02如何提高免疫力2012.ppt
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1、如何增强儿童的免疫功能,浙江萧山医院 王道良,皮肤黏膜的屏障作用 非特异性免疫:巨噬细胞、中性粒细胞、自然杀伤细胞等 特异性免疫:T细胞:释放细胞因子 B细胞:产生各种免疫 球蛋白,人 体 的 免 疫 系 统,人体免疫功能平衡,免疫力,致病菌,宝宝免疫力的4大弱点,基础不牢 稳定性差 兵力不足 生产力低,儿童容易受细菌和病毒侵扰,细菌感染性疾病 肺炎球菌性疾病 百日咳 白喉 破伤风 结核病 流脑 ,病毒感染性疾病 麻疹 风疹 水痘 流行性腮腺炎 脊髓灰质炎 甲肝 乙肝 乙脑 ,提高宝宝免疫力 4大绝招:,兵力不足,稳定性差,基础不牢,宝宝免疫力的 4大弱点:,生产力低,绝招1 合理饮食,全面营
2、养,合理饮食可满足宝宝对各种营养素的需求,全面的营养是构建宝宝免疫力的强劲基础 合理选择乳类食品喂养,按时适当地添加辅助食品,一、如何选择乳类食品?,母乳是6月龄之内 宝宝最理想的 营养来源,为什么建议给宝宝喂母乳?,母乳是婴儿天然的、最经济的食品 母乳具有最全面的免疫物质,与牛乳相比具有:,1. 免疫球蛋白: IgA(牛乳中很少) 2. 免疫细胞:巨噬细胞、淋巴细胞(牛乳中无) 3. 乳铁蛋白:人乳所特有 4. 乙型乳糖:(牛乳中只有人乳的一半) 5. 低聚糖:人乳所特有,6个月后:,及时添加辅食 继续给予乳类喂养 断奶后仍需补充乳类,1岁以后:,合理营养(平衡膳食),是维系生命活动的基本要
3、求; 是保证生长发育的必要条件; 是提高生活质量的重要因素; 是增强免疫机能的关键所在。,一、平衡膳食,指儿童食物要有多样性,以满足人体蛋白质、脂肪、碳水化合物、矿物质、维生素、水、纤维素的需要,以维持人体正常的生理功能。 每天必需吃到五类食物,每天必需吃到的五类食物,第一类:谷类、薯类。 第二类:动物性食物,如肉、禽、蛋、 鱼、奶。 第三类:大豆及其制品。 第四类:蔬菜和水果。 第五类:纯热能食物,包括动植物油脂、食用糖等,平衡膳食,饮食行为,营养要求,糖、植物油,大豆及其制品 奶12杯,吃最少,10%,吃适量,1520%,3540%,3540%,谷类 薯类,动物性食物,蔬菜和水果,吃少量,
4、多吃些,吃最多,二、与免疫力有关的营养物质,1、必需营养素: 维生素类:A、D、B6、E、C。 微量元素类:铁、锌。 2、其它: 条件性必需营养素:核苷酸 合生元(益生菌 益生元) 免疫球蛋白 乳铁蛋白等,1、维 生 素 类,主要是:维生素 A、D、B6、E、C。,维 生 素 A,作用: (一)增强免疫力: 1,合成硫酸软骨素(相当于造房子的水泥) 2,合成黏多糖(相当于墙壁表面的石灰) 3,激活淋巴细胞,合成抗体和淋巴因子; (二)合成视网膜中的感光物质,增强暗光下的 视力。,维 生 素 A,在我国,第四次全国营养调查结果表明: 18岁青年男子,人均摄入量只有478.8微克的视黄醇当量,相当
5、于推荐量的59.85。 312岁儿童中:维生素A缺乏:占9.3(城市为3.0,农村为11.2),边缘性缺乏率为:45.1%(城市为29.0,农村为49.6)。,缺乏维生素A的原因,1,少吃或不吃有色蔬菜(有色蔬菜中的 胡萝卜素可转变成维生素A) 2, 鱼的摄入不足。,维 生 素 D,佝偻病的孩子容易患呼吸道感染: 1,最初认为:肋串珠压迫肺部,影响肺的通气量; 2,后来发现:患儿 T 细胞的功能有缺陷; 3,目前已知:维生素D 能促进单核巨噬细胞的分化和成熟,将吞噬的抗原信息传递给T细胞使之激活,故缺乏维生素D 会降低免疫功能。,维 生 素 B6,它能促进胸腺的成熟和胸腺素的分泌,对T淋巴细胞
6、的成熟和分化有重要意义。缺少维生素B6会导致胸腺萎缩。,维 生 素 C 缺 乏,原因: 1,少吃或不吃新鲜蔬菜 2,以水果代替蔬菜 3,以果汁代替蔬菜 4, 蔬菜存放时间过长,2,微量元素类:,铁和锌 关系最大,缺 铁 的 症 状,(一)贫血:每克血红蛋白含铁1.34毫克。 (二)缺铁的非血液学改变: 1,影响免疫功能 2,生长速度减慢(核苷酸还原酶活力下降)。,3,神经系统:注意力涣散、记忆力减退、理解力降低,可影响智商; 4,肌肉系统:肌力下降(与 磷酸甘油脱氢酶活力下降有关); 5,消化系统:因细胞色素活力不足,影响了需要肠黏膜细胞耗能的主动运转过程; 6:内分泌系统:使T4转变成T3受
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