卉对日照长短并不敏感,只要生长
21、正常,就 不影响开花。如月季、紫茉莉、石竹、仙客来、天竺葵 等,(三)光质对花卉生长发育的影响 光质是指具有不同波长的太阳光谱成分。据测定, 太阳光的波长范围主要在1504000nm之间,其中可见 光(红、橙、黄、绿、紫光)波长在380760nm间, 占全部太阳光辐射的52%;不可见的红外线占43%,而 紫外线只占5%,光质对花卉的生长和发育都有一定的 作用。还要明白的是一年四季中光的组成的明显的变 化,如春季紫外线成分比秋季的少,夏季中午紫外线 成分增加。,太阳光中的被叶绿素吸收最多的是红光,同时作用 也最大。黄光次之,而蓝紫光的同化作用效率仅为 红光的14%。但在太阳散射光中,红光和黄光占5060%, 而在直射光中,红散射光的强度总是比不上直射光,因 而光合产物也不如直射光多。 红光能加速长日照植物和延迟短日照植物的发育, 而蓝紫光则能加速短日照植物和延迟长日照植物的发育。 一般高山上紫外线较多,而其能促进花青素的形成,所以 高山花卉的色彩都较艳丽。而在玻璃温室中,紫外线进入 减少,就没有高山花卉那么艳丽。,一般来讲,长的光波下栽培的花卉,节间较长,而茎 较细;短的光波下栽培的花卉,节间较短而茎较粗。,
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