十二化学与生活.ppt
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1、第十二 化学与生活,课题2 化学元素与人体健康,课题二,化学元素与人体健康,一、化学元素在人体中存在的形式,2、什么是常量元素?你知道人体含有哪些常量元素?,3、什么是微量元素?你知道人体含有哪些微量元素?,1、化学元素在人体中的存在形式?,指导阅读:,1.以糖类、油脂、蛋白质、维生素形式存在,2. 以无机盐形式存在,碳(C)、 氢(H)、氧(O)、氮(N),(1)常量元素:含量超过0.01% 钙( Ca )、磷(P)、钾(K),(2)微量元素:含量在0.01%以下 铁(Fe)、锌(Zn)、碘(I)、氟(F),1.钙在人体中是以什么形式存在的?,2.钙的生理作用?,4.怎样判断人体是否缺钙?,
2、想一想,3. 钙元素缺乏?,5.如何科学地补钙,琳琅满目的各种补钙品,改善膳食结构,从食物里获取钙质,绿色蔬菜,肉类,发菜,黑木耳,奶酪,增加维生素D含量,促进钙质吸收,改变生活习惯,减少钙的流失,控制食盐摄入量,增强运动,不吸烟、少引酒、少喝咖啡和碳酸饮料,食品烹调是时加点醋,可以使钙溶解较多,当我们的身体出现严重缺钙的情况时,需要求助于专门的补钙药品或保健品,可现在市面上的各种补钙制剂种类繁多,我们应该如何选择呢?老师这里有两种著名补钙产品的使用说明,假设该产品所含的钙元素可以全部被吸收,请你计算一下,那种产品更经济?如果你还能收集到哪种补钙产品的资料,我们可以比一比,我们应该作出什么样的
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