第11章代谢调节.ppt
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1、第 十三 章,代谢和代谢调控总论 Metabolic Interrelationships and Regulation,葡萄糖、糖原,丙酮酸,乙酰CoA,脂肪,草酰乙酸,- 酮戊二酸,琥珀酸,延胡索酸,目 录,丙氨酸 苏氨酸 甘氨酸 丝氨酸 半胱氨酸,乙酰乙酰CoA,第一节 新陈代谢的概念和研究方法 一、物质代谢的概念 (一)物质代谢的含义 (二)同化作用和异化作用 (三)合成代谢与分解代谢 (四)中间代谢,物质代谢的特点 The Specialty of Metabolism,一、整体性,各种物质代谢之间互有联系,相互依存。,二、物质代谢耦联能量代谢,新陈代谢,同化作用,异化作用,物质合成
2、,吸收能量,物质分解,释放能量,物质代谢,能量代谢,三、代谢途径的多样性,1、直线途径:从起始物到终产物,整个反应过程无代谢支路如DNA的生物合成,RNA的生物合成及蛋白质的生物合成 、分支途径:代谢物可通过某个共同中间产物进行代谢分途,产生种或更多种产物如由葡萄糖代谢产生的丙酮酸,可经不同的代谢途径生成不同的产物 、循环途径:循环中的中间产物可反复生成,反复利用,使生物体能经济高效的进行代谢转变.如TAC,四、代谢调节,机体内存在一套精细完善的调节机制,从而保证错综复杂的物质代谢得以有条不紊地进行,五、物质代谢的组织特异性,各组织器官的分化不同,所含酶类的种类含量各有差异,导致各组织、器官具
3、有不同的代谢特点,六、各种代谢物均具有各自共同的代谢池,例如,ATP,ADP,机械能(肌肉收缩) 渗透能(物质主动转运) 化学能(合成代谢) 电能(生物电) 热能(维持体温),生物体内能量的储存和利用都以ATP为中心。,七、ATP是机体能量利用的共同形式,八、NADPH是合成代谢所需的还原当量,例如,乙酰CoA,NADPH + H+,脂酸、胆固醇,磷酸戊糖途径,物质代谢的相互联系 Metabolic Interrelationships,第 二 节,一、在能量代谢上的相互联系,三大营养素,共同中间产物,共同最终代谢通路,三大营养素可在体内氧化供能。,从能量供应的角度看,三大营养素可以互相代替,
4、并互相制约。 一般情况下,供能以糖、脂为主,并尽量节约蛋白质的消耗。,任一供能物质的代谢占优势,常能抑制和节约其他物质的降解。,例如,饥饿时,肝糖原分解 ,肌糖原分解,肝糖异生,蛋白质分解 ,以脂酸、酮体分解供能为主 蛋白质分解明显降低,1 2 天,3 4 周,(一)糖代谢与脂代谢的相互联系,1. 摄入的糖量超过能量消耗时,二、糖、脂和蛋白质及核苷酸之间的相互联系,2. 脂肪的甘油部分能在体内转变为糖,3. 糖可以转变为胆固醇,能为磷脂合成提供原料.,乙酰CoA+NADPH+H+,脂酸,糖,乙酰CoA,胆固醇,甘油,甘油磷脂,4.胆固醇不能转变为糖,甘油磷脂中的甘油可以异生成糖.,5. 脂肪的
5、分解代谢受糖代谢的影响,饥饿、糖供应不足或糖代谢障碍时,(二)糖与氨基酸代谢的相互联系,例如,丙氨酸,丙酮酸,脱氨基,糖异生,葡萄糖,1. 大部分氨基酸脱氨基后,生成相应的-酮酸,可转变为糖。,2. 糖代谢的中间产物可氨基化生成某些 非必需氨基酸(必需氨基酸只能从食物中摄取).,糖,丙酮酸,草酰乙酸,乙酰CoA,柠檬酸,-酮戊二酸,1. 氨基酸可以转变为脂肪(生酮氨基酸亮氨酸和赖氨酸只能转变为脂酸),2. 氨基酸可作为合成磷脂的原料,(三)脂类与氨基酸代谢的相互联系, 但不能说,脂类可转变为氨基酸。,3. 脂肪的甘油部分可转变为非必需氨基酸,(四)核酸与糖、蛋白质代谢的相互联系,1. 氨基酸是
6、体内合成核酸的重要原料,2. 磷酸核糖由磷酸戊糖途径提供,组织、器官的代谢特点及联系,Metabolic Specialty and Interrelationships of Tissues and Apparatus,第 三 节,是机体物质代谢的枢纽。 在糖、脂、蛋白质、水、盐及维生素代谢中均具有独特而重要的作用。,肝,肝在维持血糖稳定中起重要作用。,以葡萄糖有氧氧化供能为主。,心脏,耗能大,耗氧多。 葡萄糖为主要能源。 不能利用脂酸,葡萄糖供应不足时,利用酮体。,脑,合成、储存糖原; 通常以脂酸氧化为主要供能方式; 剧烈运动时,以糖酵解为主。,肌 肉,能量主要来自糖酵解。,红细胞,合成及
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- 11 代谢 调节
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