规模化养猪生产如何提高饲料利用率降低饲料成本赵克斌.ppt
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1、,规模化养猪生产如何提高饲料利用率,降低饲料成本 赵克斌 研究员 博士 中国农业科学院畜牧研究所 2006年6月,制定猪饲料、营养的原则, 以降低饲养成本,提高养猪利润为目的; 最适宜于你的猪群的饲料是最好的; 要针对不同的品种、不同的阶段、不同的生产水平、不同的环境、不同的健康水平、不同的猪和饲料价格等因素制定和调整饲料配方!,饲料成本占养猪总成本的70-80%,规模化猪场的饲料和营养,瘦肉型猪适宜的饲料要求,饲料的消化率 成年猪:不低于60% 泌乳母猪:应高于妊娠猪,80% 生长肥育猪:不低于78% 乳猪和仔猪:消化率高,易于消化 不宜喂猪的粗饲料:秸干、稻壳、 谷壳、干草等 无任何营养价
2、值、填充物、穿肠而过、 影响猪的生长 可配入一定比例的粗饲料:麦麸、 糟粕、苜蓿粉等,不同的猪对饲料的消化能力不同,猪的日龄越小,对饲料的消化率越低 饲料的粗纤维含量越高,大小猪的 消化率差距越大 因此,高纤维的饲料喂大母猪比较合适,大母猪和生长猪对常用猪饲料有机物的消化率对照,提高饲料消化吸收的措施,加工粉碎细度 饲料加工的粒度要求 仔猪料:400-500微米 生长肥育猪料:500-600微米 母猪料:700-800微米 不是越细越好,太细会引起消化道溃疡,饲料加工粒度的试验,肥猪试验: 饲料粉碎粒度,微米 1000 600 料重比 3.82 3.53 日增重,克 683 725 母猪试验:
3、 饲料粉碎粒度,微米 1200 900 600 能量消化率, 83.8 85.3 87,提高饲料消化吸收的措施,热处理 某些饲料原料经过热处理可提高消化利用率。如大豆、大豆副产品,土豆。 过度的热处理会降低猪对饲料的消化利用,特别是蛋白质饲料。,提高饲料消化吸收的措施,湿料喂猪 与干粉料比,湿料的优势: 消化吸收好,采食时间短,没有粉尘。 可降低料重比0.10.2。 饲喂前充分浸泡效果更明显。 水:料比3.0以下。,提高饲料消化吸收的措施,添加酶制剂 对于含非淀粉多糖较多的饲料,酶制剂提高消化率的效果明显。 添加酶制剂对于消化能力较低的幼猪效果更明显。 酶制剂的添加必须有针对性,饲料的种类决定
4、酶制剂的种类。 酶制剂的添加水平必须适宜(太低、太高均出生不利影响)。 添加酶制剂可减少饲料质量的差异。,非淀粉多糖的抗营养作用, 非淀粉多糖不能被猪的消化酶消化,而是在大 肠中进行发酵,产生的可利用能量极少。 非淀粉多糖在小肠内不但不消化,还干扰其他 养分的消化、吸收,降低消化率。 因此,含非淀粉多糖较高的饲料可利用的 养分明显低。,小肠消化率和消化率, 一般说的消化率是指养分总消化率(小肠大肠) 养分在小肠的消化完全不同于大肠: 小肠的消化是靠消化酶水解消化,然后吸收,效率很高(淀粉,蛋白质,脂肪); 大肠的消化是靠细菌发酵,对小肠未消化的部分发酵,如非淀粉多糖,仅仅产生少量可利用的能量,
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