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1、现代设计史 第一讲1750-1914年的工业设计 主讲 李雪艳 参考书目: 设计史朱铭 荆雷著 山东 美术出版社 世界现代设计史王受之著 中国青年出版社 工业设计史何人可著 北京 理工大学出版社 1640-1649年的英国资产 阶级革命是人类从封建社会 向资本主义社会过渡的一次 重要革命。它确立了资本主 义生产关系在英国的统治, 为英国从18世纪60年代到19 世纪三四十年代的工业革命 提供了重要的政治前提。 凡代克画的查理一世 1649年查理一世被推上断头台 工业革命,也 称为产业革命,是 资本主义生产从手 工工场阶段向大机 器工业阶段的过渡 。 1712年英国第一台 蒸气机 工业设计的发展
2、是与资本主义经济增长紧密联系的,工业革命后,新材料、 新技术和新的功能要求不断出现。更重要的是,随着社会的富足和批量消费成为 现实,商业得到很大发展,设计成了工业过程劳动分工中的一个重要专业,并成 了社会日常生活中的一项重要内容。 自18世纪下半叶至19世纪下半叶,新旧设计思潮开始斗争,新的技术与功能 不断促进设计风格的变化。从19世纪下半叶到20世纪初,是欧美对工业设计的探 求时期,也是向现代风格过渡的时期。 1851 1867 1858 18世纪的设计与商业 工业革命的真正发端是一个富足的社会中对于更多、更好商品的渴求,而原有的劳动 组织形式和生产技术又无法满足这种渴求。 事实上,新的工业
3、方法正是在消费工业,如染织、陶瓷业中产生的。 随着机械化和劳动分工的出现,商品日益丰富,为刺激消费,增强市场竞争力就成了 生产者面临的巨大挑战。设计作为商业上竞争的有效手段,成了商品生产过程中一个重要 的部分,这反过来又促进了设计的发展。工业设计从一开始就与商业结下了不解之缘。 在无数的消费品生产领域中,新颖的设计成了一种主要的市场 促销方式。为刺激消费,需要不断地花样翻新,推出新的时尚。在 这方面,设计师成了引导潮流的主要角色。 随着模仿或改进已有设计变得更加普及,许多手工艺人加入到 了设计师的行列,由此为人们提供越来越多的时尚物品。 18世纪的设计与商业 第一节 市场的扩展及其对设计的需要
4、 第二节 劳动分工与设计专业的出现 第三节 18世纪的设计风格 第四节 切普代尔与18世纪的家具业 第五节 魏德伍德与陶瓷工业 第六节 保尔顿及其小五金工业 第七节 新条件下的设计 市场的扩展及其对设计的需要要 18世纪的审美趣味由于竞相提高自己身份的思想而广为传播 ,贵族所喜好的任何东西都很快为中产阶级模仿,那些新兴 的暴发户商人、银行家更是如此。他们渴望用消费“情趣高雅 ”的商品来表现他们新近聚敛起来的财富,显示其社会地位和 艺术趣味。社会低层的人们也亦步亦趋。 制造商们充分认识到了这一新的、巨大的市场,在向社会其 余阶层推出其产品之前,他们小心翼翼地力图使自己的产品 满足贵族的要求,并与
5、时尚相吻合。 这表明了在批量生产开始之时,制造商和设计师已意识到了 产品风格的意义。这种发展是很关键的,因为把文化引入到 工业是工业设计的开端,它标志着简单工作的手工艺人逐渐 从经济中消失。 由于英国 先于其他国家 面临工业革命 所产生的社会 和艺术上的后 果,使英国的 工业设计首先 发展起来。 18世纪时 市场开发和广 告宣传作为竞 争的手段开始 兴起,社会中 各阶层相互渗 透融合,一个 日益增长的“ 大众市场”逐 渐形成,这些 都使得统一设 计的产品能为 社会所接受。 劳动分工与设计专业的出现 18世纪前所未有的广大市场使“时尚”、“ 趣味”等成了设计演变中的关键因素。 另一方面,商品生产
6、中的劳动分工也促 使了设计的专业化,推动了设计的发展 。 18世纪末至19世纪初,机 器成了工业生产中的新成员, 许多技术性的工作由大量未受 过传统手工艺训练的工人来承 担。 由于机器重复生产的准确 性,这些工人不可能在产品生 产过程中对产品设计产生个人 的影响,只能按照预先制定的 设计进行大批量的重复生产。 这就使得在机械化的工业 中,产品的设计与生产进一步 分开。 18世纪的英国锻压机 例如,陶瓷业中样品和制模的 设计,以及花布印刷中的花样制版 设计都趋于专业化,其设计的好坏 直接影响到厂家的经济利益。 18世纪的设计风格 18世纪的设计风格是非常矛盾的。 由于传统的风格和形式在长期的实践
7、中已定型、成 熟,当人们改用全然不同的材料进行商品生产时, 还不熟悉新的可能性,起初总是要借鉴甚至模仿习 见的传统形式。这就在旧形式和风格与新的材料和 技术之间产生了矛盾。 这种矛盾从18世纪下半叶一直延续到19世纪末。 新古典是指资本主义初期最先出现在文化上的一种思潮,在建 筑和设计史上指18世纪60年代开始在欧美盛行的古典形式。 英国斯潘塞府邸17561765 18世纪前的欧洲,巴洛克式风格和洛可可式风格盛行一时,其 繁琐的装饰与贵金属的镶嵌逐渐引起了人们的厌恶。在探求新的设 计风格的过程中,希腊、罗马的古典建筑成了当时的创作源泉。 柏林古代博物馆17901830 大英博物馆1823184
8、7 1750年, 罗马庞贝遗址 被发掘,在欧 洲引起了研究 古典艺术的热 潮,人们认识 到古典艺术质 量远远超过巴 洛克式风格和 洛可可式风格 ,促成了新古 典的产生与流 行。 新古典在各国的发展虽然有共同之处,但多少也有些差异,大体上 在法国是以罗马式样为主,而在英国、德国则是希腊式样较多。 新古典追求古典风格和简洁、典雅、节制的品质以及“高贵的 纯朴和壮穆的宏伟”。在建筑上追求建筑物体形的单纯、独立和完 整,细节的朴实,形式的符合结构逻辑,并且减少纯装饰性的构件 ,显示了人们对于理性的向往。 新古典风格也体现于当时的产品上,其特点是放弃了洛可可式 过分矫饰的曲线和华丽的装饰,追求合理的结构
9、和简洁的形式,构 件和细部装饰喜用古典建筑式的部件。图中所示是一种法国座钟, 即采用了古典柱式,整体形态简洁利落。 英国的谢拉顿(George Sheraton,17511806)是当时新古典 的家具大师。他的椅子设计重点装饰放置于靠背之上,变化很多, 但椅腿却很少有曲线装饰,表现出单纯的结构感。 谢拉顿于1791年出版的 家具制造师与包衬师图集和 1802年出版的家具辞典是 家具设计的百科全书,对整个 家具界贡献巨大。 浪漫主义(Romanticism)是 18世纪下半叶至19世纪上半叶活 跃于欧洲艺术领域中的另一主要 艺术思潮,在设计上也有一定的 反映。 浪漫主义始源于工业革命后 的英国,
10、一开始就带有反抗资本 主义制度与大工业生产的情绪, 它回避现实,向往中世纪的世界 观,崇尚传统的文化艺术。浪漫 主义在要求发扬个性自由,提倡 自然天性的同时,用中世纪艺术 的自然形式来对抗机器产品。 18世纪的设 计师们在处理产 品的功能与设计 的关系上是暧昧 的。由于流行趣 味的影响,不少 产品,特别是家 用产品都必须附 加一定的装饰才 有市场。如果产 品是为达官显贵 制作的,或以贵 重材料制作的, 装饰就更加华丽 。 18世纪中叶的标准 纺车是木材制成的, 非常结实。其形式经 过很长时间演化才确 定下来。腿上和轮辐 上有车花,反映了制 作者对于装饰的爱好 。如图所示是稍后一 段时间制作的一
11、架纺 车,设计雅致,线条 简洁,用桃花心木镶 以椴木制成。但它只 是一件客厅的摆设, 因为当时机器已经完 全代替了纺车。 18世纪是一个追求理性的时代, 设计师们生产了多种多样的仪器用于 不同的目的,其中一些还是相当复杂 的。 他们有时难以克制对于装饰的激 情,特别是这件仪器是为某一显赫人 物订做的时候更是如此。例如,为英 王乔治三世(17381820)制作的极 为奢华的银质显微镜就通身饰以超常 复杂的人物和花草。 这种对于装饰的爱好一直延续到 19世纪末。 切普代尔与18世纪的家具业 与建筑业一样,18世纪的家具生产仍然是以传 统的手工艺为主。 家具业已不再是一种地方性的工业,但又没有 完全
12、商业化。 从行会禁锢中解放出来的英国家具业中,自由 企业纷纷成立,这就导致了销售渠道迅速地重 新改组。 企业家在组织生产和销售两个方面起着越来越 重要的作用。 随着市场的扩大,家具生产者开始组织 成生产企业,专业工匠们能全部承担室内的 装饰。这方面切普代尔的公司是有先驱性的 ,它集合了许多专业化的工种,在18世纪下 半叶从事家具和室内装修业务。 切普代尔出身木匠世家,他于1753年在伦敦开设了自己的产品展厅,就此开 创了自己的事业。1754年,他出版了样本图集绅士与家具指南,作为公司的 广告宣传。这本书中家具插图包括了从古典式、洛可可式、中国式直到哥特式的 各种风格,显示了这家公司吸引潜在顾客
13、的花样与技巧,为新兴的商人阶层提供 了使其能炫耀自己的财富和情趣的饰品。 切普代尔生产的椅子所有的靠背均不同。但腿则都遵循一种基本形式,前腿 是直的,后腿略为向外弯曲 魏德伍德与陶瓷工业 18世纪的陶瓷工业与家具行业有很大的不同, 其组织化程度要先进得多。这一方面影响了陶 瓷工业的商业结构,另一方面也影响了它的生 产,使陶瓷工业在18世纪下半叶迅速扩展。 生产的发展是由于需要的增加,即当时越来越 多的人习惯了饮茶或咖啡,另一个社会原因也 促进了陶瓷生产,就是越来越多的英国人开始 喜欢吃热菜。 魏德伍德 1730年出身于一 个陶匠家庭,正 如他墓碑上写的 :“他将一个粗陋 而不起眼的产业 转变成
14、了优美的 艺术和国家商业 的重要部分。” 魏德伍德于1759年建立了他的新工厂。他的成功首先应取决于他的商业眼光 。他有意识地将生产分为两个部分以适应不同市场的需要。一部分是为上流阶层 生产的极富艺术性的装饰产品,另一部分是大量生产的实用品。 前者在艺术上的巨大成功,使魏德伍德作为当时陶瓷生产领域的杰出人物而 获得国际荣誉。但是,如果没有大批量产品生产所提供的人力、技术和财力基础 ,生产更多的装饰产品则是不可能的 针对国内不同阶层及国际上不同国家,魏德伍德采用了不同的营销技术,并 精心组织生产不同风格的产品以适应不同的市场。从1773年起,他印制了产品目 录广为散发,后来还加上了英文原版的法、
15、荷、德文译本。他还建立了长期的展 销场所,以方便顾客选择定货。由于这些积极主动的市场战略,魏德伍德的瓷器 很快就风行欧美,影响至今。因此,他作为现代市场学的先驱是当之无愧的。 魏德伍德不仅是一位有远见的企业家,也是一位实验科学家。他在陶瓷工艺 上进行了多种技术革新,还被皇家学会接纳为会员,以表彰他在测高温技术方面 的成就。 魏德伍德的装饰用品不少是用一些特殊的矿物质烧制的,特别适于模仿古 典的硬石雕刻。其中最有名的是1790年生产的“波特兰” 花瓶,其原型是1世纪罗 马时期制作的。这些仿古陶制品满足了新生的中产阶层对于古董的爱好 魏德伍德最大的成就之一是于1763 年开始生产的一种乳白色日用陶
16、器,后 来被赐予“女王”牌陶器的称号。 保尔顿及其小五金工业 在18世纪下半叶英国工业变革过程中, 新技术起了关键性的作用,例如使用蒸 汽机就是机械化的第一步。在发展蒸汽 机,并使之适用于制造产业方面的一位 中心人物就是保尔顿,他也是使英国小 五金商业化的重要人物。 保尔顿于1759年继承父业后,决心面对市场的激烈竞争,生产出比对手质量 更高、更便宜的产品,而当时其他生产者应付市场膨胀的方法仅是价廉但质次。 为此,保尔顿引进了以机械化为主的大规模生产,他于1761年在索活购置了适于 建造大型车间的场地,这里临近河流,以便利用水力机械。 索活铸造厂建成 之际,生产能力已相 当可观,雇用工人超 过
17、600名。该厂以水 作为机械动力也有一 个麻烦,因为河水时 而枯竭,尚需畜力作 补充。为了解决这一 难题,保尔顿结识了 瓦特(James Watt, 17361819),保尔 顿于1773年在索活安 装了一台试验性蒸汽 机。从1776年起,瓦 特和保尔顿将蒸汽机 应用到了许多工业生 产之中。 先前不少机 械以水为动力, 工厂必须临水而 建,而蒸汽机取 代水动力之后, 就使工厂可以建 在基本条件更好 的地方。这一革 新的作用是十分 重大的,使得新 的批量生产方式 迅速发展起来。 保尔顿的设计方法是迎合市场的流行趣味。他写道:“时尚与这些产品有极 大关系,目前时尚的特点是采用流行的优雅装饰而不是擅
18、自创造新的装饰。” 隋唐鸡头壶 保尔顿生 产的最好的作 品都受到新古 典风格的影响 。商业上的机 遇和新古典时 尚的结合是特 别幸运的,因 为新古典崇尚 几何 的简洁性 ,古典花纹图 案的重复使用 有助于大批量 的生产。 保尔顿和魏德伍德的工厂有几个预示着未来设计发展的特点。 两者相比较,基本的差别在于它们批量生产的类型不同。保尔顿的 工厂是为趣味变换很快的时尚市场生产的装饰品,而魏德伍德所生 产的产品则必须将美学形式与实用和耐久的要求相协调。 两者的设计都主要源于厂 外与生产过程无关的艺术家、 建筑师以及包含图案、花纹的 出版物。在大多数情况下,设 计被应用到了生产过程之中, 而不是来自生产
19、过程。在这两 家工厂特定的适中规模和基本 生产单元的情况下,这种设计 与生产的割裂可能被克服。 但随着生产厂家在规模、 复杂性和专业化等方面的发展 ,设计与生产之间的脱节就会 变得越来越严重。 新条件下的设计 18世纪社会需求的增长使新的消费产品不断出现, 但产业的迅速发展主要体现于组织化的水平之上, 也就是强化劳动分工和重视市场营销,而不仅在于 新技术的影响。 魏德伍德和保尔顿一直在为自己批量生产的产品寻 求市场,不再是仅依赖于顾主的委托定制。 这种新的供求关系标志着设计与市场营销之间更为 密切的结合,以及更加强调商品流通中趣味和时尚 的作用。 18世纪,“设计”一词仍然具有一种将纸上的计划
20、与完成的作品紧密联系在一 起的意义。这个概念的定义源于文艺复兴时代,它既可以指设计图集上的图样, 也可以指物品本身。早期的设计图集既是产品广告,也是供别的工厂或工人使用 的蓝图。图集是传播设计风格和流行趣味的重要媒介,它在18世纪的设计中起着 举足轻重的作用。 魏德伍德印制了自己的设计图集,这既是为了仿制正在流行的物品,也是为 了在创造自身的风格方面起积极主动的作用。 而保尔顿的产品比起魏德伍德的实用产品来说,更富追求时髦的色彩,产品 的生命周期很短,因此极其有赖于设计图集为他的工人们提供范本。 但标准的范本也只有在流 行的趣味已蔚然成风,生产厂 家和设计师确信这种趣味已为 贵族所接受,并为中
21、产阶层所 追随时才能发挥作用。 值得一提的是,在18世纪 下半叶,许多有关中国传统设 计的图集在欧洲出版,这无疑 对当时出现的众多“中国风”产 品产生了巨大影响。魏德伍德 的一些产品就饰有中国山水和 花鸟的图案。 18世纪的一些非消费 性的工业产品,如机 器、仪器和工具等, 由于较少受到流行风 格的影响,甚至很少 有设计师的有意参与 ,因而产生了一种直 接而坦率的设计语汇 ,即强调产品的使用 功能和效率。这一点 对于今后设计的发展 有重大意义,并标志 着设计开始与传统分 道扬镳。这种趋势首 先出现于英国。 1755年由伦敦著名仪器制造师约 翰多伦德(John Dollond)研制成的 天文尺是用来测量太阳直径及恒星间 距的,其设计简洁、明确,真实地反 映了仪器的材料、结构和用途。 所有零件都直接而坦率地表现出 来,抛弃了任何形式的装饰,预示着 将来功能主义设计的出现。 这件天文尺显然是件实用品,它 的形式与其科学研究的目的是一致的 ,因而反映了理性思维的特点,与乔 治三世的显微镜形成了鲜明对比,后 者仅是一件王公的玩物而已。
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