2019年第二节_细菌精品教育.ppt
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1、第二节 细菌,旬阳县吕河初中 肖鹏,细菌是大家比较熟悉的名字,因为有很多疾病是它们引起的,如鼠疫杆菌、霍乱弧菌、破伤风杆菌;那些腐败菌常引起食物和工农业产品腐烂变质,并散发出特殊的臭味或酸败味。,鼠疫杆菌,1.细菌是怎样发现的呢? 2.细菌是从哪里来? 3.巴斯德还有那些主要贡献? 4.你对于科学的发现有什么新的认识?,想一想,1、细菌是怎样发现的呢?,十七世纪后叶荷兰人列文.虎克,一、细菌的发现,列文虎克和他制造的能放大200300倍的显微镜,虎克当年寄文章文章给英国皇家学会的信中所付的图之一。,他惊叹地记录道:,“它们像蛇一样用优美的弯曲姿势运动。”,“在人口腔的牙垢中生活的小居民,比整个
2、荷兰王国的人还要多。”,这就是人类第一次观察到细菌时发出的感叹 !,列文虎克用自制的显微镜观察雨水和牙垢等物质,发现了很多呈杆状、螺旋状和球状的小生物,有的单个存在,有的连在一起,这就是后人所说的细菌。,经 典 的 鹅 颈 瓶 实 验,结论: 肉汤的腐败是来自空气中的细菌造成的,根据巴斯德的实验,分析下列问题: 1.巴斯德的研究是为了解决什么问题?他根据问题和早期的研究,作出了什么样的科学假设? 2.在巴斯德制订的计划中,鹅颈瓶妙在何处? 3.根据研究结果,巴斯德可以得出什么样的结论?,自然发生论,细菌是由肉汤自然产生的,巴 斯 德,细菌是由原来已经存在的细菌产生的,推翻,科学的新发现是建立在
3、缜密的思维和精细的实验基础上的,从细菌的发现故事中,你对科学的发现有什么样的认识?,思考,巴斯德还有那些主要贡献?,发现乳酸菌、酵母菌; 提出巴氏消毒法; 防止手术感染的方法 “微生物学之父”,电镜下头发上看到的细菌,针头上的细菌,细菌的个体十分微小,大约10亿个细菌堆起来,才有一颗小米那么大,二、细菌的形态和结构,这是在电子显微镜下观察到的细菌的几种形态,请你认真观察,并尝试将它们进行分类。,A,B,C,D,E,大肠杆菌,枯草杆菌,炭疽杆菌,乳酸杆菌,杆状,葡萄球菌,金黄葡萄球菌,肺炎链球菌,肺炎球菌,球状,螺 旋 菌,霍乱弧菌,螺旋状,DNA,细胞质,细胞壁,细胞膜,荚膜 (有些种类的细菌
4、有),鞭毛 (有些种类的细菌有),下面是细菌结构示意图结构示意图,请你认真观察,填写结构名称,请你观察,请你归纳,细菌的结构有什么特点?,细菌 的结构,基本结构,细胞壁 细胞膜 细胞质 DNA,特殊结构,荚膜:保护细菌 鞭毛:使细菌能在液 体中运动,细菌没有成形的细胞核和叶绿体,请你观察,下面两副图片分别是植物细胞和动物细胞的结构示意图,请你认真观察,填写结构名称。,细胞壁,细胞膜,细胞核,液泡,细胞质,叶绿体,细胞膜,细胞质,细胞核,请你认真填写结构名称, 比 较三者的不同,有,有,有,有,没有,有,有,有,有,有,有,DNA,有叶绿体,无叶绿体,没有叶绿体 鞭毛 荚膜,请你判断,细菌细胞与
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