第4部分细胞的物质输入和输出.ppt
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1、第第4 4章章 细胞的物质输入和输出细胞的物质输入和输出 第第1 1节节 物质跨膜运输的实例物质跨膜运输的实例 自学成才 v1细胞在什么情况下失水和吸水? v2渗透作用发生的条件? v3植物细胞的质壁分离复原现象说明了什么? 问题探讨:渗透现象 1、漏斗管内的液面为什么会升高? 2、如果用一层纱布代替玻璃纸,漏斗管内的液面 还会升高吗? 3、如果烧杯中不是清水,而是同样浓度的蔗糖溶 液,结果会怎样? 单位时间内透过玻璃纸进入漏斗的水分子数多于 渗过玻璃纸进入烧杯的水分子数量 不会, 因为纱布的孔隙很大, 蔗糖分子也可以自由 透过. 不会, 单位时间内透过玻璃纸的水分子数等于渗出 玻璃纸的水分子
2、数量 一、渗透作用发生的条件 半透膜 膜两侧的溶液具有浓度差 (一些小分子物质(如水分子)能透过,而 另一些物质不能透过的多孔性薄膜) 外界溶液浓度细胞质浓度 细胞吸水膨胀 外界溶液浓度=细胞质浓度 保持原状态 外界溶液浓度细胞质浓度 细胞失水皱缩 1、红细胞内的血红蛋白等有机物能透过细胞膜吗? 2、红细胞的细胞膜是不是相当于“问题探讨”中 所说的半透膜? 二、动物细胞的吸水和失水 一般不能透过细胞膜 相当于半透膜 外界溶液浓度细胞质浓度 细胞吸水膨胀 外界溶液浓度=细胞质浓度 保持原状态 外界溶液浓度细胞质浓度 细胞失水皱缩 3、红细胞吸水或失水的多少取决于什么条件? 取决于红细胞内外浓度的
3、差值 其他动物细胞的吸水或失水与红细胞相似 三、植物细胞的吸水和失水 1、将白菜剁碎做馅时,常常放一些盐,一会儿 后就可看到水分渗出。 2、对农作物施肥过多,会造成“烧苗”现象 。 探究: 你能提出什么问题吗? 结构: 原生质层 细胞膜 液泡膜 细胞膜和液泡膜之间的细胞质 特点: 原生质层相当于半透膜作出假设: 理由是:植物细胞膜和液泡膜都是生物膜,(P49 )他们具有与红细胞的细胞膜基本相同的化学组 成和结构。上述的事例与红细胞的失水和吸水很 相似。 原生质层是细胞层次的结构,要观 察它,我们必须借助于什么工具? 那么我们应该选用什么样的实验材 料才能使实验成功呢? 液泡和细胞 体积、大小
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