口语交际:生活中的传统文化.ppt
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1、生活中的传统文化,传统节日,神话故事,传统工艺,传统美食,传统服饰,民族艺术,传统节日,春节(正月初一):贴对联,放鞭炮,吃饺子,拜年 元宵节(正月十五):吃元宵,闹花灯 端午节(五月初五):吃粽子,赛龙舟 七夕节(七月初七):被称为中国的情人节 中秋节(八月十五):吃月饼,赏月 重阳节(九月九日):被称为老人节,传统工艺,陶瓷 剪纸 刺绣,神话故事,盘古开天地 嫦娥奔月 女娲造人 女娲补天 后羿射日 夸父追日 精卫填海 八仙过海,传统美食,饺子 汤圆 月饼 粽子 ,民间工艺: 民间艺术: 传统节日: 风俗风情: 建筑文化: ,饮食文化:,开头,北京的烤鸭,天津的狗不理包子,山东的煎饼,四川的
2、毛豆腐,都是名扬四海的美食。提起我们山西的面食来,那也可以称得上是四海名扬了。,黄中带红,方方正正,厚约半厘米,即使你把它对折起来,也不会断成两半儿,拿在手里,浓香扑鼻。这就是闻名全国的柯桥豆腐干。,中间部分,豆皮的种类很多,其中最普通的是三鲜豆。它的做法很简单:先在面粉里加点鸡蛋,把面和好,放在锅里,摊成一个很薄的饼儿;然后,再把蒸好的糯米、肉末、香菇丁、虾仁放在饼儿上;最后,把它们放在锅里烤一烤,这样,一个三鲜豆皮很快就做出来了。啊,真香!老通城的三鲜豆皮就是好吃。,做法,;,;,如果蒸着吃,那是又酥又香又滑又嫩,特别爽口,特别鲜美。而煎着吃呢,又别有风味了。先把它洗净沥干,再在油中炸,炸
3、到臭豆腐干变成金黄色时,那四溢的香气准能让你的口水“飞流直下三千尺”。这时候捞出来,蘸点儿麻辣酱什么的再吃,那吃头呀外面脆脆的,里面软软的,香中有臭,臭中有香,又甜又辣又脆又韧。嗨,别提啦!,吃法,结尾,家乡的糯米糍粑,包容了多少浓郁的乡情啊! “very good!”这是许多国际友人对羊肉泡馍的评价。朋友,你不想品尝一下羊肉泡馍的滋味吗? 朋友,如果你有机会来武汉,一定要来尝尝老通城的三鲜豆皮。,民族艺术,戏剧 国画,传统服饰,中华传统文化,粽子 每年端午节,妈妈总要给我包粽子。粽子的形状很特别,既不是方的,也不是圆的。你知道它包含几个顶角,几条棱,几个平面,几个三角形吗?粽子用( )的芦叶
4、包裹着( ) 的糯米和( )的枣子,煮熟后,剥开芦叶,只见米团里仿佛嵌着几颗深红油亮的玛瑙,很好看。粽子的味道美极了,芦叶散发着清香,咬一口粽子,甜而不腻。它既是驱邪消暑的开胃美食,又是营养丰富的滋补佳品。所以大人小孩都喜,欢吃。粽子不但以它特有的形状、颜色和滋味惹人喜爱,而且能引起人们对伟大诗人屈原的怀念。传说吃粽子是为了纪念古代诗人屈原,屈原一生写过许多著名的诗篇,提出过许多爱国的政治主张,但是君王不采纳。后来君王沦丧,他满怀忧愤跳江自尽。人民怀念他,崇敬他。两千多年来,每年端午节,人们把粽子投入江中,作为敬献给诗人的祭品这就是粽子的由来。老人们说吃粽子时,可要学习屈原的崇高品质和爱国精神
5、。是的,每逢端午节,人们怎么会忘记伟大的诗人屈原呢?,1、在文中的括号里填上表示颜色的词。 2、短文写了粽子的 、 和 ,还告诉我们 。 3、用“ ”画出文中打比方的句子 ,这个句子把 比作 4、简要说说,端午节为什么要吃粽子。 5、端午节除了吃粽子,还有 、 等习俗。 吃粽子、赛龙舟、挂菖蒲、蒿草、艾叶、薰苍术、白芷,喝雄黄酒、系百索子、做香角子、贴五毒、贴符、放黄烟子、吃十二红,中华文化,博大精深。 1、衣冠华夏,古人的解释就是衣冠之族,蛮夷就是裸族。 2、文字汉字对中华文化的意义是不可比拟的,几乎可以说是中华文化密码的集成。 3、礼仪礼仪不是礼貌这么简单。礼仪是中华文化的上层建筑。 4、
6、建筑从上古的城墙,到秦砖汉瓦,到明代的故宫,在世界文化史上都是领先的。 5、音乐中国人至晚在战国时代已经发现了十二平均律。音乐是中华文化的灵魂,更是上古时代社会意识形态的核心,从诗经到汉乐府,中央政府都设立专门机构管理音乐、收集民歌,把音乐放到了文化的第一高位。 6、诗歌诗经的成就是无与伦比的。 7、节日喜庆的日子与风俗习惯。,主题:生活中的中华传统文化 要求:把在综合性学习中搜集到的有关中华传统文化的资料或看到、听到的内容,进行整理,把你最想告诉大家的写成一篇习作。 提示:1、整理自己搜集到的或听到、看到的关于中华传统文化的资料。 2、确定自己想写的内容,可以写自己了解到的中华传统文化,也可
7、以写开展活动时发生的事情。 3、想一想打算按什么顺序写,怎么写。 4、把自己最想告诉大家的、感受最深的内容写下来。 5、按照不同的习作内容分类,进行交流,丰富对中华传统文化的了解。,元宵节 今天是阴历正月十五,是中华民族的传统节日元宵节!大早起来,我就盼望着时间快点过,因为,晚上在街心广场有燃礼花庆元宵活动。 夜幕终于降临了。月亮姐姐披着薄纱披肩,带着星宝贝们来到天空。原来,它们也是来看礼花的。广场上,人头蹿动,到处都是三三俩俩的人群,我好不容易挤到一个看礼花的有利地势。 这时,天空中出现红、黄、蓝三颗信号弹,我高兴极了,因为放礼花马上要开始,一个紫色的大礼花直冲云霄。紧接着,许多色彩缤纷的礼
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