生物化学 膜结构与物质转运1.ppt
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1、2019/6/22,1,生命的基本要素: 物质、能量、信息 决定细胞生长、增殖、分化,直至衰老、死亡 信息传递失误、调节障碍 引起疾病的产生,信息流(占主导地位),2019/6/22,2,体内外各种刺激信息分子靶细胞受体 跨膜转导 胞内第二信使 按一定的途径 传递信息,直接影响酶活性 调控代谢速率,调控基因表达,生物学效应,2019/6/22,3,一、理论教学(36学时) 1)生物膜的组成、结构与物质转运 2)代谢调节及基因表达调控 3)信息分子 4)膜受体与跨膜转导 5)胞内信息传递途径 6)癌基因与细胞信息传递 二、实验教学(24学时: 5月-15、16、22、23、24日。可能有变动?)
2、 1) Western-blotting 检测大鼠肝组织清蛋白的表达变化 2)酶蛋白(AKP)的分离、提取与鉴定技术 3)Sephadex 凝胶过滤层析技术,2019/6/22,4,主要参考书籍: 1.刘景生主编,细胞信息与调控.中国协和医科大学出版社. 2004.03 2.Reginald H.Garrett. Biochemistry. 生物化学(影印版).高等教育出版社. 2005.11 3. Gerald Karp. Cell and Molecular Biology,分子细胞生物学(影印版). 高等教育出版社. 2006.07 *金国琴主编,生物化学与分子生物学实验讲义.上海中医药
3、大学教材科. 2008.05,2019/6/22,5,第一章 生物膜的结构与物质转运 1、生物膜的化学组成 2、生物膜的结构 3、生物膜的合成 4、物质的跨膜转运,2019/6/22,6,生物膜(biological membrane): 细胞质膜以及包裹各种细胞器的膜性结构。,基本功能: 1) 极性物质的通 透屏障; 2) 维持细胞内环 境相对恒定; 3) 参与细胞各种 活动。,2019/6/22,7,1、生物膜的化学组成 脂类 蛋白质 糖类,非共价结合,,糖类含5左右。,两者组成比以1:4 4:1 不等; 与膜功能的复杂性有关。,与脂类和蛋白质以共价键结合,,2019/6/22,8,Mye
4、lin sheath membrane 18 76 5,2019/6/22,9,1.1 膜脂(4050),1.1.1 磷脂,磷酸甘油酯 神经鞘磷脂(鞘磷脂),磷脂 糖脂 胆固醇,生物膜的重要组成分;,主要分布在脑和神经组织。,2019/6/22,10,O R1 C O - CH2 O R2 C O CH O CH2 O P O - H (x) O-,1) 磷酸甘油酯,磷脂酸,2019/6/22,11,磷脂酸(PA) 磷脂酰胆碱(PC) 磷脂酰乙醇胺(PE) 磷脂酰丝氨酸(PS) 磷脂酰甘油(PG) 心磷脂(DPG) 磷脂酰肌醇(PI),Phosphatidic acid,脂肪酸链的长度和不饱和
5、程度,可影响膜的流动性。,2019/6/22,12,2) 神经鞘磷脂(鞘磷脂:sphingomyelin),神经鞘胺醇(sphingosine) 神经酰胺(ceramide, Cer) 鞘磷脂(sphingomyelin, SM),2019/6/22,13,1.1.2 糖脂,(鞘)糖脂(Glycosphingolipids): 属于神经鞘氨醇衍生物,结构类似于鞘磷脂。 神经酰胺(cer) + 单糖(Gal/Glc) 脑苷脂 神经酰胺(cer) + 寡糖 神经节苷脂,鞘糖脂* 甘油糖脂,-存在于动物的神经细胞中 -存在于细菌和植物细胞,2019/6/22,14,糖脂,( GM1 ),脑苷酯 (c
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