第二章仓储管理要.ppt
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1、第二章 仓储管理要素,学习目标,点重点难,主要内容,知识结构,本章小结,思考练习,通过本章的学习,使学生能够叙述仓储 管理基本要素,描述组织结构的类型,可以 对仓库布局和设计提出合理的建议,可以为 特定操作方法选择合适的设施设备,叙述仓 储合同的主要内容,复述安全措施,根据仓 库类型进行仓库布局。,重点 仓库布局,设施设备选择和使用。 难点 组织机构的建立,根据作业量及环 境选择仓库设施设备。,第一节 组织结构,第二节 人员配备,第三节 仓库布局,第四节 仓储设施设备,第五节 仓储管理的安全措施,第一节 组织结构,本节点睛,一、组织结构设置的原则,二、典型的仓储企业组织 结构形式,仓储组织就是
2、将仓储作业人员 与储存手段结合起来实现特定的目 标。,组织结构设置原则包括以下七个方面 (见图2-1)。,一、组织结构设置的原则,图2-1 组织结构设置原则,二、典型的仓储企业组织结构形式,(一)直线制组织结构形式 这种组织结构形式是由一个上级直接管理 多个下级的一种组织结构(见图2-2)。,图2-2 直线制组织结构形式,该种组织方式适合仓库规模小、人员不多、业务简 单的小型仓储企业,其优缺点见表2-1所示。,表2-1直线制组织结构形式的优缺点比较,二、典型的仓储企业组织结构形式,直线职能制的管理模式是在直线制的 基础上加上职能部门,各职能部门分管不 同专业,这些职能结构都是某种职能的组 合体
3、(见图2-3)。,(二)直线职能制组织结构形式,图2-3 直线职能制组织结构形式,(二)直线职能制组织结构形式,这种组织方式被大中型企业普遍采用,是 一种较有效的形式,其优缺点见表2-2所示。,表2-2 直线职能制组织结构形式的优缺点比较,(二)直线职能制组织结构形式,事业部制管理模式是一种较为复杂的仓 储组织管理模式,它是在总公司领导下,以 某项职能(或某项目)为事业部,实行统一 管理、分散经营的管理方法(见图2-4)。,(三)事业部制组织结构形式,图2-4 事业部制组织结构形式,(三)事业部制组织结构形式,事业部制仓库管理模式,适用于大型仓储 企业,其优缺点如表2-3所示。,表2-3 事业
4、部制组织结构形式的优缺点比较,(三)事业部制组织结构形式,第二节 人员配备,本节点睛,一、仓储企业人员的选拔,二、仓储企业人员培训,三、仓储企业人员绩效考核,企业的发展需要高素质的员工队伍。,一、仓储企业人员的选拔,(一)仓储企业人员选拔的要求 1.总体要求 工作适合本人的业务条件和工作能力; 工作任务充足,充分利用工作时间; 有明确的任务和责任; 利于协作,全面提高业务素质; 各工作岗位稳定,以利于管理。,1,2.具体要求 选择称职的人员,一般应满足以下素质的 要求(见图2-5)。,图2-5 称职的人员所应具有的素质,一、仓储企业人员的选拔,仓储企业各类人员招聘可以采取内部招 聘和外部招聘两
5、种形式。内部招聘与外部招 聘各有其优势与不足,两者在一定程度上是 互补的,其优缺点如表2-4所示。,(二)仓储企业人员选拔方法,表2-4 内外部招聘的优缺点,(二)仓储企业人员选拔方法,常用的人员甄选方法如下(见图2-6)。,图2-6 常用的人员甄选方法,(二)仓储企业人员选拔方法,对于管理人员,适宜采用笔试、情景模 拟、心理测试等方法; 对于仓储作业人员,适宜采用初步筛选、 面试方法; 对于服务人员,可以采用初步筛选、面 试的方法,考察其工作能力与岗位的适应力。,1,(二)仓储企业人员选拔方法,二、仓储企业人员培训,(一)培训形式 1.在职培训。这是企业经常采用的一种方 法(见图2-7)。,
6、图2-7 同事间正在进行交流,2.集中培训。通过企业内部举办集中培训班 或委托培训机构对员工进行的专项培训等各种 形式(见图2-8)。,二、仓储企业人员培训,图2-8 集中培训学习,1.对于知识类培训直接传授法 知识类培训是通过一定途径向培训对象 发送培训信息。这种方法主要特征是信息交 流的单向性和培训对象的被动性。,(二)培训方法,主要培训方法有讲授法、专题讲座和研 讨法(见图2-9)。,图2-9 主要培训方法,(二)培训方法,2.对于掌握技能型培训实践法 实践性培训是通过让受训者在实际工作 岗位或真实工作环境中,亲身操作、体验, 掌握工作所需的知识、技能的培训方法,在 岗员工培训中最常见。
7、,(二)培训方法,3.对于综合性能力培训参与式 参与式培训是调动受训对象积极性,让培 训者与受训者双方在互动中学习的方法。 其特征是:每个受训对象积极参与培训活 动,从亲身参与中获得知识、技能和正确的行 为方式,开拓思维、转变观念。,(二)培训方法,三、仓储企业人员绩效考核,(一)绩效考核的作用 考核是人员调配、员工任用、组织培训、薪酬分配 和奖惩的依据,有助于改善组织的工作(见图2-10)。,图2-10 绩效考核的五点作用,指员工的工作业绩,包括完成工作的数量、质量、经济效益、影响和作用,指工作的态度,表现为员工的工作积极性,绩效考核包括“德、能、勤、绩”四个方面 的内容。,指人的精神境界、
8、道德品质和思想追求的综合体现,指人的能力素质, 主要包括动手操作能力认识能力、思维能力、协调能力等,(二)绩效考核的基本内容,第三节 仓库布局,本节点睛,一、仓库平面布置,二、货位布置,不以规矩,不能成方圆 孟子离娄上,一、仓库平面布置,仓库平面布置指对仓库的各个部分 存货区、入库检验区、理货区、流通加工区、 配送备货区、通道以及辅助作业区在规定范 围内进行全面合理的安排。,1.仓库的专业化程度 仓库专业化程度主要与库存物品的种类有关,库 存物品种类越多,仓库的专业化程度越低,仓库平面 布置的难度越大;反之难度小(见图2-12)。,(一)影响仓库平面布置的因素,图2-12 不同专业化程度的仓库
9、,2.仓库的规模和功能 仓储的规模越大、功能越多,则需要的 设施设备就越多,设施设备之间的配套衔接 成为平面布置中的重要问题,增加了布置的 难度,反之则简单。,(一)影响仓库平面布置的因素,1.仓库平面布置要适应仓储作业过程的 要求,有利于仓储作业的顺利进行。 仓库平面布置的物品流向,应该是 单一的流向(见图2-13)。 最短的搬运距离。 最少的装卸环节。 最大限度的利用空间 。,(二)仓库平面布置的要求,1,2.仓库平面布置要有利于提高仓储经济效益。 3.仓库平面布置要有利于保证安全和职工的 健康。,图2-13 单一流向仓库,(二)仓库平面布置的要求,重、大件物品、周转量大和出入库频繁的物品
10、, 宜靠近出入口布置,以缩短搬运距离,提高出入库 效率。 易燃的物品,应尽量靠外面布置,以便管理。 要考虑充分利用面积和空间,使布置紧凑。 有吊车的仓库,汽车入库的运输通道最好布置 在仓库的横向方向,以减少辅助面积,提高面积利 用率。,1,(三)单层仓库平面布置原则,仓库内部主要运输通道的宽度,一般采 用双行道。 仓库出入口附近,一般应留有收发作业 用的面积。 仓库内设置管理室及生活间时,应该用 墙与库房隔开,其位置应靠近道路一侧的入 口处。,(三)单层仓库平面布置原则,多层仓库(见图2-15)。,图2-15 多层仓库,(四)多层仓库平面布置原则,平面布置除必须符合单层仓库布置原则要 求外还必
11、须满足下列要求: 多层仓库最大占地面积、防火隔间面积、 层数,根据储存物品类别和建筑耐火等级遵照 现行建筑设计防火规范来确定。 一座多层库房占地面积小于300m2时,可 设一个疏散楼梯,面积小于100m2的防火隔间, 可设置一个门。,(四)多层仓库平面布置原则,1,多层仓库建筑高度超过24m时,应按高层 库房处理。 多层仓库存放物品时遵守上轻下重,周 转快的物品分布在低层。 当设地下室时,地下室净空高度不宜小 于2.2m。 楼板载荷控制在2t/m2左右为宜。,(四)多层仓库平面布置原则,(一)货位布置基本要求 根据物品特性分区分类储存,将特性相近的物 品集中存放。 将单位体积大、单位重量大的物
12、品存放在货架 底层,并且靠近出库区和通道。 将周转率高的物品存放在进出库装卸搬运最便 捷的位置。 将同一供应商或者同一客户的物品集中存放, 以便于进行分拣配货作业。,二、货位布置,1,(二)仓库内部布局,仓库内部平面布局 货垛、货架的排列形式决定了库内平面布置的 形式,仓库货位布置的三种类型(见图2-16)。,1,图2-16 仓库内部的三种平面布局,仓库内部空间布局 也称为仓库内部竖向布局,指储存物品在仓库立体 空间上的布局,其目的在于充分有效的利用仓库空间。 空间布局的主要形式有以下三种(见图2-17)。,(二)仓库内部布局,图2-17 空间布局的3种主要形式,第四节 仓储设施设备,本节点睛
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