2017_2018学年高中历史第1单元中国古代的农耕经济第1课精耕细作农业生产模式的形成学案岳麓版必.wps
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1、第 1 1 课 精耕细作农业生产模式的形成 1.重点:知道中国古代农业的主要耕作方式和生产技 术的进步;列举古代著名的水利工程,认识水利在传 学习目标: 统农业经济中的重要地位;理解精耕细作的农业生产 1.知道古代中国农业的主要耕作方式。 模式。 2.了解古代中国农业经济的基本特点。 2.难点:理解中国古代农业经济的基本特点:以小农 经济为主的农业经营方式。 教材整理 1 1 农业的起源 1 1标志 原始农业经历了从采集经济向种植经济的发展。 2 2特征 (1)区域差别:大约一万年前,农耕经济在黄河流域和长江流域出现。 (2)作物结构:北方以旱地的粟麦生产为主,南方以水田稻作生产为代表。 (3
2、)“产业结构:以种植业为主、家畜饲养业为辅,出现 六畜”。 深度点拨 我国古代农业形成南稻北粟的因素 (1)气候:北方干燥的气候适应粟麦等旱地作物的生长,而南方湿润多雨的气候适应水稻 的生长。 (2)水源:北方河流较少,水资源较贫乏;南方则相反。 教材整理 2 2 从耒耜到曲辕犁生产工具的进步 1 1生产工具的改进 时代 表现 刀耕火种是原始农业主要耕作方式之一,劳动工具的材质主要是骨、石、 原始社会 木 文明时代 耒、耜仍是人们进行农业生产的重要工具 铁农具逐渐代替了石制、骨制等农具,出现借助铁农具和牛力的耕作方式, 春秋战国 提高了当时的农业生产效率 西汉中期 发明了犁壁,自此之后牛耕得到
3、推广 1 唐代 在长江下游一带早已出现了曲辕犁,标志着中国传统步犁的基本定型 2 2古代灌溉工具:重要的灌溉工具主要有翻车、筒车等。 深度点拨 精耕细作的含义 所谓“精耕细作”,是指在一定面积的土地上,投入较多的生产资料和劳动,采用先进的 技术措施,进行细致的土地耕作,以提高单位面积产量。 教材整理 3 3 水利设施的逐渐完善 1 1水利设施 时代 表现 上古时代 出现了大禹治水的传说 春秋战国 兴修了著名的芍陂、都江堰、郑国渠 建成漕渠、白渠等水利工程。 政府经常组织大规模的治河工程。 两汉时期 在边疆地区兴建了具有地方特色的水利灌溉工程,西域地 区的坎儿井是最典型代表 2 2经验总结:中国
4、古代农学著作中包含了大量的关于水利建设的内容。 教材整理 4 4 从千耦其耘到个体农耕耕作方式的演变 1 1千耦其耘 (1)时间:商周时期。 (2)特点:农具原始,多采用大规模简单协作方式进行农业生产。 2 2个体农耕 (1)出现时间:春秋时期。 (2)产生原因 生产工具和耕作技术的进步。 私有土地的出现。 (3)主要特点 自耕农拥有部分土地。 以家庭为单位经营农业。 “与家庭手工业相结合, 男耕女织”式的经营方式。 (4)评价 优点:可以使农民勉强自给自足,生活比较稳定,也有较高的生产积极性。 弊端 a狭小的生产规模和简单的性别分工,使它很难扩大再生产。 2 b阻碍了社会分工和交换经济的发展
5、。到近代以后,已成为阻碍生产发展的因素之一。 c自耕农是国家赋税徭役的主要承担者,统治者过度的剥削和压榨,自耕农很容易破产。 误区警示“”“”“” 自给自足 中的 足富足 “自给自足”中的“足”并非富足,而是指只能满足自家生活需要和缴纳赋税,但是很少 进行商品交换。事实上,封建制度下的农民生活非常艰苦。 知识网络 史论要旨 1.以种植业为主,家畜饲养业为辅是中国古代农 业经济的特点之一。 2.从刀耕火种到铁犁牛耕,反映了我国古代农业 从原始向精耕细作发展的过程。 3.中国水利设施逐渐完善,水利建设的经验和成 就日益丰富。 4.以家庭为生产单位,男耕女织的小农经济是中 国古代农业的基本特征之一。
6、 探究点一 中国古代农业耕作方式的演变 史 料 解 读 史料一 荆、扬南有桂林之饶,内有江、湖之利,左陵阳 之金,右蜀、汉之材,伐木而树谷,燔莱而播粟,火耕而 抓住关键词“火耕而水耨”,由 水耨,地广而饶财。 此判断其耕作方式。 盐铁论通有 史料二 今使乌获、籍蕃(大力士)从后牵牛尾,尾绝而不 从者,逆也;若指之桑条以贯其鼻,则五尺童子,牵而周 根据“牵牛尾”到“贯其鼻”及 四海者,顺也。 “”牵 等进行判断。 淮南子主术训 3 “史料三 吕氏春秋: 凡农之道,厚(候)”之为宝。 抓 住 关 键 词 “候 ”“用 农书“”粪田之宜: 用粪犹用药也。 粪”“时”“麦黄种麻,麻黄种 吕氏春秋“”上
7、农: 时至而作,竭时而止。 ”麦 等概括。 “”齐民要术: 麦黄种麻,麻黄种麦。 【史料应用】 (1)史料一反映了江南地区的主要耕作方式是什么?为什么采取这种方式? 【提示】 耕作方式:刀耕火种。原因:地广人稀,生产力水平低下。 (2)史料二反映的耕作方式是什么?这一耕作方式对我国农业有什么影响? 【提示】 耕作方式:铁犁牛耕。影响:铁犁牛耕使精耕细作的农业生产模式日益成熟。 (3)史料三体现了我国精耕细作的农业具体表现在哪些方面? 【提示】 根据农时,适时耕作;沤制肥料;麦麻轮作。 【史论拓展】 传统精耕细作农业发展的主要表现 (1)农具不断改进。春秋战国出现铁犁,隋唐时期曲辕犁已相当完善。
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