细胞破壁技术对人参皂苷溶出率影响的比较研究.ppt
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1、启古纳今 厚德精术,细胞破壁技术对人参皂苷 溶出率影响的比较研究,第五轮长中学子学术研究支持计划,课题组成员:陈明文 黄 滔 赵丹丹,指 导 教 师:崔 健,一、 选题依据及目的意义 二、研究对象及方法 三、基本路线及技术关键 四、预期结果 五、特色,(1)人参为传统的名贵药材,为吉林省的道地药材。按照我省北药基地战略,将大力开发这一药用资源,变资源优势为经济优势。 (2)细胞破壁技术为一项新的现代制药技术,它能使中药有效成分达到快速、完全溶出的目的,提高资源的利用价值。,一、选题依据及目的意义,1选题依据,2目的意义 人参为吉林道地药材,传统的加工方法使部分有效成分残留在细胞壁中,利用率较低
2、;而细胞破壁技术通过破坏细胞壁,使人参有效成分完全、快速溶出,有利于人参的深加工,提升人参产品的科技含量。提高人参的利用率,使资源的利用最大化。,二、研究对象及方法,研究对象,破壁前人参,破壁后人参,研究方法,连续回流提取法,薄层色谱法,高效液相色谱法,三、基本路线及技术关键,1基本路线 (1)人参加工 (2)提取分离 (3)薄层色谱法检识 (4)高效液相色谱法测定含量 (5)结果及结果分析,人参加工,未破壁人参:取洗净的鲜参,除去支根,晒干,即得。 细胞破壁人参:将洗净的人参进行低温高压处理,至临 界点时,利用自身水分使细胞壁瞬间爆裂, 即得细胞破壁人参。,提取分离,工艺流程图,提取分离,人
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- 细胞 技术 人参 皂苷 溶出率 影响 比较 研究
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