生物:3.1《细胞膜—系统的边界》课件(新人教版必修1).ppt
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1、细胞膜系统的边界,细胞膜系统的边界,教材P40问题探讨1:你知道怎样区分显微镜视 野中的气泡与细胞吗?能看见细胞膜吗?,提示,气泡是光亮的,里面只有空气。细胞是一个具 有细胞膜、细胞核和细胞质的复杂结构,而且 是一个立体的结构。在显微镜下,通过调节焦 距可以观察到细胞的不同层面。光学显微镜下 不能看见细胞膜,但是能够观察到细胞与外界 环境之间是有界限的。,细胞膜系统的边界,问题探讨2:展开你的想象,尽量多的提出在光 学显微镜下可以证明细胞膜存在的方法。,依据的实验事实主要有:,1. 进入活细胞的物质要通过一道选择性的屏障, 并不是所有的物质都能进入细胞:用显微注射 器将一种叫做伊红的物质注入变
2、形虫体内,伊 红很快扩散到整个细胞,却不能很快逸出细胞;,细胞膜系统的边界,问题探讨2:展开你的想象,尽量多的提出在光 学显微镜下可以证明细胞膜存在的方法。,依据的实验事实主要有:,2. 在光学显微镜下看到,用微针触碰细胞表面 时,细胞表面有弹性,可以伸展;用微针插入 细胞内,细胞表面有一层结构被刺破;如果细 胞表面结构受损面过大,细胞会死亡。,细胞膜系统的边界,问题探讨2:展开你的想象,尽量多的提出在光 学显微镜下可以证明细胞膜存在的方法。,依据的实验事实主要有:,2. 在光学显微镜下看到,用微针触碰细胞表面 时,细胞表面有弹性,可以伸展;用微针插入 细胞内,细胞表面有一层结构被刺破;如果细
3、 胞表面结构受损面过大,细胞会死亡。,细胞作为一个完整的系统,它有边界,细胞膜系统的边界,一、细胞膜的成分,请从下面细胞中选出符合研究细胞膜的细胞, 并说明理由,哺乳动物成 熟的红细胞,高等动物细胞,细胞膜系统的边界,一、细胞膜的成分,请从下面细胞中选出符合研究细胞膜的细胞, 并说明理由,高等植物细胞,细菌,细胞膜系统的边界,一、细胞膜的成分,(一)制备细胞膜,细胞膜系统的边界,一、细胞膜的成分,(一)制备细胞膜,为什么要用哺乳动 物红细胞作材料研 究膜的组成?,细胞膜系统的边界,一、细胞膜的成分,(一)制备细胞膜,哺乳动物成熟的红 细胞内没有细胞核 和其它众多的细胞 器,可以避免细胞 膜与其
4、它膜结构混 在一起。,细胞膜系统的边界,一、细胞膜的成分,(一)制备细胞膜,正常形态的红细胞,吸水后胀破的红细胞,细胞膜系统的边界,一、细胞膜的成分,(一)制备细胞膜,正常形态的红细胞,吸水后胀破的红细胞,实验原理:哺乳动物成熟的红细胞吸水胀破,细胞膜系统的边界,一、细胞膜的成分,思考: 如何从混合液中分离出纯度较高的细胞膜?,细胞膜系统的边界,一、细胞膜的成分,思考: 如何从混合液中分离出纯度较高的细胞膜?,细胞破裂后细胞内物质流出,细胞膜和细胞质 中的其他结构质量不一样,可以采用不同转速 离心的方法将细胞膜与其他物质分开,得到较 纯的细胞膜。,细胞膜系统的边界,一、细胞膜的成分,重温: 科
5、学家对细胞膜组成的探索历程,1859年,欧文顿选用 500 多种化学物质对动 物细胞膜的通透性进行了上万次的研究。发现 凡是易溶于脂质的物质,也容易穿过膜,反之, 不容易溶于脂质的物质,也不容易穿过膜。,材料:,细胞膜系统的边界,一、细胞膜的成分,不溶于脂质的物质,溶于脂质的物质,细胞膜,细胞膜系统的边界,一、细胞膜的成分,不溶于脂质的物质,溶于脂质的物质,细胞膜,细胞膜系统的边界,一、细胞膜的成分,不溶于脂质的物质,溶于脂质的物质,细胞膜,细胞膜系统的边界,一、细胞膜的成分,重温: 科学家对细胞膜组成的探索历程,1859年,欧文顿选用 500 多种化学物质对动 物细胞膜的通透性进行了上万次的
6、研究。发现 凡是易溶于脂质的物质,也容易穿过膜,反之, 不容易溶于脂质的物质,也不容易穿过膜。,材料:,细胞膜系统的边界,一、细胞膜的成分,重温: 科学家对细胞膜组成的探索历程,1859年,欧文顿选用 500 多种化学物质对动 物细胞膜的通透性进行了上万次的研究。发现 凡是易溶于脂质的物质,也容易穿过膜,反之, 不容易溶于脂质的物质,也不容易穿过膜。,材料:,你从以上实验能得出什么结论?并说明理由。,细胞膜系统的边界,一、细胞膜的成分,重温: 科学家对细胞膜组成的探索历程,1859年,欧文顿选用 500 多种化学物质对动 物细胞膜的通透性进行了上万次的研究。发现 凡是易溶于脂质的物质,也容易穿
7、过膜,反之, 不容易溶于脂质的物质,也不容易穿过膜。,材料:,你从以上实验能得出什么结论?并说明理由。,细胞膜的组成成分中含有脂质。,细胞膜系统的边界,一、细胞膜的成分,重温: 科学家对细胞膜组成的探索历程,科学家对细胞膜化学成分深层分析发现,细胞 膜会被蛋白酶分解(提示:蛋白酶是生物体内 普遍存在只对蛋白质分解起催化作用的物质),材料:,细胞膜系统的边界,一、细胞膜的成分,重温: 科学家对细胞膜组成的探索历程,科学家对细胞膜化学成分深层分析发现,细胞 膜会被蛋白酶分解(提示:蛋白酶是生物体内 普遍存在只对蛋白质分解起催化作用的物质),材料:,你从以上实验能得出什么结论?并说明理由。,细胞膜系
8、统的边界,一、细胞膜的成分,重温: 科学家对细胞膜组成的探索历程,科学家对细胞膜化学成分深层分析发现,细胞 膜会被蛋白酶分解(提示:蛋白酶是生物体内 普遍存在只对蛋白质分解起催化作用的物质),材料:,你从以上实验能得出什么结论?并说明理由。,细胞膜的组成成分中还含有蛋白质。,细胞膜系统的边界,一、细胞膜的成分,(一)制备细胞膜,(二)细胞膜的成分,细胞 膜的 主要 成分,细胞膜系统的边界,一、细胞膜的成分,(一)制备细胞膜,(二)细胞膜的成分,细胞 膜的 主要 成分,脂质(磷脂最丰富)大约占50%,蛋白质 大约占40%,糖 类 大约占2%10%,细胞膜系统的边界,一、细胞膜的成分,(一)制备细
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