马铃薯栽培技术.ppt
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1、马铃薯栽培技术,盘县农广校 周洋宇 0858-3637705,一、选用良种,选用良种是马铃薯高产栽培的一个重要环节。宜选用高产、优质、抗病性强,适宜当地种植的品种,特别要首选脱毒品马铃薯,目前适宜当地栽培品种主要有:会2、合作88、脱毒米拉、威芋3号、中薯5号、云薯201等 一般使用20-50克健康小整薯播种,感病腐烂的马铃薯不能用作种薯。,威芋3号,中薯5号,二、选地整地,马铃薯是不耐连作的作物。种植马铃薯的地块要选择三年内没有种过马铃薯和其它茄科作物的地块。马铃薯对连作反应很敏感,生产上一定要避免连作。如果一块地上连续种植马铃薯,不但引起病害严重,如青枯病等,而且引起土壤养分失调,特别是某
2、些微量元素,使马铃薯生长不良,植株矮小,产量低,品质差。马铃薯与玉米、小麦等植物轮作增产效果较好。,马铃薯块茎膨大需要疏松肥沃的土壤。因此,种植马铃薯的地块最好选择地势平坦,有灌溉条件,且排水良好、耕层深厚、疏松的砂壤土。前作收获后,要进行深耕细耙,然后作畦。畦的宽窄和高低要视地势、土壤水分而定。地势高排水良好的可作宽畦,地势低,排水不良的则要作窄畦或高畦。,三、种薯处理,(一)精选种薯 在选用良种的基础上,选择薯形规整,具有本品种典型特征,薯皮光滑、色泽鲜明,重量为12两大小适中的健康种薯作种。选择种薯时,要严格去除表皮龟裂、畸形、尖头、芽眼坏死、生有病斑或脐部黑腐的块茎。,(二)切块与小整
3、薯作种,种薯切块种植,能促进块茎内外氧气交换,破除休眠,提早发芽和出苗。但切块时,易通过切刀传病,引起烂种、缺苗或增加田间发病率,加快品种退化。却块时,要用百分之70的酒精或百分之20的生石灰水对却刀消毒,切块过大,用种量大,一般以切成2030克为宜。切块时要纵切,使每一个切块都带有顶端优势的芽眼。切块时要剔除病薯,切块的用具要严格消毒,以防传病。,切块时充分利用顶端优势。先将种薯脐部切掉不用,将带顶芽50克以下的种薯,可自顶部纵切为二;50克以上的大薯,应自基部顺螺旋状芽眼向顶部切块,到顶部时,纵切34块,可与基部切块分开存放,分别播种,可保证出苗整齐。,小整薯作种,可避免切刀传病,而且小整
4、薯的生活力和抗旱力强,播后出苗早而整齐,每穴芽数、主茎数及块茎数增多。因而采用25克左右健壮小薯作种,有显著的防病增产效果。但小薯一般生长期短,成熟度低,休眠期长,而且后期常有早衰现象。栽培上需要掌握适当的密度、作好催芽处理,增施钾肥,并配合相应的氮磷肥,才能发挥小薯作种的生产潜力。,(三)催芽,催芽是马铃薯栽培中一个防病丰产的重要措施。播前催芽,可以促进早熟,提高产量。同时,催芽过程中,可淘汰病烂薯,减少播种后田间病株率或缺苗断条,有利于全苗壮苗。催芽方法:将种薯与沙分层相间放置,厚度约34层,并保持在20左右的最适温度和经常湿润的状态下,种薯经10天左右即可萌芽。催芽时,种薯用0.51pp
5、m赤霉素液或0.10.2%高锰酸钾液浸种1015分钟或用2%硫脲浸种20分钟,均可提高催芽效果。,四、适时播种,确定马铃薯播种适期的重要条件是生育期的温度。原则上要使马铃薯结薯盛期处在日平均温度1525条件下。而适于块茎持续生长的这段时期愈长,总重量也愈高。多数是收了晚稻或中稻以后种植。根据盘县气候特点:春季种植,一般在晚霜前一个月左右,外界温度稳定通过5度以上即可播种,一般在二月下旬至3月下旬播种。,五、合理密植,构成马铃薯的产量因素是单位面积株数与单株产量的乘积。单株产量是由单株结薯数字与单薯重确定的。而群体增产与单株增产之间是矛盾的。当单位面积株数增加时,单株产量相应降低,两者都与栽植密
6、度存在着一定依存关系。在一定密度的范围内,群体的产量随密度的增加而增加;单株产量随密度的增加而降低。因此,确定密度必须考虑群体产量与个体产量两个相矛盾因素协调统一。,如果密度小时,虽然单株发育好,产量高,但由于单位面积内总株数小,结薯较少,产量不高。如果密度过大,虽然总株数多,但单薯重很低,同样产量不高。因此,合理密植就是要使单位面积内有一个合理的群体结构,既能使个体发育良好,又能发挥群体的增产作用,以充分利用光能、地力,从而获得高产。,根据盘县实际,马铃薯多少与玉米进行二套二分带种植,一般亩播3000-3200株为宜,行距1-1.2尺,窝距7-8寸,保持播种量在60-80公斤。净作时,亩种植
7、密度保持在3600-4200株之间,播种量100公斤左右,播种深度以10-12公分为宜,适宜的播种深度,可有效的防止冻伤薯块和晒伤薯块,增加结薯层次,有利于提供产量和品质,,六、施肥,马铃薯的食用器官是块茎,其淀粉含量高。施肥一般以有机肥为主,适当配施氯、磷、钾化肥,同时,施用微量元素肥料也可增加产量改善品质,马铃薯是喜钾作物,钾肥的施用对产量提高的作用明显,硫酸钾效果更佳,试验表明氮、钾对马铃薯产量的影响表现出明显的交互作用,另外硼肥镁肥对马铃薯具有明显的增产效果,土壤中有效硼含量0.60.66毫克/千克可作为马铃薯土壤潜在缺硼的临界范围。亩施3公斤硫酸镁可减轻茎果内褐变症状。,1、施肥量:
8、亩施有机肥300500公斤,纯氮67公斤,五氮化二磷4.55.5公斤,氧化钾8 9公斤。 2、施肥时期:氮肥应分期施用,采用基肥、种肥、追肥相结合的方式,满足马铃薯各个时期对氮的要求。磷肥一般多作基肥或种肥施用,若作追肥应深施,但其肥效仍然不高。钾肥的施用时期可作基肥或种肥,也可后期叶面追施。,3、施肥方法:施足基肥 马铃薯在生长期中形成大量的茎叶和块茎,因此,需要的营养物质较多。肥料三要素中,以钾的需要量最多,氮次之,磷最少。施足基肥对马铃薯增产起着重要的作用。马铃薯的基肥要占总用肥量的3/5或2/3。基肥以腐熟的堆厩肥和人畜粪等有肥机为主,配合磷、钾肥。一般亩施有肥机10001500公斤,
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