《有机化学基础》新增内容教学设计思考与实践崇文区教育研修学院贾同改.ppt
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1、有机化学基础 新增内容教学设计思考与实践,崇文区教育研修学院 贾同改,高中化学选修模块的体系结构,社会主题线索,学科原理线索,学科实验线索,化学与生活,化学与技术,物质结构与性质,有机化学基础,化学反应原理,实验化学,第一章 认识有机化合物 有机化合物的分类 有机化合物的结构特点 有机化合物的命名 研究有机化合物的一般步骤和方法,脂肪烃 芳香烃 卤代烃 醇 酚 醛 羧酸酯 有机合成,第四章 油脂、糖类、蛋白质和核酸,第五章 进入合成高分子化合物的时代 合成高分子化合物的基本方法 应用广泛的高分子材料 功能高分子材料,有机化学基础,主题1:有机化合物的组成与结构,主题2:烃及其烃的衍生物的性质与
2、应用,主题3:糖类氨基酸和蛋白质,主题4:合成高分子化合物,第二章,第三章,苯酚的结构,苯酚的物理性质,苯酚的化学性质,利用乙醇、乙酸、苯酚结构的差异,引导学生讨论苯酚的酸性、取代反应,以学科知识为核心的教学设计,体现学以致用和从具体到一般的学习方法,一、思考学科问题,二、思考学生,三、思考教学,知识价值,内容本体,材料,环境,其它,社会 价值,酚 的 教 学 价 值 和 功 能,食品,医药,只有当学生认识到知识的 个体价值和社会意义时, 他们才最想学习。,学科 价值,教学内容线索,酚的结构特征,苯酚的物理性质-分离提纯,苯酚的弱酸性(与NaOH反应,C6H5ONa与碳酸反应) - 苯环对-O
3、H的影响;分离提纯,苯酚的取代反应,显色反应-苯酚的 定量、定性检验;-OH对苯环的影响,酚类化合物的性质;链接高考; 辩证认识苯酚,酚的更多性质及应用 (课外资料,学习拓展),教学的基本框架,身边酚类化合物的理化功能及结构特征,苯酚的物理性质-存在分离提纯,苯酚的弱酸性(与NaOH反应,C6H5ONa与碳酸反应)-苯环对-OH的影响;分离提纯,苯酚的取代反应,显色反应-苯酚的 定量、定性检验;-OH对苯环的影响,酚类化合物的性质;链接高考; 辩证认识苯酚,酚的更多性质及应用 (课外资料,学习拓展),问题探究 知识支持 实验验证,演示实验 分组实验,交流研讨,主体知识学习,总结提升,引入,茶多
4、酚,燕麦酚,葡萄多酚,苹果多酚,芪三酚(白藜芦醇),“长生果”,维生素E-不老素,“液体黄金” “美女之油”,芪三酚( ),酚类化合物的结构特征,观察思考,教学的基本框架,身边酚类化合物的理化功能及结构特征,苯酚的物理性质-存在分离提纯,苯酚的弱酸性(与NaOH反应,C6H5ONa与碳酸反应)-苯环对-OH的影响;分离提纯,苯酚的取代反应,显色反应-苯酚的 定量、定性检验;-OH对苯环的影响,酚类化合物的性质;链接高考; 辩证认识苯酚,酚的更多性质及应用 (课外资料,学习拓展),教学的基本框架,身边的酚类化合物共同的结构特征,苯酚的弱酸性(与NaOH反应,C6H5ONa与碳酸反应)-苯环对-O
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