动态低压煮沸与热能回收项目可行性研究报告 (2).doc
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1、知识水坝(豆丁网pologoogle)倾心为您整理(双击删除) 啤酒(啤酒(啤酒(啤酒()有限公司)有限公司)有限公司)有限公司 动态低压煮沸与热能回收动态低压煮沸与热能回收动态低压煮沸与热能回收动态低压煮沸与热能回收项项项项目目目目 可可行行性性研研究究报报告告 市环境保护研究所市环境保护研究所 中国中国 知识水坝(豆丁网pologoogle)倾心为您整理(双击删除) 啤啤酒酒()有有限限公公司司 动动态态低低压压煮煮沸沸与与热热能能回回收收项项目目 可可行行性性研研究究报报告告 所所 长:长: 项目负责人:项目负责人: 审审 核:核: 市环境保护研究所市环境保护研究所 20062006 年
2、年 7 7 月月 知识水坝(豆丁网pologoogle)倾心为您整理(双击删除) 目目 录录 1 总 论.1 1.1 项目名称、承办单位及可行性研究报告编制单位1 1.2 项目提出的背景1 1.3 编制依据2 1.4 编制范围及内容2 1.5 研究工作基础3 1.6 项目概况3 1.7 研究结论4 1.8 主要技术经济指标表5 2 企业概况.6 3 市场分析及建设的必要性.6 3.1 市场分析6 3.2 项目建设的必要性.8 4 建设条件与厂址.8 4.1 资源条件.8 4.2 项目选址.9 4.3 气候条件9 5 建设规模及技术特点.10 5.1 建设规模10 5.2 技术特点.10 6 改
3、造方案.10 知识水坝(豆丁网pologoogle)倾心为您整理(双击删除) 6.1 项目组成10 6.2 生产工艺.12 6.3 项目工程特点.13 6.4 主要生产设备.13 6.5 人员14 6.6 主要原辅材料及能源15 6.7 总平面布置及运输15 6.8 建筑工程16 6.9 给排水16 6.10 采暖通风17 6.11 电气18 7 职业安全卫生.20 7.1 设计依据及采用标准20 7.2 设计原则21 7.3 职业安全及防范措施21 7.4 工业卫生及防范措施23 7.5 人员机构23 8 环境保护.23 8.1 设计依据23 8.2 设计原则23 8.3 建设地点的环境现状
4、24 8.4 项目生产的主要污染源、污染物及防治措施24 8.5 绿化设计25 8.6 环保机构、人员26 知识水坝(豆丁网pologoogle)倾心为您整理(双击删除) 8.7 环境影响初步分析.26 9 节能.26 9.1 设计依据26 9.2 能耗指标及分析27 9.3 节能措施与效益28 10 消防 29 10.1 设计依据及采用的标准29 10.2 项目的火灾危险性分析29 10.3 消防措施29 11 企业组织与劳动定员 30 11.1 企业组织形式30 11.2 工作制度31 11.3 劳动定员31 11.4 职工来源及培训31 12 项目进度与招标 32 12.1 项目实施进度
5、32 12.2 招标基本情况32 13 投资估算及资金筹措 33 13.1 投资估算33 13.2 投资计划与资金筹措34 14 财务评价 34 14.1 概述34 14.2 年运行费用总节省、增值税和新增销售税金及附加估算34 知识水坝(豆丁网pologoogle)倾心为您整理(双击删除) 14.3 生产成本与费用估算35 14.4 利润与分配35 14.5 盈利能力分析35 14.6 清偿能力分析36 14.7 不确定性分析36 14.8 小结36 附表: 1 项目投入总资金估算汇总表 2 投资构成和资金投入与来源表 3 新增销售税金及附加和增值税计算表 4 项目增量财务现金流量表 5 固
6、定资产折旧无形递延资产摊销估算表 6 总成本费用估算表 7 损益和利润分配表 8 资金来源与运用表 9 项目盈亏分析图表 10 项目主要参数指标表 附图: 1 区域位置图 2 总平面布置图 3 项目所在车间平面布置图 4 项目设备及管道布设流程图 知识水坝(豆丁网pologoogle)倾心为您整理(双击删除) 1 1 总总 论论 1.11.1 项目名称、承办单位及可行性研究报告编制单位项目名称、承办单位及可行性研究报告编制单位 项目名称:动态低压煮沸与热能回收项目 承办单位:啤酒()有限公司 项目拟建地点:高新技术产业开发区(西区) 项目可行性研究报告编制单位:市环境保护研究所(资格证 书编号
7、:工咨丙 XXXX) 1.21.2 项目提出的背景项目提出的背景 啤酒()有限公司是一家外资控股企业,生产的产品主要有 “雪花啤酒”和“瑞德啤酒”系列产品,产品质量均达到国内先进水 平,主要销往及周边地区,是备受广大消费者青睐的产品。 为了进一步提高公司的产品质量和档次,降低产品生产过程中的 物耗和能耗,并减少生产过程中污染物的排放,在市环境保护局 的组织和指导下,自 2001 年以来,公司每年都在坚持开展持续清洁生 产审核工作,以发现企业在物耗、能耗等方面存在的问题,努力挖掘 企业自身潜力,并不断加以改进;审核中发现,企业生产在煮沸工序 存在较大的能源浪费现象,该工序产生的大量热蒸汽在生产过
8、程中被 白白流失掉,未能加以回收利用,为此,公司领导组织全体审核小组 成员进行了认真研究,决定对煮沸工序进行全面改造,将该工序产生 的热能进行全面回收,并将现常压煮沸工艺改为动态低压煮沸工艺, 以最大限度的实现节能降耗的目的。 公司目前有两条酿造生产线,为了不影响公司的正常生产,公司 决定目前先对其中的一条生产线中的煮沸工序进行改造,并尽快予以 实施。 知识水坝(豆丁网pologoogle)倾心为您整理(双击删除) 1.31.3 编制依据编制依据 (1) 中华人民共和国清洁生产促进法 (2002 年 6 月 29 日第九 届全国人民代表大会常务委员会第二十八次会议通过) ; (2) 中华人民共
9、和国节约能源法 (1997 年 11 月 1 日第八届全 国人民代表大会常务委员会第二十八次会议通过) ; (3) 中共中央关于制定国民经济和社会发展第十一个五年规划 的建议 (2005 年 10 月 11 日中国共产党第十六届中央委员会第五次全 体会议通过) ; (4)国家计委出版的投资项目可行性研究指南(试用版) ; (5)国家计委及建设部发布的建设项目经济评价方法与参数 第二版; (6)关于印发省 2005 年度省级环境保护专项资金申请指 南的通知,辽环发200527 号,省环境保护局、省财政厅, 2005 年 5 月 10 日; (7) 市环境保护专项资金项目指南(暂行) ,市环保 局
10、、市财政局,200610 号; (8)市环境保护研究所与啤酒()有限公司签定的可 研报告编制委托合同书; (9)建设单位提供的有关资料; (10)国家的其他相关规定。 1.41.4 编制范围及内容编制范围及内容 本项目可行性研究报告编制范围包括:煮沸锅改造、热能回收系 统建设、以及配套的保温工程、电器仪表控制系统等的建设,给排水 知识水坝(豆丁网pologoogle)倾心为您整理(双击删除) 及供电等辅助设施利用企业原有设施。具体编制内容主要有:项目建 设的必要性、建设条件与厂址选择、建设规模与技术特点、工程技术 方案、投资估算及财务评价。 1.51.5 研究工作基础研究工作基础 啤酒()有限
11、公司为了提高产品产量、降低企业生产能耗、 并通过节约能源减少污染物的排放量,决定实施本改造项目;本项目 的实施可利用公司现有酿造车间厂房和水、电等基础设施,新增设备 和配套控制系统后,即可满足本项目实施的需要。 为了能够高质量的实施本项目,公司与青岛德曼技术装备有限公 司签订了安装工程承包合同,由该公司负责本项目的全部安装和调试 工程。青岛德曼技术装备有限公司是一家啤酒糖化设备系统专业设计、 制造公司,拥有大批专业技术人员,有着二十多年的啤酒糖化系统设 备制造经验,可实施从设计制造到安装调试一系列交钥匙工程。青岛 德曼技术装备有限公司的介入,为本项目的实施提供了强有力的技术 保障。 1.61.
12、6 项目概况项目概况 本技改工程项目为:将现一条酿造生产线中的煮沸工序进行彻底 改造。更换煮沸锅,将现常压煮沸改为低压动态煮沸;增设二次蒸汽 冷凝器及热能储罐,以回收与储存煮沸工序二次蒸汽的热能;配套建 设保温系统,以减少热能损失;本次技改在现糖化生产厂房内进行, 无土建及其它基础设施建设。 本技改项目的实施,其目的是为了适应市场、环境保护和企业自 身发展的需要,提高公司的产品质量和降低生产成本,增强公司市场 竞争能力,进一步提高企业经济效益和环境效益。 技改工程实施后,除在糖化生产厂房外新增热能储罐和冷凝器外, 知识水坝(豆丁网pologoogle)倾心为您整理(双击删除) 整个生产布局变化
13、不大,可与原有生产线前后生产工序紧密衔接,在 大大降低工序能耗的同时,提高产品质量,降低企业生产成本,不会 对企业生产造成不利影响。 项目建设总投资 179.8 万元,其中设备购置费(设备原价+安装调 试费)159.1 万元(含原有设备作价 15.3 万元) ,其他费用 20.7 万元。 项目建设期 0.17 年(2 个月) ,目前已开始着手建设,预计 2006 年 10 月全部建成。建成投产后,公司煮沸工序单位产品综合能耗将降 至 128 吨标煤,年运行费用总节省(含税)估算为 58.42 万元,年利润 总额 21.20 万元。投资回收期(税后)4.78 年,财务内部收益率 24.16%(税
14、后指标) 。 1.71.7 研究结论研究结论 本项目建设地点在市开发区西区,交通便利。啤酒() 有限公司是啤酒(中国)有限公司在的一家子公司,具有雄 厚的技术和经济实力,多年来一直从事啤酒的生产与销售,生产设备 先进,产品质量上乘,颇受广大消费者的喜爱。 本项目的实施从实际出发,建设符合国家产业政策,符合企业自 身发展需求。本项目的实施,可充分挖掘公司现有生产潜力,最大限 度的利用现有资源和能源,降低生产成本,同时提高产品质量水平, 因此,建设该项目是十分必要的。 本项目使用的是国内外先进的技术和设备,已在多家啤酒企业得 到了应用,效果良好,因此,技术上是先进的、成熟的、可行的。 目前,国内啤
15、酒行业竞争十分激烈,其关键在于产品质量及生产 成本,本技改项目完成后,在降低企业生产成本的同时,提高企业产 品质量,大大增强了企业的竞争力。 由于采用了先进的动态低压煮沸工艺,缩短了产品煮沸时间,减 知识水坝(豆丁网pologoogle)倾心为您整理(双击删除) 少了蒸汽耗量;同时,将煮沸过程中产生的蒸汽热能回收用以预热麦 汁,同样减少了麦汁煮沸过程中的蒸汽消耗;蒸汽消耗的减少,间接 地减少了锅炉燃煤消耗(公司蒸汽由北美新热电环保有限公司提 供) ,因此,本技改项目具有较好的环境效益。 从项目的经济评价上可以看出,本项目具有很强的盈利能力、清 偿能力和抗风险能力,投资效果非常明显,经济上合理可
16、行。 总之,本项目是技术上先进、成熟、可靠,环境上可行,经济上 合理,不仅具有较好的基础条件,而且节能潜力巨大,符合国家创建 节约型社会的要求,建议立即实施,以保证如期实现预定目标。 1.81.8 主要技术经济指标表主要技术经济指标表 主要技术经济指标表 序号指 标 名 称单 位数 量备 注 1建设规模 麦汁加工能力m3/天286 所在车间占地面积平方米4200 2 本项目建筑面积平方米200 3新增职工人数人0利用原有职工 4新增燃料、动力消耗万元0 5工作制度班3 6项目总建设投资万元179.8 资金来源 企业自筹万元84.5 固定资产企业自有资金万元15.3 7 环保专项资金万元80 8
17、年运行费用总节省万元58.42 9年利润总额万元21.20计算期第 7 年 10财务内部收益率%24.16税后指标 11财务净现值(I=10%)万元93.82税后指标 知识水坝(豆丁网pologoogle)倾心为您整理(双击删除) 序号指 标 名 称单 位数 量备 注 12投资回收期年4.78税后指标 2 2 企业概况企业概况 华润啤酒有限公司成立于 1999 年 12 月,位于高新技术 产业开发区(西区) ,是地区最大的啤酒生产销售企业之一。公司 现有资产 18683 万元,其中固定资产 12485 万元,流动资产 3929 万元; 拥有职工 875 人,占地面积 22 万平方米,详见附图
18、1 和附图 2。 作为近年来最大合资项目的啤酒()有限公司成立 伊始,就表现出非凡的魄力,依其资金雄厚,酿酒技术先进的优势, 大胆改组扩建。合资双方注入啤酒()有限公司的资金总额 为 2.48 亿元,扩建投资额为 1.3 亿元,包括具有国际一流水准的两条 每小时 24000 瓶的罐装生产线;引进了全自动的糖化、发酵设备;投 资 150 万元用于引进和购买国内外先进检验仪器用来严把质量关;投 资 1015 万元新建 5500 立方米的污水处理系统等,勾勒出了一个实力 雄厚、年生产能力达 18 万吨的现代化啤酒企业。在公司全体员工的努 力下,华润的“瑞德” 和“雪花”早已成为人所钟爱的品牌, 华润
19、的名字也不断在钢城深入人心。 3 3 市场分析市场分析及建设的必要性及建设的必要性 3.13.1 市场分析市场分析 啤酒是世界通用性饮品,由于含酒精度低、清凉、解渴,具有丰 富的营养物质,被誉为“液体面包“,深受全球消费者的喜爱。随着人 民生活质量的提高,我国已经成为世界上啤酒生产和消费大国。 20 世纪 80 年代末,我国有近 800 家啤酒企业,平均一家企业产量 不到 1 万吨;1980 年至 1990 年的 10 年间,啤酒产量增加了 3.8 倍;近 五年来,我国啤酒产量平均每年增长 100 万吨左右。1992 年首次突破 知识水坝(豆丁网pologoogle)倾心为您整理(双击删除)
20、1000 万吨;1993 年达 1190.08 万吨,超过德国,成为世界第二大啤酒 生产国。1991 年全国 10 万吨以上啤酒企业 5 家,产量最高的只有 14 万吨;1999 年青岛和燕京两家集团总产量分别突破 100 万吨;2001 年 青啤集团产量超过 200 万吨;2002 年超过 200 万吨的集团已达 3 家, 其中青啤集团产量突破了 300 万吨。2002 年我国啤酒产量实现 2386.83 万吨,比上年增长 4.97%,折合 2358.53 万千升(行业统计数为 2417.91 万千升,增幅达 6.35%) ,首次超过美国,成为世界第一啤酒生产大国。 2002 年我国加入 W
21、TO 后,为外资营造了一个市场更加透明、运 作风险更低的投资环境,又吸引外资重新回到中国啤酒业,给中国啤 酒业的发展带来资金和先进技术。国际大集团和中国啤酒集团结成战 略联盟,对世界啤酒业格局产生了深远影响。经过几年啤酒企业的兼 并、收购,国内啤酒集团的格局已经基本明朗,青岛、华润、燕京三 足鼎立,各自努力拼搏、稳步发展。 通过兼并和收购,啤酒行业集中度得到了很好的提升,行业龙头 效应日渐明显,以资本并购达到以提高规模竞争力来提高企业赢利能 力的战略优势日趋明朗。资料显示,1988 年全国有啤酒生产企业 813 家,1996 年减少为 589 家,而今天这数字被“资本并购”改变为 500 家左
22、右,从这种意义上说,尽管市场竞争法则导致一些中小型啤酒厂 退出市场,但资本并购才是啤酒行业集中度不断提高的“根本性诱因” 。 行业集中度的提高,使中国啤酒行业的整体竞争力水平也得到了进一 步的提高。从 2002 年中国啤酒产量居世界啤酒产量第一位开始,中国 啤酒业迎来了三年连续高速增长势头,包括产量和利税增长速度。据 中国酿酒工业协会啤酒分会有关数字显示:2002 年中国啤酒总产量为 2358 万吨;2003 年达到 2510 万吨,消费量首次突破 2500 万吨;一方 面,啤酒行业的亏损面或者微利面仍然很大,整个啤酒行业的赢利能 力依旧很低;另一方面,啤酒行业的龙头效应已经日渐明朗,以规模
23、知识水坝(豆丁网pologoogle)倾心为您整理(双击删除) 竞争力提高盈利能力战略,在啤酒行业的竞争优势也日趋明显。 总的来看,按照中国的人口计算,人均啤酒消费量约 19.7 升,与 人均 26 升的世界消费水平仍有差距,所以,中国的啤酒市场庞大。但 啤酒行业的赢利能力依旧很低,要在激烈的竞争中赢得市场,除了实 现规模生产外,最主要的途径就是通过降低成本和提高产品质量来实 现;本技改项目的实施,正是市场竞争的必然要求。 3.23.2 项目建设的必要性项目建设的必要性 自 1999 年合资以来,公司已投资了 1.3 亿元人民币进行了企业技 术改造,并实现了全部生产线的自动控制和微机管理,在降
24、低物耗、 能耗及提高产品质量等方面都取得了长足进展,在此基础上,公司自 2001 年以来一直坚持开展清洁生产审核,以发现企业存在的资源、能 源浪费,以及制约企业发展的瓶颈等问题,通过不断解决这些问题, 来推动企业的发展。通过审核发现,目前企业在糖化煮沸工序存在如 下两个问题: (1)在麦汁煮沸过程中,有大量的蒸汽产生,其中润含着巨大的 潜热,这些热能都被白白的排放掉。 (2)现常压煮沸方式的煮沸时间长,蒸汽消耗量大,且易产生结 焦现象,需增加清洗频次,消耗大量的清洗水;同时,常压煮沸后的 麦汁口味不纯正。 鉴于上述原因,啤酒()有限公司提出了本技改项目, 是非常及时和非常必要的。本项目的实施不
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