必修第一单元第二讲组成细胞的元素及无机化合物.ppt
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1、明考向,第一单元 细胞及其分子组成,第二 讲 组成细胞的元素及无机化合物,忆教材,研考点,提能力,高考随堂体验,课时活页作业,一、组成细胞的元素和化合物判断正误 (1)生物界和非生物界在元素组成的种类和含量上都相同。 () (2)Ca、Mg、Fe、Mn、Zn、Cu、B、Mo等是组成细胞的微 量元素。 () (3)组成人体细胞的主要元素是O、C、H、N、P、S。 () (4)组成细胞的元素以化合物的形式存在。 () (5)占细胞鲜重最多的化合物是水,占细胞干重最多的化合 物是蛋白质。 (),看一看 观察教材图示,组成人体细胞的主要元素中占细胞干重和鲜重的比例如何排序?主要原因是什么? 提示:鲜重
2、条件下:O(65%)C(18%)H(10%)N(3%)P(1.4%)S(0.3%);干重条件下:C(55.99%)O(14.62%)N(9.33%)H(7.46%)Ca(4.67%)P(3.11%);在鲜重下O元素最多的原因是H2O在细胞中含量最多。,二、生物组织中糖类、脂肪和蛋白质检测的原理连线,想一想 斐林试剂与双缩脲试剂在使用方法上有何不同? 提示:斐林试剂的甲液与乙液等量混合,现用现配,加入到组织样液中后需水浴加热;双缩脲试剂使用时,先加A液后再滴入B液,加入组织样液中后不需加热。,三、细胞中的无机物填空 1细胞中水的存在形式及功能 (1)水在细胞中存在形式有 和 两种。 (2)细胞中
3、水的功能: 结合水是 的重要组成成分。 自由水是细胞内的良好溶剂,参与许多 , 为细胞生存提供液体环境,运送 和 。,自由水,结合水,细胞结构,化学反应,营养物质,代谢废物,离子,复杂化合物,生命活动,悟一悟 生物体的水都存在于细胞内吗? 提示:不一定,在细胞间隙也存在大量水分,如动物体内的组织液。,1细胞中的元素分类,巧记微量元素和大量元素 (1)微量元素:铁(Fe)猛(Mn)碰(B)新 (Zn)木(Mo)桶(Cu)。 (2)大量元素:洋人探亲,丹留人盖美 家,即C(探)、O(洋)、H(亲)、N(丹)、 S(留)、P(人)、Ca(盖)、Mg(美)、K(家)。,3生物界与非生物界的统一性和差异
4、性,1元素组成分析及应用 (1)据特征元素推测化合物的种类:,(2)利用同位素示踪法通过标记特殊物质中的标志性元 素,研究该物质在生物体内的合成运输等生理作用。 (3)从化合物的元素组成分析代谢产物:糖类、脂质和 蛋白质都含有C、H、O,故其代谢产物都有CO2和 H2O;蛋白质中还有N,其代谢产物中还含有尿素。 (4)从化合物的元素含量上分析氧化分解释放能量的多 少:脂肪的含氢量多于糖类,因此等质量的脂肪彻 底氧化分解时所消耗的O2比糖类多,释放的能量也 多于糖类。,2生物界统一性的表现 (1)从化学元素角度分析:组成生物体的化学元素种类 大体相同。 (2)从分子水平角度分析: 所有生物DNA
5、分子的空间结构(规则的双螺旋结构) 和化学组成(四种脱氧核苷酸)相同; 所有生物共用一套遗传密码子; 蛋白质的基本单位氨基酸的种类基本相同。,(3)从结构角度分析:除病毒外,生物体都是由细胞组成的。 (4)从能量角度分析:生物体都是以ATP作为能量“通货”的。,1误以为生物体内大量元素重要,微量元素不重要 大量元素、微量元素是根据元素的含量划分的。无 论是大量元素还是微量元素,都是生物体必需的元素, 对于维持生物体的生命活动都起着非常重要的作用。 2误以为细胞内含量最多的元素是碳 细胞内含量最多的元素是氧而不是碳,组成细胞干 重最多的元素是碳。,1(2012山东实验中学诊断)下列有关组成生物体
6、化学 元素的叙述中,正确的是 ( ) A微量元素在生物体内含量很少,所以人体不存 在微量元素缺乏症 B人、动物与植物所含的化学元素的种类差异很大 C组成生物体的化学元素在无机自然界中都可以找到 D不同生物体内各种化学元素的含量比例基本相似,解析:微量元素在生物体内含量很少,却是维持正常生命活动不可缺少的,若缺乏,会出现相应的微量元素缺乏症,如缺铁导致缺铁性贫血;不同生物体内各种化学元素的种类都大体相同,具有统一性;组成生物体的化学元素在无机自然界中都能找到,说明生物界与非生物界具有统一性;不同生物体内所含元素的含量相差较大,具有差异性。,答案:C,2糖类不含有,脂质不一定有,蛋白质也不一定有,
7、而、 核酸一定有的元素是 ( ) AN BS CP DFe,解析:糖类的组成元素是C、H、O;脂质的组成元素是C、H、O,有的含有N、P;蛋白质的组成元素是C、H、O、N,有的含有S、P等;核酸的组成元素是C、H、O、N、P。,答案:C,(3)自由水、结合水的关系及功能:,特别提醒 细胞内水分变化 环境恶化自由水,结合水。 细胞衰老自由水,结合水。 生命活动增强自由水,结合水 。,1生物体内水的代谢图解,2自由水和结合水的存在及其功能的验证 (1)鲜种子放在阳光下暴晒,重量减轻自由水散失, 代谢减弱。 (2)干种子用水浸泡后仍能萌发失去自由水的种子仍 保持其生理活性。 (3)干种子放在试管中,
8、用酒精灯加热,试管壁上有水 珠失去结合水。种子浸泡后不萌发失去结合 水的细胞丧失生理活性。,特别提醒 分析细胞内水时应注意以下几点 环境条件是否恶化。 细胞的年龄变化。 生命活动强度(或状态)的变化。,3生物体内无机盐生理功能的实验验证 (1)对照组: 植物完全培养液正常生长 (2)实验组:,特别提醒 实验中应保证实验材料的统一性,即材料的种类、 生长状况等。 实验组加入X盐的目的是二次对照,使实验组前后 对照,以增强说服力。,3(2012济南一模)美国宇航局曾公布“机遇”号火星探测 车对火星进行探测的详细资料,有明确的数据表明,火 星过去曾有丰富的水资源,于是推测火星上可能存在 过生命。这一
9、推测的理由是 ( ) A水是细胞含量最多的化合物 B结合水是细胞和生物体的成分 C一切生命活动都离不开水 D代谢旺盛的细胞水的含量高,解析:水在生物体内有重要作用,一切生命活动都离不开水,所以有水就可能有生命。 答案:C,4(2011南京质检)下列关于无机盐的叙述,错误的是( ) A缺铁性贫血是因为体内缺乏铁,血红蛋白不能合成 BMg2是叶绿素的成分之一,缺Mg2影响光合作用 C细胞中的无机盐大多数以化合物形式存在,如CaCO3 构成骨骼、牙齿 D碘是合成甲状腺激素的原料,所以常在食盐中加碘,解析:铁是血红蛋白的组成成分,缺铁则不能合成血红蛋白;Mg2是叶绿素的组成成分,缺Mg2则不能合成叶绿
10、素,进而影响光合作用;细胞中的无机盐大多数以离子形式存在;碘是合成甲状腺激素的原料,在食物中加碘是为了补充碘,预防因食物中缺碘而引起地方性甲状腺肿。,答案:C,例1 植物在冬季来临过程中,随着气温的逐渐降低,体内发生了一系列适应低温的生理生化变化,抗寒能力逐渐增强。下图为冬小麦在不同时期含水量和呼吸速率变化关系图。请据图判断下列叙述不正确的是( ),A气温下降导致蒸腾作用减弱是植物含水量变化的 主要原因 B植物抗寒性增强与结合水含量相对增多有关 C植物抗寒性的变化与细胞呼吸无关 D冬季植物对无机盐的吸收也会明显减少,解析 温度降低,植物的代谢速率随之降低,产生的各种化合物减少,导致细胞液浓度降
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