四光合作用及其意义.ppt
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1、,(四)光合作用及其意义,1、光合作用的概念 2、光合作用的表达式 条件 光 二氧化碳 + 水 淀粉(贮存能量) + 氧气 叶绿体 原料 产物 场所 3、光合作用的意义 光合作用是地球上生物生存、繁衍和发展的基础。,第二节 人和动物的营养,一、人和动物的食物 1、水分:可用少量的大米替代小麦种子。 2、矿物质: 乳白色的液体:淀粉溶液(碘酒检验) 3、柔洗面 面筋:主要成分是蛋白质,在蛋清液里和面 筋上滴加浓硝酸均呈黄色(演示实验 由教师完成) 特性反应:蛋白质 + 浓硝酸 黄色,4、脂肪:切下小麦种子里的胚,碾压后会出现 油迹(我们食用的玉米胚芽油)。 5、维生素:可用高锰酸钾替代吲哚酚,此
2、演示 实验可由学生操作完成。 二、食物的消化 (一)消化的种类及特点 (二)人体的消化系统结构 消化道:口腔、咽、食道、胃、小肠、大肠和肛门。 消化系统 消化腺:唾液腺、胃腺、肝脏、胰腺、肠腺。,消化酶的特性 专一性:只对一种或一类营养物质的分 解起作用。例如,唾液淀粉酶 只消化淀粉,对蛋白质的消化 不起作用。 活性:受温度控制(酸、碱的影响不用 考虑)。 高温:蛋白质发生本质的变化,不可恢 复)。 低温:活性暂时消失,恢复适当的温度 仍然可发挥作用。,(三)什么是消化 【实验】淀粉和葡萄糖的不同透过性 材料:用卵壳膜效果好。 试剂:本氏液(砖红色)。 裴林试剂(砖红色)。 试剂的配制:教参P
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- 光合作用 及其 意义
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