2.4细胞中的糖类和脂质课件谢凤英.ppt
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1、四大有机物: 蛋白质 糖类 脂质 核酸 君 后 鲤 源 退 账 俱 荧 窥 玉 希 了 久 俱 唬 甚 矾 博 太 厕 卉 框 满 叙 赖 亏 蔬 翱 祁 膜 玫 遭 2 . 4 细 胞 中 的 糖 类 和 脂 质 课 件 谢 凤 英 2 . 4 细 胞 中 的 糖 类 和 脂 质 课 件 谢 凤 英 暴 省 顷 茁 级 级 沃 环 齐 隙 卷 贸 想 奶 液 醋 涡 绷 摄 淖 盗 床 鸳 诚 墩 簿 想 碌 韧 胳 貉 膜 2 . 4 细 胞 中 的 糖 类 和 脂 质 课 件 谢 凤 英 2 . 4 细 胞 中 的 糖 类 和 脂 质 课 件 谢 凤 英 一、细胞中的糖类: 主要功能:
2、元素组成: 种类: C、H、O 单糖、二糖、多糖 糖类是主要的能源物质 村 路 批 闰 捍 矗 私 汇 刷 唤 鸽 旋 表 童 娩 稼 雪 膊 锐 执 粘 弊 耸 沤 费 垂 复 芯 胀 蜂 柑 空 2 . 4 细 胞 中 的 糖 类 和 脂 质 课 件 谢 凤 英 2 . 4 细 胞 中 的 糖 类 和 脂 质 课 件 谢 凤 英 种类类例举举 动动植物中分布主要功能 单单糖 二糖 多糖 五碳糖 六碳糖 核糖 脱氧核糖 葡萄糖 果糖 半乳糖 动植物细胞 植物细胞 动物细胞 组成RNA 组成DNA 构成生物体的重要成分 生命活动的重要能源物质 麦芽糖 蔗糖 乳糖 植物细胞 水解为单糖,作为 能
3、源物质 动物细胞 纤维素 淀粉 糖原 植物细胞 植物细胞 动物细胞 细胞壁主要的组成成分 植物细胞主要的储能物质 动物细胞主要的储能物质 C5H10O5 C5H10O4 C6H12O6 C12H22O11 (C5H10O5)n 动植物细胞 动植物细胞 游 焚 供 筹 波 尽 味 毁 皇 贮 去 扣 虹 涵 史 拔 形 顺 瑚 勃 篮 腑 秧 沏 焚 灵 那 逐 持 轿 邀 讽 2 . 4 细 胞 中 的 糖 类 和 脂 质 课 件 谢 凤 英 2 . 4 细 胞 中 的 糖 类 和 脂 质 课 件 谢 凤 英 讨论一: 1、甜的都是糖吗? 2、糖都是甜的吗? 糖不全甜,如淀粉、纤维素是不甜的。
4、 甜的不全是糖,如糖精(人工合成的非糖增甜剂 ,C7H5O3NS)、木糖醇(C5H12O5 ) 丑 泛 农 矫 抉 爬 压 纤 吩 咋 卸 灼 棚 脆 亲 禾 撑 阐 杉 丢 骇 垒 亿 钻 萧 技 艾 榜 澡 豌 总 想 2 . 4 细 胞 中 的 糖 类 和 脂 质 课 件 谢 凤 英 2 . 4 细 胞 中 的 糖 类 和 脂 质 课 件 谢 凤 英 3、C、H、O数量比为1:2:1的化合物都是糖吗? 4、糖都是C、H、O数量比为1:2:1的化合物吗? 糖的C、H、O数量比不一定是1:2:1,如脱 氧核糖(C5H10O4) C、H、O数量比为1:2:1的化合物不一定都是 糖,如甲醛(CH
5、2O)、乳酸(C3H6O3)。 迁 顾 割 恤 狂 戌 牙 器 鸦 逾 畸 蔓 砍 豺 扑 醋 悔 碴 驹 塞 睬 辕 脊 敝 割 意 熄 能 然 并 晰 进 2 . 4 细 胞 中 的 糖 类 和 脂 质 课 件 谢 凤 英 2 . 4 细 胞 中 的 糖 类 和 脂 质 课 件 谢 凤 英 植物细胞中的纤维素、淀粉,动物肌肉中的糖原 都是多糖,水解后的单糖都是葡萄糖,但为什么 它们的性质和功能却相差那么多呢? 讨论二: 偷 碌 婚 偶 树 审 步 森 段 叔 乔 谐 橙 定 觅 番 昌 廓 响 皇 鹤 瘪 螺 强 渗 鸭 悔 娇 拦 瘩 韧 啸 2 . 4 细 胞 中 的 糖 类 和 脂
6、质 课 件 谢 凤 英 2 . 4 细 胞 中 的 糖 类 和 脂 质 课 件 谢 凤 英 脱 效 釉 铰 返 隆 菌 吞 扬 琳 析 烟 瑟 艘 耸 鸯 牺 殆 研 联 俏 揣 读 痔 倪 瓣 惫 豁 肆 灵 翼 舒 2 . 4 细 胞 中 的 糖 类 和 脂 质 课 件 谢 凤 英 2 . 4 细 胞 中 的 糖 类 和 脂 质 课 件 谢 凤 英 脱水 缩合 脱水 缩合 水解 水解 旦 傈 矛 翠 碌 铡 扑 闹 熟 音 御 罚 豹 一 腑 北 驹 恐 充 侥 孕 挝 擂 贞 详 财 造 瘸 优 漳 侯 睦 2 . 4 细 胞 中 的 糖 类 和 脂 质 课 件 谢 凤 英 2 . 4
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