2019年远离有毒物质精品教育.ppt
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1、第三节 远离有毒物质,学习目标 1.能够解释重金属盐中毒的原理,并能用蛋白质的性质来解释常见的问题。 2.知道变质的食品、吸烟、毒品有害健康并远离它们。 3.能够正确看待有害的物质。,2007年11月14日江苏金坛小学生食物中毒中新网,三鹿发现700吨婴幼儿奶粉受三聚氰胺污染 多省现“肾结石宝宝” 22家企业检出含三聚氰胺,三鹿奶粉,阅读课本,请指出有毒的物质进入人体通常有哪些途径?,这些有毒的 无机盐为什么会使人中毒呢?,你能得到怎样的实验结论呢?,蛋白质在受热、遇到浓硝酸、重金属盐、甲醛等化学物质时会发生化学变化,,使结构会发生改变,从而使组织细胞失去生理活性,导致人体中毒。,你知道这是为
2、什么吗? 1.某人误服氯化钡这种重金属盐中毒. 2.医生用酒精消毒. 3.家中的餐具高温消毒. 4.某人喝下卤水(含多种重金属盐)出现中毒,邻居马上给他灌下大量的牛奶,豆汁(富含蛋白质),症状得到了缓解. 5. 售货员建议顾客用火灼烧布头来检验布料是否是纯毛的或是丝的.,阅读多识一点,说出铅污染的来源。 铅污染危害 针对铅污染的来源,谈谈如何预防铅污染。,多识一点,自学指导二:阅读课文97页,讨论下列问题。 你认为发霉的馒头再加热一下吃。这样做合理吗? 你知道如何辨别面包等食品是否变质吗?,考考你,你知道什么是三无食品吗? 你认识下列标志的意义吗?,自学指导三:阅读97页拒绝烟草内容,讨论 1
3、、你了解香烟的烟雾有哪些有害物质吗? 2、“我自己吸烟,跟你没有关系”有道理吗?,你认识这两种植物吗?,阅读课本98页远离毒品部分,谈谈你的感受.讨论一下以下说法是否合理。,1.毒品有百害而无一利。 2.毒品的危害有那么大吗? 3.毒品尝试一下没什么大不了。 4.毒品离我们还很远,不要危言耸听。,说句心里话,今天我学到了,1.请解释下列现象: 某同学在实验过程中,不小心把硝酸银溶液滴到皮肤上,发现皮肤变成褐色并逐渐脱皮。 2.设计一个简单的实验来区分纯毛衣料和面制品。,知识检测:,3.下列说法错误的是: A 吸烟有害健康 。B 毒品万万试不得。C霉变食品煮熟后可以继续吃。D香烟的烟雾中有很多有害物质,被动吸烟有害健康。E不吃三无食品。 4.请就三鹿奶粉事件:(医院查出三氯氰胺患儿,患儿家属网上曝光,引起全国人民的关注,政府加紧清查处理,尽最大努力从各方面挽回损失。)多角度谈谈你的感想。,
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