CRB餐饮终端生动化推广.ppt
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1、餐饮终端生动化推广,一、为什么要做生动化,二、如何进行生动化建设与管理,三、遇到的困惑,四、后期的推广计划,一、为什么要做生动化,从宏观的角度说: 1、高代价的进店费 2、渠道维护费用高 3、管理线较长 4、生动化工作是品牌建设的重要组成部分,需要我们更好的利 用资源进行生动化,从微观的角度说: 1、对店内和店外进行很好的生动化,可以从微观的角度影响 周边的商圈,起到品牌建设的目的。 2、细小的生动化工作也是品牌建设汇成的主力。,销售面:生动化可以作为产品进店的工具,在新品铺货方面起到一定的作用。,品牌面:生动化能将产品、品牌形象化,在终端能够直接面对消费者,对产品、品牌的传播十分有利。,二、
2、如何进行生动化建设与管理,1、生动化工具的基础运用 2、最根本的生动化工作:产品陈列 3、餐饮店生动化操作 4、店内生动化的日常维护 5、生动化操作要领,1、生动化工具的基础运用,1、生动化工具的基础运用,1、生动化工具的基础运用,1、生动化工具的基础运用,1、生动化工具的基础运用,1、生动化工具的基础运用,生动化基础管理,3、餐饮店生动化操作,3、餐饮店生动化操作,3、餐饮店生动化操作,3、餐饮店生动化操作,3、餐饮店生动化操作,3、餐饮店生动化操作,3、餐饮店生动化操作,3、餐饮店生动化操作,3、餐饮店生动化操作,4、店内生动化的日常维护,在终端,生动化是一种很直接的品牌传播的方式,是品牌
3、的一个窗口,很多时候她就是代表着一个品牌,所以说生动化的日常维护非常的重要。 (1)、拜访终端过程中要检查生动化是否还存在,如不存在要了解原因。 (2)、检查生动化画面是否完好,如有破损,应及时更换。 (3)、生动化画面是否为最新画面,如有画面过期,应及时更换。 (4)、生动化表面要保持整洁、干净。 (5)、领用类物料是否按照标准使用,大伞、停车场温馨提示牌等是否有东倒西歪等。,1)、注重生动化提前规划:特别需要注重生动化“线”的结合(线生动化指的是对一个市场生意火旺的一条街,如成规模的海鲜排挡,美食一条街等进行规划和包装 2)、对形象好、地理位置佳的终端店进行整体包装,建立形象示范店。 3)
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