第八章矿物质饲料.ppt
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1、第八章 矿物质饲料,矿物质饲料是补充动物矿物质需要的饲料。它包括人工合成的、天然单一的和多种混合的矿物质饲料,以及配合有载体或赋形剂的痕量、微量、常量元素补充料。,一.钙源饲料,1.石灰石粉 2.蛋壳、贝壳粉 注意:加工使用高温,消除病源,防止霉变,砂石、泥土等杂质 3、其他钙充饲料料 方解石: 石膏: 大理石、白云石、白垩石等,石粉(stone meal) :石灰石(umestone)、白垩(chalk)、方解石(calcite)、白云石(dolomite)等均系天然碳酸钙,还含有少量其他矿物质元素,符合饲料卫生质量标准的均可作为石粉原料。 优质石粉含CaCO395%,Ca38%,外观为淡灰
2、色至灰白色或白色粉末,是价格较廉的钙质补充饲料,生物利用率优良。 用石粉补钙时应测含镁量,因为镁过高(大于2%)往往会影响钙的吸收。,碳酸钙(calcium carbonate) 分子式CaCO3,含钙40。白色结晶或粉末,无臭、无味。不溶于水,可溶于稀酸。 饲用碳酸钙有2种类型,重质碳酸钙系和轻质碳酸钙。其中轻质碳酸钙为纯化工产品,纯度高,杂质少,生物利用率100%,优于重质碳酸钙。,贝壳粉(oyster shell flour) 含钙量约为3235,是资源丰富的钙补充饲料。 钙含量为34%38%,为灰色或灰白色粉末 含有一定的沙子等杂质,和一定的蛋白质等有机质,含钙量常有变化,必须进行灭菌
3、处理。对细度的要求应适当搭配,既要满足饲料搅拌均匀,又要采取措施,满足其钙的需求特点。,二.磷补充料,1.磷酸一钙 2.磷酸二钙 3.磷酸三钙 4.磷酸铵 5.骨粉,骨粉(bone meal) 骨粉和其他骨制品是钙、磷比例平衡,利用率高的钙、磷补充物,钙磷比例均接近2:1。 骨粉易为病原菌污染,其加工必须达到灭菌效果。 根据加工方法不同,分蒸制骨粉、骨炭、骨灰和骨质磷酸盐等数种。,磷酸二氢钙(calcium phosphate,dibasic) : 又名磷酸一钙,一般含1个结晶水,分子式Ca(H2PO4)2H2O,分子量252.08,纯品含钙15.90,含磷24.58。 质量标准:外观为白色粉
4、末;P22.6%;Ca16%,F0.15%;As0.005%;Pb0.003%;游离磷酸(H3PO4)10%。细度:过300M试验筛95%,磷酸氢钙(calcium phosphate,monobasic) 有无水磷酸氢钙(CaHPO4)及2水磷酸氢钙(CaHPO42H2O)两种,含钙量分别为29.6和23.29;含磷量则分别为22.77和18.0。 CaHPO42H2O为单斜晶体,加热到75,即失去结晶水,形成三斜晶的无水物磷酸氢钙,市售商品为白色至灰白色结晶。 无臭,微溶于水。,磷酸三钙(calcium phosphate,tribasic) 又称磷酸钙,分子式Ca3(PO4) 白色至灰白
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