金域蓝湾活动方案-跟大厨学条做咖喱蟹.ppt
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1、跟大厨学做咖喱蟹,金域蓝湾活动方案,一、活动概述 二、活动流程 三、活动内容 四、活动现场平面图 五、甲方配合事项 六、活动费用,目 录,活动概述 活动时间:3月14日 pm:2:00 活动地点:金域蓝湾售楼处一楼 参与人群:70组家庭,一、嘉 宾 签 到 二、佩 戴 礼 品 三、主持人 开场 四、嘉 宾 互 动,活动流程,活动内容 嘉宾签到环节 时间安排:14:00-14:30 地 点:售楼处正门(室内) 内 容:礼仪迎宾,嘉宾签到,发放泰式饰品 人员安排:专业礼宾3名,服装为泰式服装。 现场布置:签到桌一套,背景板一套,签到笔5支 泰式项链200条,泰国香薰70套 细节说明: 1、礼仪提供
2、签到笔,礼仪为嘉宾佩戴泰式项链,儿童礼仪为小嘉宾佩戴泰式项链。 2、礼仪统一说辞:“您好!欢迎光临,金域蓝湾。” 3、销售说辞:”您好,XX,前面进行的是“学做泰式咖喱蟹”的活动, 既可以参与制作也可以现场品尝。如果您有兴趣,可以体验一下。”,签到墙,服务员服装示意图,礼仪服装示意图,礼 仪 照 片,物 品:泰式项链挂件 尺 寸:35(cm) 价 位:12元/条 数 量:140条,泰 式 小 礼 品,物品:泰式香薰 价位:30元/份 数量:70份,活动内容 开放简餐 时间安排:14:30-16:10 地 点:售楼处一楼活动现场 内 容:简餐开放 人员安排:服务员5名,服装为泰式服装 现场布置:
3、 围裙15套,白色长条桌20张,现场播放泰式音乐。 简餐160份,其中小螃蟹120只 细节说明: 其中16条长条桌围成正方形(双排,每边4条长条桌), 厨师后面的长条桌摆放泰式餐点;2条长条桌放 在方形区域内,供厨师使用,剩余2条长条桌备用。,简餐示意图,焦糖炖奶,蕉叶包香蕉,椰汁西米露,水果拼牌,红 酒,活动内容 主持人开场 时间安排:14:30-14:35 地 点:金域蓝湾售楼处一楼 内 容:主持人开场,介绍厨师 人员安排:主持人1名,厨师1名 现场布置:手持麦1套,胸麦1套 细节说明: 1、主持人开场,现场召集3组家庭参与活动,同时介绍并引出 本次活动主厨; 2、厨师自我介绍; 3、提示
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