第二单元苯酚.ppt
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1、第二单元 酚的性质和应用,蔡清范,你知道医院用于医疗器械 和环境消毒的一种消毒液 “来苏水”吗?,是下列三种物质跟肥皂溶液制成混合液.,请分析这类物质与下列物质在结构上各有什么特点?,CH3CH2OH,OH,OH,OH,OH,OH,乙醇 苯甲醇,CH3CH2OH,OH OH OH,羟基与链烃基相连,羟基与芳烃基侧链相连,羟基与苯环直接相连,脂肪醇 芳香醇 酚,酚与醇概念的对比,酚 分子里含有与苯环直接相连的羟基的化合物。,醇 分子里含有与链烃基或苯环侧链相连的羟基的化合物。,你知道吗?,苯 酚,苯酚的分子结构模型,比例模型,球棍模型,一 .苯酚的分子结构,C6H6O,(二)物理性质,乙醇和苯酚
2、中都有-OH,其性质是否相同?(结合甲烷与甲苯分别与高锰酸钾溶液混合的现象)预测-OH与苯环相连后使-OH的活泼性有何变化?,三.苯酚的化学性质,苯环对羟基的影响,受苯环的影响苯酚分子中的氢氧键比醇分子中的氢氧键更容易断裂,能在水溶液中发生微弱电离产生H+,因此,苯酚具有弱酸性 。俗称石炭酸,酚的性质和应用,苯酚的化学性质1.酸性,苯酚的酸性到底有多弱?,澄清溶液,浑浊,白色沉淀,难溶于水,易溶于有机溶剂,教你一招: 苯酚不能过量,否则产生的三溴苯酚易溶于苯酚而观察不到白色沉淀。,2.苯酚与溴水的反应,羟基对苯环的影响,2,4,6 三溴苯酚,苯酚与溴水的反应,应用1: 苯酚与溴水的反应很灵敏,
3、常用于苯酚的定性检验和定量测定。,苯酚、苯与溴取代反应的比较,苯酚与溴的取代反应比苯容易, 即-OH对苯环的影响:使苯环 邻对位上的氢原子更活泼,小结:,在苯酚分子中,羟基-OH与苯环两个基团,不是孤立的存在着;两者相互影响的结果使羟基-OH与苯环都活化,从而使苯酚表现出自身特有的化学性质。,3.苯酚的显色反应,四.苯酚的用途,苯酚的用途,酚醛树脂,合成纤维,合成香料,医药,消毒剂,染料,农药,防腐剂,小结,苯酚,酸性,取代,显色,小链接: 是谁使苯酚声名远扬?,使苯酚首次声名远扬的应归功于英国著名的医生里斯特。里斯特发现病人手术后死因多数是伤口化脓感染。偶然之下用苯酚稀溶液来喷洒手术的器械以及医生的双手,结果病人的感染情况显著减少。这一发现使苯酚成为一种强有力的外科消毒剂。里斯特也因此被誉为“外科消毒之父”。,课堂练习,1.利用苯和苯酚性质上的差异分离苯酚和苯的混合物?,加足量NaOH溶液分液得到苯 苯酚钠溶液中加酸或通入足量 CO2分液得到苯酚,课堂练习,2.只用一试种剂把下列四种无色溶液鉴别开:苯酚、乙醇、NaOH、KSCN,现象分别怎样?,FeCl3溶液,再见!,再见!,
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