《物质跨膜运输的实例(hao).ppt》由会员分享,可在线阅读,更多相关《物质跨膜运输的实例(hao).ppt(26页珍藏版)》请在三一文库上搜索。
1、第四章 细胞的物质输入和输出 第一节 物质跨膜运输的实例 渗透系统装置 半透膜: 是一类可 以让小分 子物质通 过(如水 分子), 而较大分 子物质( 如蔗糖) 不能通过 的一类多 孔性膜。 选择透过性膜:指水分子可以自由通过,细胞要选择吸收 的离子、小分子可以通过,而其他的小离子、小分子和大 分子则不能通过的膜 选择透 过性膜 相当于 半透膜 ,反之 则不然 1、漏斗管内的液面为什么会升高? 2、如果用一层纱布代替半透膜,漏斗管内的液面还会升 高吗? 3、如果烧杯中不是清水,而是同样浓度的蔗糖溶液, 结果会怎样? 用纱布替代玻璃纸时,因纱布的孔隙很大,蔗糖分 子也可以自由通透,因而液面不会升
2、高。 半透膜两侧溶液的浓度相等时,单位时间内透过玻璃 纸进入长颈漏斗的水分子数量等于渗出的水分子数量 ,液面也不会升高。 渗透作用:水分子(或其他溶剂分子)透过半 透膜的扩 散,称为渗透作用. 蔗糖 溶液 鸡蛋膜 ( 半透膜) 蔗糖 溶液 鸡蛋膜 ( 半透膜) 蔗糖 溶液 气球膜 ( 不透膜) 蔗糖 溶液 多层纱布( 全透膜) 小 组 合 作 探 究 向烧杯内加清水 至液面与漏斗内 平齐 向烧杯内加等浓 度蔗糖液至液面 与漏斗内平齐 向长颈漏斗内 加入蔗糖液 向烧杯内加清水 至液面与漏斗内 平齐 组号第一组第二组第三组第四组 实验 操作 探 究 实 验 装 置 实验 现象 液面上升液面不变液面
3、不变 蔗糖液漏出 条件 有半透膜 半透膜两侧的溶液存在浓度差 . . . 渗 透 作 用 水分子(或其他溶剂分子)透过半透 膜的扩散,称为渗透作用. 概念 : 方向 : 高密度 低密度 总结 : 有半 透膜 下列现象属于渗透作用的是( ) A、水分子通过细胞壁 B、葡萄糖分子通过细胞膜 C、钾离子通过细胞膜 D、水分子通过细胞膜 D 类比推理 细胞膜 细胞内溶液 1、如果 将装置中 的漏斗换 成细胞还 会不会吸 水? 2、如果 吸水会发 生什么? 如果细胞吸水胀破则说明细胞也能渗透吸水、细胞 膜相当于 。半透膜 外界溶液浓度 细胞质浓度 外界溶液浓度 细胞质浓度 外界溶液浓度 细胞质浓度 一、
4、动物细胞的吸水和失水实验 小于 大于 等于 细胞吸水膨胀细胞失水皱缩 保持原状态 思考?:如果换成植物细胞会如何? 植物细胞的结构复习 探究主题:植物细胞吸水和失水 2.作出假设:细胞在高浓度溶液中会失水, 在低浓度溶液中会吸水。 1.提出问题:细胞什么条件下吸水和失水? 3.设计实验: (1)器材的选择:紫色的洋葱鳞片叶、质量 浓度为0.3g/mL的蔗糖液、清水、显微镜、刀片 、镊子、滴管、载玻片、盖玻片、吸水纸 (2)方法步骤: 1、滴清水2、取材3、平展4、盖盖玻片 制片 5、显微观察:先低倍后高倍 6、滴0.3g/mL蔗糖溶液观 察现象 7、滴清水再观察现象 观察 4.预期结果:在高浓
5、度溶液中,植物细胞的液泡 会失水而缩小;在清水中,液泡会吸水而变大。 5. 观察记录: 中央液泡大小原生质层的位置细胞大小 蔗糖溶液 清水 6.分析结果,得出结论:结果与预期一致,可得 出结论 7.表达和交流:交流、质疑、解释 变小 原生质层脱离 细胞壁 由大变小 逐渐恢复原 来大小 原生质层恢复 原来位置 由小变大 植物细胞吸水和失水现象与原因 半透膜内侧有蔗糖液 半透膜外侧有清水 半透膜 渗透系统装置 成熟的植物细胞与外界溶液能构成渗透系统 原生质层内侧有细胞液 原生质层外侧有外界溶液 成熟的植物细胞 原生质层 原生质层 外界溶液 细胞液 鸡蛋膜(半半透膜 透膜) 蔗糖溶液 清水 3、渗透
6、作用原理(质壁分离及其复原)的运用 (1)判断植物细胞的生活状况 (2)判断植物细胞的细胞液浓度 (3)测定外界溶液浓度 (4)鉴定溶液种类 (5)农业生产中的水肥管理 (6)生活中杀菌、防腐、腌制食品 三、物质跨膜运输的其他实例。 4.4.细胞对物质的吸收有选择吗细胞对物质的吸收有选择吗? ?如果有,这种选择性如果有,这种选择性 有普遍性吗?有普遍性吗? 3.3.水分子跨膜运输是顺相对含量梯度的,其他物质水分子跨膜运输是顺相对含量梯度的,其他物质 的跨膜运输也是这样吗?的跨膜运输也是这样吗? 水分子跨膜运输是顺相对含量梯度的,其他物质的跨膜 运输并不都是这样,这取决于细胞生命活动的需要。 细
7、胞对物质的吸收是有选择的。这种选择性具有普遍性。 1、水稻培养液中的钙、镁两种离子浓度为什么会增高 ?是不是水稻不吸收反而向外排出呢? 2、不同作物对无机盐离子的吸收有差异吗? 物质跨膜运输并不都是顺相对含量梯度 的,细胞对于物质的输入和输出是有选择 性的。 细胞膜和其他生物膜都是选择透过性膜 小结 如图,在U形管中部c处装有半 透膜,在a侧加入红色的细胞色 素(相对分子质量13000的蛋白质 )的水溶液,b侧加入清水,并使 a、b 两侧液面高度一致。经过 一段时间后,实验结果将是 ( ) Aa、b两液面高度一致,b侧为无色 Ba、b两液面高度一致,b侧为红色 Ca液面低于b液面,b侧为红色
8、Da液面高于b液面,b侧为无色 D 2、a、b、c是三个相邻的细胞,已知a细胞液浓度 b细 胞液浓度 c细胞液浓度,如图所示,能正确表示水分在 三者之间关系的是( ) C a cb a cb a cb a cb A B C D 3、田间一次施肥过多,作物变得枯萎发黄,俗称“烧苗”。其原因 是( ) A、根细胞从土壤中吸收的养分过多 B、根细胞不能从土壤中吸水 C、根系不能将水向上运输 D、根系被肥料分解释放的热能烧毁 B 4、利用高浓度盐水(NaCl溶液)杀菌防腐的原理是( ) A、盐水中的Cl有杀菌防腐的作用 B、盐水中的Na不利于细菌的生活 C、盐水是中性的,不适于细菌的生活 D、由于渗透
9、作用使细菌细胞内的水分渗出而死亡 D 上图示处于不同生理状态的三个洋葱鳞片叶表 皮细胞,请回答: 图A细胞处于何种生理状态? 。 如是洋葱鳞片叶表皮细胞质壁分离实验中观察到 的图,先后观察到的图示顺序为 。 图中标号指的物质是 。 如上图是同一细胞处于不同浓度的溶液中,则A 、B细胞所处外界溶液浓度是 。 质壁分离 外界溶液 AB BAC 3. 请根据图回答以下问题: (1)图中细胞所处的生理状态叫做 ,这种生理状态发生的原因 是 , . (2)选择图细胞中各结构的编号回答: 从整个细胞来看,可以 把 看成是一层半透膜。 而 的结构是全透性的。 和 之间存在着溶液浓度差。 细胞因渗透作用而失水
10、 外界溶液浓度浓度大于细胞液浓度. 质壁分离 2、3、6 1 47 5、将洋葱表皮细胞浸入浓度为1mol/L的KNO3溶液中,细胞发 生质壁分离。但过一段时间后,自动发生质壁分离复原,表 皮细胞又恢复到原来状态。分析 (1)发生质壁分离的原因是? 洋葱表皮细胞液的浓度小于外界溶液浓度,细胞 渗透失水;又由于细胞壁的伸缩性小于原生质层的伸 缩性,便导致质壁分离 (2)自动发生质壁分离复原的原因是? 由于细胞可选择性地吸收K和NO3,导致细胞液浓度 增加直至大于外界溶液的浓度,细胞开始吸水,从而发生质壁 分离复原 (3)以上事实表明细胞膜对 的通透性存 在差异,所以它是一种选择透过性膜。 物质 7
11、.将一马铃薯块茎挖两个相同大小的洞穴甲、乙,甲内放入一种 物质,乙内放入另一种物质,两穴内液面平齐。如图A,过一段 进间后,如图B。 已知:一穴放入的物质是清水,另一穴放入的物质是30%的蔗糖 溶液。 问:甲穴内放入的是。 乙穴内放入的是。 在B图中,C处的细胞(失水、吸水),D处细 胞(失水、吸水)为什么? AB 甲 甲 乙 乙 C D 30%的蔗糖溶液 清水 失水 吸水 3.用浓度为30%的蔗糖溶液处理紫色洋葱表皮的装片,过10分钟 ,放在显微镜下观察(如图)。 (1)在显微镜下观察到的细胞已经发生了_。 (2)注明图中编号名称:A_,B_, C_,D_,E_。 (3)原生质层由_ 组成,可以把它看作是一层_。 (4)B的化学成分主要是_。 质壁分离 细胞壁细胞膜 细胞膜、液泡膜、两膜间细胞质 蔗糖溶液细胞质 细胞核 磷脂分子、蛋白质分子 半透膜 (5)从结构上看B具有_性;从功能上 看,B是一种_膜。 (6)此实验说明,当外界溶液的浓度大于_的 浓度时,植物细胞通过_而失水;反 之,当外界溶液浓度小于_浓度时,植物细 胞就通过_而吸水,这时用显微镜观察, 可以发现植物细胞又发生了_的现象 。 流动 选择透过性 细胞液 渗透作用 细胞液 渗透作用 质壁分离复原
链接地址:https://www.31doc.com/p-3347868.html