物质跨膜运输的实例 一轮复习专用.ppt
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1、第八讲 物质跨膜运输的实例 一、渗透系统的组成分析及应用 1.渗透作用 水分子(或其他溶剂分子)透过半透膜的扩散,称为 渗透作用 条件 (1)半透膜 (2)膜两侧的溶 液具有浓度差 (玻璃纸、细胞膜、 原生质层) (渗透压差) 从低浓度到高浓度方向: 渗透系统的应用 漏斗内烧杯内 溶液浓度MN 现象及结论 1.比较不同溶液浓度大小 若漏斗内液面上升,则M N 若漏斗内液面不变,则M N 若漏斗内液面下降,则M N 2.验证渗透作用发生的条件 (1)具半透膜。 (2)具有浓度差。 水分进出处动态平衡 外界浓度细胞质浓度 = 外界浓度细胞质浓度 吸水 膨胀 动物细胞的什么结构相当于半透膜? 细胞膜
2、 动物细胞的膜两侧溶液是什么? 细胞质与外界溶液 (人:细胞内液与细胞外液) 动物细胞什么条件下失水,什么条件下吸水? 动物细胞吸水或失水的多少取决于什么条件? 细胞内外浓度差 成熟的植物细胞就是一个渗透系统 内溶液 外界溶液 半透膜 原生质层 细胞膜 液泡膜 细胞质 细胞液 细胞壁 (全透性、 伸缩性小) 所以:原生质层相当于半透膜原生质层与原生质体的区别 细胞膜、细胞质、细胞核统称为原生质; 去掉细胞壁的植物细胞特称为原生质体。 结论 2)细胞吸水还是失水取决于外界溶液浓度与 细胞质浓度的差值 外界溶液浓度细胞质浓度 细胞失水 外界溶液浓度细胞质浓度 细胞吸水 1)动植物细胞是一个渗透系统
3、 动物细胞成熟植物细胞 半透膜 浓度差 细胞膜原生质层 细胞质与外界溶液 细胞液与外界溶液 细胞的吸水和失水方式: 动植物细胞吸水和失水原理都是渗透作用吗? YES! 渗透作用 【补充吸胀吸水:实际上,幼嫩的植物细胞(如 分生区细胞)和干种子由于没有大液泡,而是靠细胞 内的亲水性物质(如蛋白质、淀粉、纤维素)吸收水 分,这种方式称为吸胀吸水。成熟的植物细胞靠的是 渗透吸水,如不特别说明,我们都指的是成熟植物细胞 ,所以渗透吸水是植物细胞吸水的主要方式】 三、质壁分离和质壁分离复原现象 1、实验原理? 2、“质”、“壁”、分别指什么? 4、质壁分离后在细胞膜与细胞壁之间是什么? 5、实验材料有什
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