探究叶片中的色素刘越.ppt
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1、探究叶片中的色素,攀枝花市七中 刘越,二、教学目标及重难点,三、教学困惑及解决方案,四、教学方法和学习方法,五、教学过程,六、教学反思,本节内容是人教版生物必修一 第五章细胞的能量供应和应用 第4节能量之源光与光合作用 第一课时,对光合作用和叶绿体色素种类 的知识已经有了一定的了解, 对本实验有浓厚的兴趣,初步掌握了实验设计的基本步骤,已经掌握一些基本的实验操作技能,学会提取分离绿叶中色素的方法 观察绿叶中的色素,能将色素颜色与其种类对应,尝试提出问题并作出假设 学会设计实验和动手操作,体验分工与合作的意义和乐趣 培养实事求是的科学精神,体验科学探究过程的严谨和曲折,(一)教学目标,重点,难点
2、,进行色素 的提取和 分离,设计探究 性实验、 有序高效 完成实验,(二)教学重难点,1.如果完全按照教材实验 设计完成实验,无法实 现实验的探究式教学,2.如何让不同层次学生在 实验中学有所获?,3.如何有效组织教学, 管理好课堂,组长对组员进行分工 和监督,采用评价表对学生 进行实际考察,改变传统的随机分组方式, 根据学生的学习情况分组 A特优生B优秀生C待优生,将其改为探究性实验, 采用开放式实验教学模式,指导、帮助,板块二 课中合作探究,板块三 课后拓展探究,板块一:课前自主探究,提前发放预习案,预习案内容: 资料一 玉米田中出现的白色玉米幼苗称为白化苗,白化苗不能进行光合作用,在生长
3、后期多数不能存活。 你能分析白化苗不能存活的原因吗? 资料二 普通韭菜在黑暗中生长,可长出颜色淡黄、纤维素含量极少的韭黄。因此,韭黄也称黄韭菜。 韭菜和韭黄是不是同一种生物?它们叶片中的色素有没有不同呢?猜想一下叶绿素的形成可能与什么有关? 资料三 新鲜蔬菜是绿色的,放久以后会变黄;在深秋时节,有很多叶片的颜色也呈美丽的红色或黄色。 你知道为什么叶片颜色会发生变化吗?请通过在网上或其他资料上查阅资料,找一找植物叶片变色的原因。 资料四 印度中亚等国称为海娜的植物在我国称为指甲花、凤仙花。其叶子与花中的染色成分,可使头发转为咖啡色、棕红色等。目前风靡一时的海娜花染色剂是植物海娜的叶子经采摘、干燥
4、、粉碎成的细粉。 为什么植物海娜的叶子可以改变头发的颜色,为什么有些植物的叶片是其他颜色,比如红苋菜和紫衣甘蓝,这和大多数植物叶片呈绿色原因相同吗? 资料五 绿叶中的色素能够溶解在有机溶剂无水乙醇中,所以,可以用无水乙醇提取绿叶中的色素。绿叶中的色素不止一种,叶绿素a为蓝绿色,叶绿素b为黄绿色,叶黄素为黄色,胡萝卜素为橙黄色。 虽然种类不同,但色素都能溶解在层析液中,但它们在层析液中的溶解度不同:溶解度高的随层析液在滤纸上扩散得快;反之则慢。这样,几分钟后,绿叶中的色素就会随层析液在滤纸上的扩散而分开。 你能设计方案来提取并分离叶片中的色素吗?,学生以小组为单位,提出想探究的问题,提前发放预习
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